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需要强调下，喝茶护眼的说法，不是单指我们最常见的绿茶，实际上很多类“茶”都具有不同的护眼成分！
1、绿茶：富含茶多酚、维生素C，这两种物质都具有抗氧化抗衰的作用，作用于眼部可以延缓眼部组织老化，辅助预防年龄相关性眼疾（如：黄斑变性、老花、白内障...等）的作用。
2、菊花茶：富含维生素A，是眼部合成视紫红质的重要原料，缺乏维生素A会出现夜间视力下降，甚至夜盲症状。
3、枸杞茶：富含β胡萝卜素（维生素A前体）、维生素C、粘多糖，前两种物质的作用如前述，粘多糖被认为是一种优良的保湿因子，可以有效缓解眼部干燥的症状，为了更有利于吸收枸杞煮开或是泡开后应该嚼着吃！
还有一个和喝茶护眼比较相关的因素就要说说茶叶的“绿色”
1、心理学家认为，绿色能让人感到舒适和平静，能够起到放松身心的效果，某种程度上可以缓解眼部疲劳症状。
2、从光学的角度而言，绿色处于可见光谱的中心位置，人眼对绿色非常敏感，我们在看相同距离物品时，绿色能让眼内睫状肌处于相对放松的状态。
那太好了，今天开始不喝咖啡了，给自己泡杯茶！
喝茶也是有讲究的！
茶叶中富含多种水溶性维生素和脂溶性维生素，正常冲泡的情况下，维生素的浸出率可达80%左右，称得上营养丰富，但冲泡的方法不对有可能营养物质丢失严重！
曾有一位非常特别的朋友教会了我如何泡茶，现在我也把这个方法分享给大家：
1、首先取适量茶叶放入杯中，杯中倒入少许热水后摇晃杯身约数十秒，再把杯中水倒尽，这个过程是洗茶，目的为了把茶叶表面残留的粉尘、杂质以及可能残留的农药洗去。
2、倒入90度左右的热水约1/3杯身容量，静至1-2分钟让茶叶充分泡发（注：时间不宜过长以免温度过高破坏茶中营养成分）
3、根据自己饮用习惯加入温水或者凉水，把杯子灌满，接下来就可以好好享用了。
欲把西湖比西子
从来佳茗配佳人 | 
发表于 2022-6-27 08:29:54
