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你知道吗？40%-80%的癌症患者存在营养不良，约20%的患者直接死于营养不良。而营养不良会降低癌症患者对化疗的耐受程度，影响生活质量、治疗效果及预后。
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4 s7 r$ _0 ]# k4 q) {- q幽门螺旋杆菌% [* X& U& w3 S
/ X9 o* Y' L, G( L; R# g8 r3 h“中国一多半人感染，一人得病染全家”的典型餐桌杀手——幽门螺旋杆菌。大量的临床研究发现78%的胃癌均归因于慢性Hp感染，1994年被国际癌症研究机构IARC列为胃癌Ⅰ类致癌物。7 [5 N* z6 M+ E* }% |
4 U# y8 r C3 {; [0 O2 ], s; cHp主要藏匿于人体的唾液、牙菌斑、胃和粪便里。可以通过口——口、胃——口、粪——口三种途径进行传播。比如，在亲朋好友的聚餐中，推杯换盏、热情地帮彼此夹菜；有些父母习惯先试尝食物的温度和味道，再喂给小朋友们吃等。因此Hp感染常常表现出聚集性，家庭成员之间的感染率极高。那到底该如何预防呢？
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1 ^* i% M# z0 M- @, `$ N0 _0 o首先，我们需要了解常见的幽门螺旋杆菌感染途径：不洁餐具、聚餐传播、接吻传播、母婴传播、不洁排档、社交传播。
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4 e/ q- V8 a4 j' n& ^可见，幽门螺旋杆菌感染多是由于“病从口入”。因此，注意个人卫生十分重要。日常生活中保持健康的生活方式，维持自身内环境稳定，避免体内菌群失调，则是最根本地避免患上幽门螺旋杆菌相关性疾病的方法。
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" c; Q/ ]& D# W: e生活中需要注意以下几个方面：
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/ A) ~- A( z; y* g& Q' t①勤洗手，尤其是餐前洗手；
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②碗筷要消毒，尤其与幽门螺杆菌阳性者共同进食的时候，做到餐具分开；
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5 g5 C! d- C& S+ J G2 a6 ~③有幽门螺旋杆菌感染者，应主动与他人分餐；
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; T8 v/ t7 q" g( {& e8 n1 S8 j9 |④聚餐时，鼓励使用公筷，最好是通过宣传，使大众认识并接受使用公筷，即全民公筷行动。" f0 U4 P! r, \# P) {
, g7 p$ S& d# x7 ?4 ?& T$ Q还有一些觅友已经确诊幽门螺旋杆菌，正面临苦恼：服用治疗幽门螺旋杆菌的药物和靶向药会不会冲突呢？
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1 i1 t: F0 W$ f3 {2 b靶向药，针对的是癌细胞上特定的靶点，和幽门药物的“管辖范围”并不冲突，但是，由于每位觅友的病情和过敏史情况各异，四联方案中会有多种不同的组合方式，服用的靶向药也各不相同，还是建议大家稳妥起见，询问主治医生！
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+ {4 V; b/ l* z( |3 \ c* i吃饭时间不固定
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卵巢癌患者们常因为就诊、工作或肠胃不适导致胃口不佳，打乱了自己的就餐节奏，三餐时间不固定，一天只吃1、2顿饭，一顿就吃得过饱、吃撑，这样万万不可！容易引起植物神经的功能性紊乱，胃及十二指肠壁的平滑肌和血管痉挛、收缩，胃肠组织供血不足，炎症与溃疡常因此而来。肠胃健康被破坏，更不利于进食，由此进入恶性循环。% B! y! A2 R$ i [5 s
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①吃饭最好要有规律，每日三餐定时定量，避免过饥和过饱，千万不可暴饮暴食；
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$ u; N: y' |9 R3 W( @6 M) {②若特殊情况不能按时吃饭，身边应常备点苏打饼干、无糖即食燕麦等相对健康的便携代餐垫肚子； w$ Z0 v2 _9 K7 Q# J/ }
& a0 Y6 J g% O) Q③不可毫无节制地大吃宵夜，更要远离烟酒；
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/ C% ~; b' C$ f- F6 \2 d④进餐时细嚼慢咽，食物经咀嚼颗粒变得更小，部分淀粉被初步分解。减少了胃的消化负担，保护了胃的工作机能。5 E/ O' b- u P6 c
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吃饭就用汤泡饭
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有的卵巢癌患者因为没胃口，就简单的把饭和汤水混在一起，吃汤泡饭，这样会使食物在口腔内还未嚼烂，就滑到胃里，加重胃肠道负担。2 Q. e9 ]% f7 J
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此外，吃汤泡饭也会让唾液分泌得少，不利于食物的消化，营养不能被完全吸收。再加上味觉神经没有受到应有的刺激，胃肠道消化液分泌减少，最终会导致胃肠功能紊乱、消化和营养不良。
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, N5 y: f9 `% N1 x! t保“胃”攻略2 j& H' r. x: n% v' K
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①汤泡饭不适合长期吃，偶尔吃一次则要做到细嚼慢咽，从而减轻胃肠负担。: R% I: `$ u+ s7 D' P
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②如果吃饭觉得很干，可以饭前少量喝点清汤或稀饭。饭前少量喝汤，不但能湿润口腔和食道，还能刺激口腔和胃产生唾液和胃液，有助于消化。稀饭在经过一段时间的水煮后，饭粒变软，淀粉分解成易被胃肠吸收的糊精，不会影响消化。
