收好这份“胆固醇含量一览表”，尽量不给血管添堵

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胆固醇，估计有许多人对它会有一种谈虎色变的感觉！这些年我们被灌输的认知，对于胆固醇总是负面的评价更多，多到甚至只知道它是不好的，都不知道它有啥好处，有啥作用？
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我们人体内的胆固醇主要来源有两个：
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6 E9 C, ~: F, ]1、从食物中来。

3 _- O* H$ \* C7 {3 |! W6 r2、在人体内自己合成，几乎全身各个组织都可以自行合成胆固醇，其中肝脏是合成胆固醇的最主要的场所，人体中70%~80%的胆固醇是由肝脏合成的，只有10%可能经由小肠合成。

胆固醇是我们体内一切激素合成的基础物质，如果没有胆固醇，就没有体内这些荷尔蒙的存在，如果没有荷尔蒙、内分泌的调节，人体的神经传导、通信等等一切活动就都有可能停止。

& r' T1 {' ~$ w/ r/ B8 e然而凡事有利就有弊，胆固醇摄入过多也是一件坏事，例如胆固醇摄入过量，甚至导致诱发心脑血管疾病的重要原因，因此一定要注意胆固醇的含量。

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1、常见低胆固醇食物

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6 L) [* T! X* q2、常见中胆固醇食物

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6 O5 u( C  Z: p. F- x6 h3、常见高胆固醇食物