如果说存在着一种
' E: T' k! V, l尚未引起人们重视的作物
% R& F1 \9 W, A X那肯定是魔芋0 d" O: v+ c. V- D
很多人只知道拿它来做豆腐6 t( u: K. @, d& @
或者魔芋结( ]7 R9 [: {) ^, u6 Y% ?
0 v# J( T; z$ I9 F3 z) Y 魔芋是天南星科魔芋属的
+ l% c: A- U7 `( d# S一个大类# Z [, s1 S: `+ F
下设163个品种8 X, ~# o8 l7 a+ {5 ~3 ^
可惜能吃的不多,仅两种5 U# Y5 a3 B! [* W! n# m4 I9 ?( x8 D+ M
一个是花魔芋
. e1 G3 D" A" q" ^! }另一个则是白魔芋) R+ k- y9 a3 |- R$ g8 y- _
5 G# t/ f: Z5 y+ U; O9 Y
重要说说这花魔芋" ?) j9 L) {3 ~+ X' y3 [
花魔芋,又称为蒟蒻; N/ U! b3 f' [. K1 j
因其生长于深山老林中1 t# `8 U$ O2 f: {% [" o
且做熟后可供10人食用
' S% C9 `6 l z7 F" ?人们觉得,它有一种有魔力7 C' f7 n, Q9 @7 A
故称其为“魔芋”: X& s; B. Y' {6 K, [
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据说,魔芋也是一种5 j- O* s. a# E* @" m
药食同源的食物" ]9 @/ ]0 d! C' e5 O
魔芋散带到身边$ @. r1 z7 N) N2 e
毒蛇自然会绕路
5 N+ r0 j; B* O8 h$ ~3 n' D& K3 t& `) c9 D6 H
那么' r" l: X: E6 t9 k5 q8 ^) u
魔芋到底有何营养?
0 C( t5 S1 d! ]4 }& M魔芋到底怎么做才好吃?
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