熬夜脂肪肝风险增加37%！拯救脂肪肝，做好这5点

白马王子

人胖就有脂肪肝？
0 A; o$ U( Y- U7 M( MNo~No~No~

脂肪肝是一种慢性进行性疾病
不仅仅和胖有关

& z" E& n6 o* O8 i; g近期，中山大学夏敏教授和柳雁副教授、广州市疾控中心朱伟在《临床内分泌与代谢》（JCEM）上发表重要研究。研究发现，熬夜、打鼾和白天长时间午睡与脂肪肝风险分别增加37%、59%和17%相关。

% t9 O6 u) f/ j$ U该研究显示
& e$ ~5 H$ L. A$ ^& x" q* ^" s熬夜、午睡、打鼾均与脂肪肝风险增加有关，晚上睡不好，白天长时间午睡的人患脂肪肝的风险最高。相比之下，高睡眠质量与脂肪肝风险降低相关。

什么是脂肪肝？

& U9 n6 s# A! M7 c是肝脏表面包着一层油吗？

* E+ R3 a4 }3 J" p1 V- h不对！脂肪肝全称脂肪性肝病，是指肝细胞脂肪过多贮积和脂肪变性为特征的临床病理综合征。
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) t2 X6 D+ i4 N9 v正常人肝脏中脂肪含量3%~5%，但是其重量超过5%时，肝细胞就会脂肪变性，这就被称为脂肪肝。
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普通人群中约有25%的成年人患有脂肪肝，其中有10%~20%的人可能会从单纯性脂肪肝发展为脂肪性肝炎，脂肪性肝炎患者中有15%~25%的人会因为肝纤维化发展为肝硬化甚至肝癌。

除熬夜、长时间午睡外，还有哪些危险因素会增加患脂肪肝的风险呢？
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肥胖/超重
0 i, B! Q/ H3 ^+ Y当脂肪过多时，肝脏载脂蛋白不能结合全部的脂质，剩余脂质沉积在肝细胞内形成脂肪肝。
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- \% M) d) f$ b3 J饮食不合理
摄入过多高脂肪、高热量的食物，常吃零食、甜食、夜宵等，为脂肪肝的发病提供了条件。

5 ^/ |! c' f* A' A$ P! A+ I1 C- g# o" f多坐少动
- P+ Y/ X" x2 G9 Y) l0 v1 Y  h  T人体需要通过体力活动消耗多余热量，没有被消耗的热量会转化为脂肪储存。当脂肪沉积于皮下时，表现为肥胖；当脂肪堆积在肝脏时，便形成脂肪肝。
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饮酒
90%的酒精在肝脏代谢，长期饮酒、过量饮酒可直接引发酒精性脂肪肝，进而可发展成酒精性肝炎、肝纤维化和肝硬化。

专家提醒
, O  x4 C$ o: k( F: I上海交通大学医学院附属新华医院范建高主任在CCTV健康之路节目中表示，平均每日饮用酒精超过40克，此状态持续5~10年以上，90%~95%的人即使没有肥胖和其他因素影响，也会发生酒精性脂肪肝。
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不论啤酒、白酒、红酒、黄酒还是鸡尾酒，当酒精摄入量超过限量时，都会对身体造成伤害。
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糖尿病
糖尿病患者体内的葡萄糖和脂肪酸不能被很好利用，在肝脏内转变成脂肪，因此，2型糖尿病患者脂肪肝的患病率高达46%。有脂肪肝或糖尿病单项病症出现时，要警惕另一种疾病的发生。
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如何自测脂肪肝？
6 ?, j, h+ X6 O* Z6 [; @* N
! i/ T; `( a) b* H5 t$ j, h2 n量腰围
& U7 p7 j% h; L" e$ C女士腰围＞85厘米，男士腰围＞90厘米，就要考虑是否存在脂肪肝。
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, @1 E8 x0 Z, y9 c算腰高比
* N% P0 k) ~. z) l- k腰围(厘米）÷身高（厘米）=腰高比，腰高比＞0.5患有脂肪肝的风险更高！