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辣辣辣，爱吃辣
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其实呢，适当吃辣能给健康加分。但科普君要说的是，卵巢癌患者不能过度吃辣，过度吃辣会使消化液分泌过多，引起肠胃黏膜充血、水肿、肠胃蠕动剧增。7 j9 ?' P% Y- h% C3 ^2 n- K1 V
5 B2 f" {. T( @5 ~4 \( n: L①对于喜欢吃辣的人，可在吃辣前喝杯牛奶，保护胃黏膜。
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' P& U! l+ Z; r# g9 k1 S' {3 i; u' R. Q②对于胃肠不好或是身体燥热的人而言，如果实在拒绝不了辛辣食物的诱惑，可选择一些微微辣的食品解馋。3 p8 T' L" | C' T8 i
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0 y+ j2 P+ z1 v- b; D# J痴迷酸性水果* f: R9 A; R# ]2 e: T, f" C5 }) C0 f
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人在空腹时，胃酸的浓度较高，这时候如果再进食大量酸性水果，会使胃酸和水果中的成分结合，形成难以溶解的沉淀物。一旦沉淀物结成大块，就会使胃内压力升高，引起胀痛，产生胃胀、泛酸等一系列不适的反应和消化道疾病。% U2 V, G7 @8 k0 r* Q
) O9 j# G- _# e% |. T, U$ [2 z8 j* n保“胃”攻略0 V2 {; ?/ m/ j$ j N
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酸性水果大合集：山楂、柠檬、杨梅、李子、 葡萄、草莓和酸枣等2 r8 t" z# ]/ }* R/ _
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爱好“重口味”" W& h& Q2 @, j* ^. g( ]4 b
1 t. D; X% [" t* X" f很多卵巢癌患者因为年纪及化疗出现味觉异常和受损的不良反应，喜欢吃一些“重口味”食物，例如吃各种酱菜、或者在饮食中过量添加食盐和酱油；这些食物吃起来并不会让胃马上有难受的感觉，但是也会损伤胃黏膜的保护层，同时这类高盐食物很可能加重高血压和心血管疾病。$ \0 | ?/ M2 W
5 B* R3 r# P5 u" S- I通常情况下，偶尔的损伤可以很快修复；但如果高盐饮食成为一种习惯，这种损伤就是持续性的，胃黏膜就会踏上了“萎缩 —肠化— 癌变”之路。
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. Y# ~( H: }& s" m在饮食中尽量避免咸菜、烤制以及其他高盐加工食品，以降低胃癌的发生概率。建议多吃新鲜蔬菜和水果，这些可能有预防胃癌的作用。) c C5 g: I- J
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“下饭神剧”配饭吃
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~$ {9 {: w6 N2 \9 y! G. f“饭可以晚吃，剧得先找。”诶，我知道不少觅友吃饭都离不开下饭标配“手机”，大家回想自己吃饭，是不是一手端着手机，一手吃着饭，没找着剧也得刷着手机边吃才吃的香，但科普君要严肃地告诉大家：, T3 j6 |& T$ l/ M) A, K: G
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①吃饭时看电视会影响食物的消化和营养的吸收。
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人在吃饭时需要有消化液和血液来帮助胃肠消化食物。吃饭时看电视，大脑也需要大量的血液。这样，大脑和胃肠相互争夺血液供应，结果二者都不能得到足够的血液供应，既吃不好饭，也看不好电视。& O/ L* R/ S3 w V; g
2 ?2 s% j( u" M: d②吃饭时看电视易引起慢性肠胃病。$ L, B$ ~ {4 i
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边吃边看电视，吃饭时间也往往会拖延得很长，使热乎乎的饭菜变凉、咀嚼不细等。时间长了，消化器官的功能会减退，从而容易引起慢性胃肠病。
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8 ?# F- h! }3 W5 ~8 C& C" i$ ~' M; q' z+ ~吃饭时最好不要看电视，吃完饭休息20～30分钟后再看比较合适。如果一定要在吃饭时看电视，也要尽量少看或不看紧张刺激的节目，避免因为过分关注电视情节而忽略食物的味道。
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9 K' a. q# `1 Z1 g胃肠道是怎样给大家提供能量的呢?( I; ^( F: B$ c, J
. n( N, e0 L" f! @( A% j. b8 H当食物通过食管进入胃，胃会分泌大量的胃酸，和其它伙伴一起对食物进行分解、溶化，使之变成乳糜状态。成年人的胃容积最大可以达到2000毫升，根据蔬果、白肉、红肉等不同内容，每 3~5小时，甚至更久排空一次。, E- j( F; w$ I8 J, `; ~
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在这期间，肝脏会吸收一部分营养，或排入血液供机体利用，或暂时储存在肝内以备不时之需，不过 70%的营养是通过小肠来吸收的。食物通过小肠消化吸收后，食物残渣到达包括盲肠、结肠和直肠的大肠。这时，经过肝、肾、淋巴等解毒系统分解后的毒素、代谢废物也陆续输送到大肠壁，最后它们与食物的残渣(粪便)一起排出。' w/ m! {+ Y5 y( @
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胃肠道常常”负重前行“，如果你不爱护，频频踩雷！那么疾病便可能将胃肠道“打败”。' k! `4 ^0 t c( _ K6 D
) w, V3 M4 ~' `% S' ?% g一起向“胃”来+ U( {5 D! s! Q; z' ^
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肠胃需要我们时时关照，耐心呵护，方能迈向美好“胃”来！ | 
发表于 2022-7-20 11:07:28
