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快停下!你常喝的它可能是假牛奶,没营养还含很多添加剂

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  • TA的每日心情
    无聊
    2023-8-1 07:44
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    [LV.1]九品 酒贼

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    11778
    发表于 2022-8-13 15:20:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
    牛奶是生活中常见的营养饮品,适当饮用有益人体健康,不过,您真的买对牛奶了吗?
    3 Y& l& E3 L) F3 R# h! ^# l* D+ l* J: s6 o/ w
    这种产品是“假牛奶”
    $ `6 b  j! C) I3 ~
    ! A, M6 r6 T3 ~; H9 o% z含乳饮料,一种披着“乳品”外衣的假牛奶,“不仅浪费钱还没营养”说的就是它!
    8 Q" S8 Y% E4 C1 E  l. O
      `: @' H- w8 B! `2 i# X  {* S大家在购买的时候注意包装上的产品类型,如果写了乳/奶饮料、乳/奶饮品,基本上就是这种产品无疑了。
    ; }7 ]3 h) T- Y- F  R: r2 Q8 l, e% R1 x6 s
    国家标准GB/T21732-2008《含乳饮料》中规定:“含乳饮料是以乳或乳制品为原料,加入水及适量辅料经配制或发酵而成的饮料制品。”
    - c5 I3 b2 s2 P/ K4 B1 B
    9 z- D7 d. c% A7 k& Q/ M: w! l- t由此可见,含乳饮料其实是饮料的一种,而不属于乳制品。6 X9 m, @8 T9 E+ j
    , T7 K! `+ `2 x$ q+ O' K  |2 ]
    虽然加了一些“奶”,但它和牛奶真是没什么关系。
    2 a4 S3 E" g; |# S3 l' l
    : I+ I$ d# O. f+ `; n' v( ]' q一般来说,含乳饮料的配料中一般水排在第一位,白砂糖位于第二位,含量仅次于水,而且还会添加大量的糖和各种香精。1 l: t8 P* V; w2 d% Z$ A3 v  g
    : V! n) M5 W) p/ R' g0 i# H
    不但其蛋白质含量与纯牛奶相差巨大,营养价值更是不能与纯牛奶相提并论。, l: J, D$ ^! {  p
    & |6 M! G" E; \1 D+ J7 d# a4 u
    长期饮用不仅不能提供优质的营养物质,还可能会增加龋齿、肥胖、挑食、偏食等疾病的风险,影响孩子的生长发育。3 Q2 I* T3 s2 N3 @/ c

    . F) b# [- e$ j: `) x选好牛奶,这三点要牢记
    ( x6 Y8 X) X' f$ W; Z& }: u  c( S) l& r# f& X" b- J5 Y
    01看包装( {8 v. s* X  Q2 ^

    % l  b9 f  _- A: P) p) b7 @! ?选牛奶最简单的一点就是,看正面包装上是否有“纯牛奶”或“鲜牛奶”三个字。9 p/ \, `/ p8 X+ n
    : X! E0 L3 [, r8 H/ J
    国家的生产标准里明确规定,只有以奶为百分百原料的产品,才能在包装上标注“纯”或“鲜”的字样。: w& R. L0 Z8 B0 W- U
    : q( I, g, D; l" G
    02看配料表' h9 B( `) N4 ^! K$ @
    # P( ?3 S9 A- ^# }- W9 A- t
    如果配料表只有牛奶或生牛乳,才是纯牛奶/鲜牛奶,放心买。
    4 z- k3 i( p; |' v; r6 ~1 W3 `
    1 I! s. }- q3 f( q* k' p03看营养成分
    % C3 w' T) l! x/ @" H+ P& C* ]0 c0 A" J; U+ _* B; K
    营养成分表上,蛋白质含量应≥2.9克/100毫升,碳水化合物<6克/100毫升,符合这个标准才是真牛奶。, b9 A$ E5 A1 L
    0 [1 X! K4 u0 N" u0 j: y6 ?
    两种人不宜喝纯牛奶* G4 F: r8 p; k, ?' J* s
    % E1 N# D! b5 }9 w  n' z
    纯牛奶价格低廉营养丰富,是大多数家庭购买的首选。
    6 k+ j4 d- Q/ E1 _& a" G: C
    : D8 \" W1 z3 S( L2 S) j0 a  S; ?虽说,喝牛奶有益健康,但这句话并非对所有人适用。) Q, L8 q3 s! b) A( D& x5 c6 o
    5 Q9 y  _( A# K
    评价一个人是否适宜喝纯牛奶,关键还是要看体质!& {0 f  S/ p# W$ C) k+ o" v

    . d* L/ [; b7 G% _9 D. s$ [; O4 @01乳糖不耐受者不宜喝牛奶# i2 _3 J! f0 U  \% ~! s" n
    8 ^' q# Y0 n4 k+ f, `
    乳糖不耐受是指一些人因体内缺乏一种叫做乳糖酶的物质,而牛奶富含乳糖,若缺乏乳糖酶就无法分解而吸收,就会导致胃肠道渗透压升高,出现腹胀、腹泻、肠鸣(即肚子咕噜咕噜乱响)、排气等现象。7 X; o: \$ s7 ]4 V- x
      j, E( o: K( N; V) S- H! }7 y
    对于这类人群,可以尝试用零乳糖牛奶或酸牛奶代替纯牛奶。* e, z- H4 [1 a/ Q; g. J
    - I, G1 q( T) G3 Y9 r! X; z9 Y/ F
    02脾虚湿困者
    8 k, e6 U9 X: R4 ~. @1 _* m. A! Z7 o$ F, p
    对于平素就容易胃胀嗳气、大便溏烂、口黏腻不渴、舌苔白厚腻的脾虚湿困者,牛奶性微寒,过量饮用会损脾胃之阳气,阻碍气机,影响体内的水湿运化。0 c. E$ V5 f; z

    9 U) m* H) g! c5 Q1 S而且,牛奶蛋白质含量高,属于中医学里的“肥甘厚腻”之品,过量食用本身也会增加体内的痰湿。
    ( I/ o) G2 Z) [+ ^4 Z  M: q5 i: B8 a2 s2 J+ y
    因此,脾虚湿困的人并不适宜饮用牛奶。% k4 N0 |9 v% N
    8 d' s; _' M3 L3 h3 _
    如果您对自己的体质并不了解,可以先尝试性地饮用一杯牛奶,如果饮用牛奶后出现腹胀、反酸、舌苔厚腻等问题,就证明您目前不太适合喝牛奶。
    * Q( U4 v9 X& X' W* L( `, ]! S( h$ x# f- k$ D, s) \
    可以先解决脾虚湿困的问题,再尝试饮用奶制品。7 O4 H8 ]4 u) J- [
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