% ?5 V7 {5 J9 c4 K4 V; Q( F- H& w特别提醒
腰围与腰高比超标的人群是容易患上脂肪肝和肝脏损伤的高危人群！B超可以准确检测出是否有脂肪肝。
, J8 G* M( ^  f+ h8 }( A( n. b  H7 [" f
出现这些症状
8 @7 ^) i  h; V' x警惕脂肪肝

& G! |& a- O# \; d; J轻度脂肪肝

9 n  U+ f* Y6 Z; a) B$ N7 G. C! _- \, w1 U可能毫无症状，或仅仅觉得疲劳，常常是在体检时偶然发现的。

中、重度脂肪肝

会出现类似慢性肝炎的表现，例如食欲缺乏、疲倦乏力、恶心、呕吐、右上腹隐痛等。但也有少数患者在脂肪肝的演变过程中均无症状，最后竟以肝衰竭起病才得以发现。
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4 Q$ m' H) |. i8 ~6 L! j% y其他

* B. r" m' H# Q# v除了肝炎相关的表现外，脂肪肝患者也会出现其他非典型的临床表现，比如舌炎、口角炎、皮肤瘀斑、四肢麻木、四肢感觉异常等。
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) q* q/ q/ v' a1 U( C特别提醒
脂肪肝的临床表现可以很隐匿，且常常没有指向性，因此，规律的体检对于发现脂肪肝至关重要。
3 t# _" m. K: H' h+ ]
) G1 p8 q* A. x9 |: Z$ l3 r6 h- e拯救脂肪肝
做好这5点

+ s# M2 I" z7 K: ]一般来说，脂肪肝属于可逆性疾病，早期诊断、及时治疗，大部分脂肪肝患者可恢复正常。

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+ w( U2 R, v1 Q3 z调整饮食结构

7 m+ K- m+ I6 z5 ]% t饮食不当是患脂肪肝的主要因素之一，如果长期采取高热量膳食的饮食方式，很容易诱发脂肪肝。所以患脂肪肝之后，禁止摄取一些富含饱和脂肪、胆固醇、反式脂肪的食物，高糖分、高盐食物也不可食用。

一日三餐应以植物性的食物为主，比如各种蔬菜、水果，粗粮、豆类。这些食物中富含的维生素、纤维素以及各类微量元素非常高，能够帮助肝脏排毒，减轻肝脏负担。

此外，每天应适当搭配一些牛奶、瘦肉和鱼肉。这些食物中含有大量钙质、优质蛋白，可为患者提供较多的营养成分，提高免疫力。

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' a  C, A$ J8 s" H$ t增加运动量

患有脂肪肝之后，一定要每天增加运动量，这也是有效消除脂肪肝的方式之一。中等量的有氧运动，每天应保持在60分钟左右。高强度有氧运动，每天应保持在30分钟左右，而且一定要避免长时间久坐。
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03
4 w' m8 m- ~3 \6 U9 \$ _( `8 d控制体重

" i5 B7 Q& ^. t脂肪肝患者一定要注意控制体重，体重超标会加重脂肪肝病情。如果体重稍微超标，只需要调理饮食和增加运动，便可以达到保持健康体重的作用。如果体重严重超标，需在医生的指导下，采取正确的减肥方式，达到控制体重的作用。

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( W, `; u7 P+ |9 Y: O戒掉烟酒
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长期饮酒是导致脂肪肝的重要诱因。因此，患上脂肪肝后，任何酒精饮品，以及含有酒精的食物，都不可以食用，也不要抽烟，更要避免二手烟危害。

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; _; q& c3 F- f保障睡眠

如果脂肪肝患者每天的睡眠严重不足，就会影响到肝脏的自我修复，对于肝脏的伤害较大，不利于脂肪肝的消除。所以每天一定要保证充足睡眠，不宜出现长时间熬夜的情况。

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