多家医院呼吁：停止食用腌制蔬菜，远离胃癌

我是谁

医院病床上，躺着一位年轻的小伙子，只见她瘦弱不堪，眼神中充满着绝望，父母则在一旁细心照顾着他。
小凡（化名），今年25岁，由于家境比较贫寒，导致他刚成年就选择了外出打工，现如今在一家维修工厂打工。
* I% d( `4 O/ O+ [6 P半年前，小凡经常感觉身体乏力，即使没干什么重活，身体也会出现劳累的情况，刚开始小凡只是觉得最近没有休息好，也没有多想。
谁承想，一段时间后小凡的身体出现了腹泻、腹痛的症状，但是，由于最近工厂比较忙碌，他并没有选择去医院检查身体。
一次工作时，小凡刚准备下班回去，突然，腹部疼痛难忍，应声倒在地上，身边的人看到后，急忙叫来了120，将小凡送进了医院。
经过检查，小凡的胃部有15公分的肿瘤炎症，最终被确诊为胃癌。
小凡的父母知道结果后痛哭流涕，同时也非常疑惑，儿子这么年轻，身体平时好好的，怎么会患上这种病呢？

$ o; P% `) M% o8 K5 ^+ X% E医生对患者的生活习惯了解后叹息道：经常吃咸菜，小心胃部烂如豆腐渣。

" f9 d/ J# Y& A原来，小凡日常工作比较繁忙，经常没时间吃饭，为了节省时间，一包咸菜，几个馒头就是一顿饭，却不知，这对肠胃危害非常大。
  O. |6 o& H( q# Z2 s( e3 C咸菜属于即食、腌制类型的食物，这种食物中含有大量的盐，而盐分摄入过多，会加重人体排毒负担，影响身体健康。
: ?* B- d- `/ R1 h另外，咸菜经过发酵，会和空气中的微生物相结合，这就会产生大量的致癌物——亚硝酸盐，这种物质在生活中分布较广。
; l7 _7 t* Q2 V+ D% Y. ~* `经常摄入这种物质，容易导致机体消化负担加重，降低人体免疫力，损伤胃部黏膜，从而导致胃炎、胃穿孔、胃癌等疾病。

) q6 G# n4 D7 s! R【除了咸菜，生活中“2”种伤胃食物，最好及时远离】

1、炸串
& d" L0 y' u2 E* I) }, L" r7 F- a! |炸串属于高热量、高油脂的食物，经常食用这一类食物，容易造成机体消化负担，体内油脂含量增多，从而影响人体健康。
2 P& }& Q. k1 z* g: x( _, F7 [并且，很多炸串摊为了降低成本，炸串用的油长时间不换，这其中会含有很多毒素，其中——苯并芘，属于1类致癌物。
7 b' v  |+ W" C% C3 X经常摄入人体，会导致人体免疫力降低，损伤黏膜组织，从而引发胃溃疡、胃癌等。
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8 Q! q" r: B" d2 f2、辣条
辣条中含有大量的防腐剂、化学添加剂等物质，这些物质会影响人体蛋白质的合成，对健康危害巨大。
辣条经过一段时间的存放，会产生——亚硝酸盐，这种物质摄入人体后会损伤消化系统，从而引发胃炎、胃出血等。
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! W4 |# X: N$ j% l1 }* {1 m【胃癌来临时，身体会出现“3”种异常，自查一下】

1、肚子疼痛
消化系统出现病菌攻击后，人体免疫力就会急速下降，大量的病菌会出现扩散、繁殖等，内部出现炎症，身体就会经常出现肚子疼痛的症状。
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2、便血
+ ^' e. F. l# P# O( o1 [胃部出现癌细胞后，组织细胞就会出现炎症，大面积的组织细胞出现脱落、败血等情况，这些组织会顺着大便排出，这就形成了大便出现的症状。

' m; n" C6 Z3 m& L2 I$ g% \2 T$ A3、体重下降
消化系统出现癌细胞后，在繁殖的过程中会夺走人体大量的营养成分，人体没有足够的养分滋养，体重就会持续下降。

- Y+ t. h3 t2 K2 b8 @/ V; J7 \【春天养胃正当时，推荐一个食疗养胃方】

/ Z5 g( {) d( K- v. A7 D% u春天是胃的“黄金时期”，这个时候养胃，比吃药要好得多。医书《千金翼方》就记载了一个养胃食疗配方——猴头菇丁香沙棘茶。
将猴头菇、丁香、沙棘、佛手、大麦、山楂等材料按比例煮水喝可呵护胃部健康，帮助恢复胃动力，所谓“药食同源”原理正是如此。
6 P: B, v3 w0 k5 ?2 y: A①丁香：暖胃健胃,杀菌,除口臭，是天然健胃剂；
' R- ^5 Y. [' c! n②猴头菇：胃部护理工，有温胃散寒消食止痛的功效；
/ L; y6 M% V$ h$ [5 K7 b③山楂：消食健胃、行气化瘀的功效；
④佛手：和胃止痛、化痰止咳、疏肝理气；
⑤橘皮：健脾开胃、理气降逆、去火消食；
⑥沙棘：刺激胃液分泌，消食化滞，健脾养胃，疏肝。
; C9 N; k# A" S( ^) c取：猴头菇、丁香、橘皮、大麦、沙棘、山楂、大枣、茯苓、佛手9种食材，科学配伍制成茶包，开水冲泡5分钟，每天喝2杯，坚持一段时间，胃会由衷的感谢你。