羊肉党参汤
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' R4 _2 F0 a8 \食材：取羊肉250克，党参50克，油及调料适量。
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做法：羊肉洗净切片，党参装入纱布袋内，扎口。锅中油烧至六七成热时放适量姜丝、盐及水，烧沸后下羊肉、党参煮熟。
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3 V& N2 X0 s* \服法：吃肉喝汤。 ' o' b S# l* q, R' f5 O
4 C* y, l* a) Z4 l7 ]( ^功效：补中益气。适用于中气不足，食少反胃，倦怠乏力，瘦弱等症。
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) V$ F, l1 @8 G" T8 L山药参枣炖肉
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食材：取山药30克，人参6克，大枣10克，猪瘦肉500克。
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* Y8 H+ V0 D' i* O养老益气方 - x2 h4 Z5 q# q# U
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食材：牛乳450克，荜茇2克。 " `# L% [$ \% q, j- r- E
; n1 \; ~1 J5 ^. E2 h做法：加水共炖至熟。
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服法：每次服食150～200毫升。饭前温服。
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功效：补养气血，健脾安神。适用于神疲乏力、精神萎靡及脾虚食少等症。 2 R0 E0 w, q" z/ D& i
. ?1 x& X; P- @! e! t+ Q$ M做法：猪瘦肉、山药洗净切片或块备用；人参、党参装入纱布袋内，扎口。将猪瘦肉与纱布袋食材先炖，再放入山药一同炖至熟。 8 j+ B. j$ d& a& H' ?
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服法：吃肉与山药（可蘸调味料）。 ( K6 m; |( E* n" _) _
* H& M; @8 V9 l' S) B$ A功效：补气健脾，益肺固肾。适用于气血不足的各种虚症。 & d, a* Y1 }/ S7 g6 a, [
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发表于 2023-1-28 19:22:14
