一年之计在于春
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“柳色早黄浅,水文新绿微。”《中国天文年历》显示,北京时间2月3日22时59分将迎来“立春”节气。此时节,大地开始解冻,蛰虫逐渐苏醒,鱼儿浮在未融的碎冰下游动,“从此雪消风自软,梅花合让柳条新”。5 R" n! d/ Z% I6 ]
: Q8 ~+ ^# F1 G9 Y, D3 ?7 h+ g8 p每年公历2月3日至5日为“立春”,也叫“打春”,它是二十四节气中的第一个节气,也是一年四时之始。“立”有开始之意,“立春”揭开了春天的序幕,标志着万物复苏的春季到来。
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一年之计在于春。中国古人对“立春”非常重视,一直把它当成节日来过。/ z( f6 s! Z' A
! e$ A6 b3 ^1 `7 l# u立
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春& J% @( r/ c" P$ X9 L0 x
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三. {/ k1 N5 F- L! ~ T& u
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候, u8 o3 A; A: e
( O; Z7 Q) e$ ^一候东风解冻
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我国古代将立春分为三候。一候东风解冻:春风自东而来,大地开始解冻,万物开始复苏;
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7 V! h6 C- L+ [" y+ e二候蛰虫始振 ?' h/ V D/ B! c1 L6 Z, u! i" s
7 d6 v' k" ]7 E7 P- @* n蛰藏之虫,因气至而皆苏动之矣;
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三候鱼陟负冰% J/ W4 o. E. x# t2 J
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鱼当盛寒,伏水底而逐暖,至正月阳气至,则上游而近冰,此时水面上的冰块好像被鱼“背着”浮在水上,故曰“负”。4 H9 a) e! O1 F$ K! ?1 z' l
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立
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习
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俗+ }9 g# o, U0 U
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打春
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打春,指用鞭子抽打泥土做的春牛,祈愿新的一年五谷丰登。- z3 I- R1 b' u, x9 F
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相传打春的风俗最早来自皇宫,西周时期“周公始制立春土牛”,宋代“自京都至各州县俱于衙前陈列土牛”,清代《燕京岁时记》中也记载:“立春日,礼部呈进春山宝座,顺天府呈进春牛图,礼毕回署,引春牛而击之,曰打春。”: x, ]0 Y7 R/ z- V$ E6 }$ J
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春天到了,人容易犯春困,牛也会懒洋洋,挥鞭一打,象征着把人和牛的懒惰都打走,意在鼓励农耕,发展生产,以祈丰年。
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咬春3 [! i+ H+ a6 {4 {4 j4 i2 F
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咬春即在立春这天吃春饼、春卷、萝卜等食物,祈求身体健康。一个“咬”字,道出节令的众多食俗。
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杜甫曾在《立春》一诗中写道,“春日春盘细生菜,忽忆两京梅发时。盘出高门行白玉,菜传纤手送青丝。”可见唐代已有立春做“春盘”的习俗,将韭菜、春饼等置于盘中作为食品,寓迎新之意。
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咬春也是古人的食疗养生法。立春之后,天气由寒转暖,萝卜、韭菜等食材有辛甘发散之效,利于生发和保护阳气。《燕京岁时记》亦云:“是日,富家多食春饼,妇女等多买萝卜而食之,曰咬春。谓可以却春困也。”2 [& K& y2 y0 [0 T, _3 y
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立
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春
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养4 x+ V4 H* G+ D" Z( M
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. P- u+ o- g( y. B8 M% Z$ T) Z防病保健* z- M6 I3 ^$ i8 ^8 N& U
8 I# l2 i3 V* U9 H( F. ~“立春”只是春天的前奏,此后一段时间,天气仍会冷暖不定。虽然偏南风逐渐增多,气温常有明显回升,但冷空气不时造访,往往出现大风降温的“倒春寒”。6 S0 d1 [: [. I$ j. Q# f! w
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要继续做好保暖,切勿过早减衣。起居宜早睡早起,以保养阳气。三餐可适当选用辛温甘润的青韭、蒜苗、香葱等,少食辛辣之物。注意精神愉悦,乐观畅达,以防肝火上升。日常生活中,勤洗漱、多通风,保持鼻腔及双眼卫生,同时加强户外锻炼,提升自身免疫能力。
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( Z: p$ M3 d7 P H4 H) g6 P/ \尽管极寒的日子并未远去,
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4 q F5 o/ d' ~7 I$ y( d" M7 Q但温暖已不会太远。! c/ O: f! G+ N, s; s5 M
: ^! T7 @" v* d0 D一年之计在于春,
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4 Y+ G4 P& U' @" X愿你不负春光,
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不负梦想! |