牛肉是结节催化剂？不想结节恶化这四种食物建议少吃

一个人

隔行如隔山，当很多人去医院体检的时候，如果发现出现了结节，就会非常的害怕，因为刚开始发现结节的时候，很多人都认为这和癌症是有很大关系的，癌症在人的生命中就和不治之症一样，让很多人感觉恐慌。

; t3 A+ z& h4 P8 @01【案例】
9 Q$ \' _4 a3 w" M
2 ^& V2 V4 L2 S, h+ _' M: I0 Z/ `王女士今年32岁了，平常的工作压力是比较大的，所以在生活中不但要面对着压力，而且也有时候会生气。
: O( z6 N3 z; D3 R! J
/ P, [& l. e& C在去年单位体检的时候，他被查出甲状腺出现了一个一厘米的结节，当时害怕极了，认为是不是和癌症有关系。
5 {. ^" m1 m- e& c" p
; q$ d3 E/ d; v/ z医生看到检查报告，告诉王女士，平常要做好定期的检查，只要结节没有出现异常的生长，就不会有什么问题。
; V' V8 X+ M0 s
( g! p; a4 e3 }但是到第2年体检的时候，结节却出现了很大的变化，已经发展成为4厘米存在一定的恶变可能，医生建议要及时进行相关的手术。

但是王女士却不想通过手术想通过食疗让结节变小，但是医生告诉王女士，食疗并不能够起到一定的作用，手术治疗是最安全保险的。

02查出结节，就是癌吗？
  i3 C8 V1 l  U9 P- l! t
. W9 k0 Y- T6 t6 L1 A; Z' F$ E现在很多人体检的时候，经常会发现体内出现了结节，比如甲状腺结节，肺部结节，乳腺结节等，刚出现这种问题很多人心里都是非常害怕的，主要是担心结节会发生癌变，给身体带来很大的危险。
) t: {; Y0 A1 T& u0 R. u
0 M& r0 A" v2 K0 u( G. B结节是在影像学检查上出现的一个名词，在超声CT检查中如果出现了异常信号影，就是我们常说的结节并不是病灶的性质。
+ n+ r; Y4 X/ O
结节本身是一个体积比较小的肿物，如果在比较大就可以直接称为肿块了，可能会在身体的很多部位出现，而在生活中大部分的结节都是良性的，一般按照医生的嘱托，定期检查就可以。
* U8 [' h: e* A3 Z; y+ m
但是有些结节也是存在一定风险性的，平常需要特别注意，这些危险性的结节一般会有这三个特点一起来了解一下。

5 G$ w9 l8 Y. P& C# }1.超过1公分
* k* n: R7 n, f* L9 q% L
结节发展的比较迅速，而且超过了一厘米，但平常需要注意定期进行随访，如果出现了异常增大的情况，需要引起重视。

& L# o8 @9 D( M% C" y8 F2.质地很硬

: h% _0 k2 n9 ^* F( g7 Y在正常情况下，良性的结节一般质地是比较软的，而且属于一种囊性的肿块，但是当发现身上的结节出现质地比较坚硬而且无法移动，实际上是具有恶变可能性的。

. D2 {2 X7 s# K& m; S2 [1 h' _3.边界不清
, r7 M/ M( D, y$ k4 f  \9 `
/ z/ M4 b1 |2 e1 Q5 o; n' S) |良性的结节和周围组织一般会有非常清晰的边界，而且具有一定的活动度，结节和周围的组织边界并不清晰，而且移动不了，需要引起警惕。
5 n5 ^8 P( F% I: c3 v! P% T
03牛肉是“结节催化剂”？

! g4 C$ D  P) J$ n1 l) Y' G  z如果身体出现了一些不适的情况，很多人就认为是不能够吃发物的，否则会导致身体出现其他的变化，而有些人认为牛肉是结节的发物，所以体内如果出现了结节是不能吃牛肉的，否则会引发癌变，这是真的吗？
9 C3 k3 j( u# A, I  s  }
发物实际上是中医上的一个概念，一般是说可以导致旧疾复发或者病情加重的一些食物，比如海鲜，辣椒，牛肉等，一些食物一般都是高蛋白，具有刺激性高脂肪的食物。

, e) D+ z' s: Y: e6 f# M是否会成为发物，这需要根据具体的情况，比如痛风人群是不适合吃海鲜的，如果吃大量的海鲜会导致病情加重，因为这属于特定环境下的一些饮食禁忌。
9 k4 ^5 H8 W; N$ R- u9 ?
- ]4 g7 [/ g$ U  K. E, I) G! ^所以是否能吃一些食物，需要根据患者自身的病情来决定，并不可以直接推断其他的患病人员也不能吃海鲜。
! V9 Y5 }3 w, B  W. p* }" W
所以发物是有具体适用人群的，并不是说某一种食物，对于所有的疾病都需要忌口，因为发布并没有相关的研究数据支持，并没有绝对不能吃的食物，需要注意营养均衡。
- @! @5 b4 U' Z' {6 W5 }* R
所以对于结节患者来说，只要适当的吃牛肉，是不需要过分担心的。

  ~  E' Z, f  o$ O: R04提醒：不想结节恶化，这四种食物建议少吃
6 b9 d5 b( l6 J2 a
对于结节患者来说并不是所有的房屋都是不允许吃的，但是有些食物还是建议要少吃，否则会导致病情恶化。
1 ?  U9 L) l8 J/ D' y
第一、酒精

$ z2 {. ]' b: Z3 g( x+ p  \4 }8 y现在生活中很多人都是喜欢喝酒的，其实酒精已经成为一级致癌物，如果长期喝酒会导致自身增加患癌的风险，对于本身就有结节的人来说，如果大量的喝酒可能会导致结节不断的发展，容易出现恶变。
% R5 U! E- L# \* _
第二、辛辣食物

8 T4 z: @  t0 A; [) p7 \3 S( x很多人吃菜或者是吃肉的时候都喜欢放辣椒，认为比较有味道，但是这些辛辣食物是具有很大刺激性的，如果已经出现了结节，会导致身体出现一些炎症方面的反应，不利于控制结节的发展。

第三、高脂肪食物
3 y' p% W" r2 F2 l/ y% ?
! k' F. I( Z1 H, n( N/ _1 v$ H在生活中一些高油高脂的食物也善受人们的欢迎，但是当摄入过量的时候，会增加胃肠道的消化负担，导致结节出现持续发展的现象，高脂肪的食物容易导致身体出现发胖的情况，容易诱发其他疾病发生。
- s& h$ {9 S, C2 z
第四、高碘食物
5 k! k7 Z% W/ l- f! F) ?+ j
我们常见的一些糕点食物，有海带，紫菜等这些食物中的碘元素含量非常的丰富，会导致甲状腺的分泌功能受到一定的影响，如果出现了甲状腺结节是不建议在服用这种高碘食物的，会导致结节发展。
5 E1 b" J2 ]4 o: {
* ?$ m/ K) }( {9 U( n! t! ^7 ]: k05发现结节，需要手术切除吗？

0 Z# l% U- J( u" L/ H" J情况下如果体内出现了结节，不需要过多的进行干预，因为大多数的结节都是良性的，不需要进行特殊处理，但需要定期去医院检查。
' e" K1 J; n9 \% l0 H
) Z& d. k0 @& ]" k+ l2 |如果发现结节出现了体积大或者发展速度过快等一些现象，需要在医生的指导下选择最合适的治疗方法，可能需要通过手术切除防止恶变。