对剩饭加点“魔法”,就能华丽变身成为大米布丁,奶香浓郁绵滑软弹~ - C( d8 ]/ d% n& }* A
“大米布丁简单易做,健康低热量的甜品,浓浓的米香和奶香,口感香甜丝滑,冷藏后口感更佳!”
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奶香大米布丁
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2 `- {7 E6 P0 t8 k9 k/ k7 T用料
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4 O. U+ x& _% n- g- i- c. S$ i; r米饭 一碗(150克) : e- k4 H9 U1 |7 V6 \ F4 f
牛奶 500克
3 R! G+ p. g/ w; f5 F& {! i白砂糖 30克
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[1] 将米饭和牛奶倒入锅中。
4 W" ~' a; w8 s: t4 k[2] 开小火煮,边煮边搅拌以防糊锅(一定要用小火),10多分钟煮成浓稠的牛奶粥,停火,加入白砂糖搅拌均匀。
. @) g) f- O, {( W& b; q5 W[3] 倒入料理机,按果蔬键打成细腻的糊糊。
" o2 z1 m1 a# @2 E[4] 倒入容器中,晾凉后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2-3小时。 % |) i6 t/ D, h. I* ^* B
[5] 取出后加一点点芒果粒作为点缀(点缀什么水果都可以),最后点缀一点薄荷叶,增加绿色和清新,超简单的奶香布丁就完成了。 . F' Q- s6 L+ [, ]( j
- Q) N8 `7 S, L% {9 |7 u1 z4 m尝一口香甜丝滑,它里面有米香和奶香,味道非常好。
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