宝宝忽闪的大眼睛,真是可爱又治愈。守护宝宝视觉发育,除了行为上防止宝宝过度玩电子产品外,我们家长还可以在宝宝饮食上下功夫,宝宝如何科学用眼?哪些营养元素能为宝宝视力保驾护航?哪些食物中含有护眼营养素呢?) Y5 `% J4 ~! M2 Y, ^: Z! f# j
/ T, m- ] j# q, u' ?+ E5 ^( N为宝宝眼睛保驾护航首先要注意宝宝日常用眼习惯哦,下面分享两种较为实用的护眼方法:
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科学用眼:% N8 ], K! H& C5 x1 E
美国儿科学会建议:18个月以下的宝宝应尽量避免看电视。2~5岁的宝宝每天面对电子屏幕的时间不应超过1小时(这里指的不仅是电视,还包括手机、IPAD、电脑等电子产品)。
& _) y- f* o8 }$ f" N- h宝宝看电子产品时,尽量调大屏幕上的小字,避免屏幕过亮,宝宝眼睛应距离屏幕 50~60cm。
# y8 |& P% R; V* B- ? I很多家长们觉得让宝宝看绘本、画画应该对宝宝眼睛没有伤害吧,其实,并不是这样哦。看绘本、画画都是近距离用眼,长时间近距离用眼,也不利于宝宝视力发展哦。所以,宝宝看绘本、画画时尽量保持眼睛与书本35~40CM的距离,每隔15分钟让宝宝眼睛休息一下,比如让宝宝看看远方或者闭目养神,放松放松眼睛哦~
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增加户外活动:: ^* b3 `5 p. W J
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户外运动不仅可以让宝宝强身健体,也有利于宝宝视力发育。美国眼科学会曾做过一项长达4年的跟踪调查,结果显示:排除遗传原因,预防近视真正关键点是:有足够的户外活动时间!而每天2小时或每周10小时的户外活动能有效预防近视。& P D- H& U, B. N+ H
' S0 R: Y) l- T, e! T除了日常养成科学用眼的好习惯,补充足够的护眼营养元素也非常重要哦,我们来看看对眼睛有益的营养素都有哪些?0 I* \' u7 U2 D# C0 \
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DHA:让视力更敏锐
1 U# K! x% M/ W* V, h! k' y2 T7 N9 kDHA是构成大脑和视网膜的重要因素,可以提高视网膜感光细胞的光敏感性,并显著提高视觉成熟度,能让视觉加倍敏锐,更加清晰,从而有利于视觉发育。/ s3 _) g! _8 W: z' k! s5 e: I7 b2 b3 s
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代表食物:6 x. I* C0 s H7 {" D- E
以刺少、易处理、好烹调深海鱼类为首选,例如三文鱼、鳕鱼、鲈鱼等、其次是坚果类食物。4 b3 I* y% W0 a. x0 t& h
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叶黄素、玉米黄素:) \3 n) ~6 W: E; f9 \
, N/ D2 h9 x' N: `1 x) h保护视力免受损伤
9 u; A Q5 {. h叶黄素是构成人眼视网膜黄斑区域的关键色素,可以保护晶体及眼底视网膜(黄斑),过滤、吸收部分有害蓝光[2],当有害蓝光照射进黄斑区域后,叶黄素会协同玉米黄素,共同保护眼睛免受损伤。" Z7 R( g# H- Q/ V6 m2 M+ U
; Q( a5 @' H' n9 _' E: W& a% W6 ~代表食物:8 g( O- c, {8 w; y; s4 s
黄玉米中玉米黄素含量最高、其次是深色蔬菜,例如菠菜、花椰菜、南瓜等。叶黄素主要存在于深绿色的蔬菜中,如:羽衣甘蓝、菠菜、韭菜、香菜等。- W: N2 a) M; i" u
. s8 l6 u% {3 x5 [3 t钙:增强眼球壁的韧性
7 o1 s9 d0 l# Q/ ^, J2 t u; H钙是眼部组织的保护器,长期缺钙会导致眼球活动受阻,会让眼球壁的韧性降低,眼肌调节能力减弱,导致眼轴拉长,近视度数加深。
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代表食物:
+ Q& H1 R( Z4 I, h( I5 @2 y% b奶制品不仅钙含量高,而且吸收率也高[3]、其次豆类、海带等食物中也含有丰富的钙哦。3 m# p5 e8 v0 V! i
! [) t% _; U- L6 u, C" ?/ a维生素C:强化眼球视网膜
. N/ _. r! q1 O维生素C能延缓眼球功能的衰老,帮助视网膜免受紫外线的伤害,保护眼球健康。
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* g) x+ H& Z4 l代表食物: T7 |" E: Y/ h0 |' V j# t/ b
维生素C含量丰富的蔬菜有西红柿、油菜等;水果有樱桃、石榴、柠檬、柑橘等。9 s+ q1 w+ _* R8 M3 \0 h( x
v, H5 c7 _3 p! m" U花青素:缓解眼疲劳
* m: j0 p: T( Z花青素能维持眼睛周边正常的细胞连结、促进微细血管的良好循环,缓解眼疲劳。《中国实用眼科杂志》曾经做过一项有关花青素的实验,结果证明:花青素能够有效缓解或消除因视觉疲劳而引起的视力模糊、发胀、畏光、干涩和疲劳等症状。" ~2 @' U J3 ?9 y8 }, L r& |
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代表食物: ~2 _6 F. H' p9 W5 T
蓝莓中含有丰富花青素,每颗蓝莓中含花青素537mg[4],其次红石榴、葡萄、茄子等深红黑紫的果蔬中也含有花青素哦。
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7 ^3 b0 \/ }- L0 K0 Tβ—胡萝卜素:防止夜盲症2 k2 P- Y2 y' e6 \4 m9 O6 w* E
β—胡萝卜素能在人体内转化为维生素A,而维生素A是构成视觉细胞内感光物质的成分[3],补充β—胡萝卜素不仅能让眼睛明亮有神,而且可以有效预防夜盲症。& u/ I' }) @3 n$ t! p
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代表食物:1 U' a% G2 p! ?1 z+ c% M# G8 N. y
β—胡萝卜素主要来自于黄橙色蔬菜和水果[3],比如:胡萝卜、芒果、红薯、甜瓜、杏、桃等,其中胡萝卜中β—胡萝卜素含量最丰富,除此之外,菠菜、南瓜、花椰菜等也是补充β—胡萝卜素的优质食物。
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8 D9 d( V; h4 Q$ W" S介绍几款助力宝宝视力健康的食谱,简单易做" d1 m! q- y/ R" q ]; R
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胡萝卜水晶蒸糕辅食(8M+)$ R. |4 f2 D6 j# r9 E4 D, w& M
6 `3 M/ b+ i$ c准备食材: ]& e3 _0 p5 w; u$ r
2 Z' M, Q/ _/ U6 ?0 W" v- \胡萝卜 土豆淀粉 芹菜茎8 |: j3 o5 x9 j) k' P' D5 a( `
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制作方法:9 d0 Z( Z9 b/ Z7 w
: Q8 N) F8 D+ x9 x1、胡萝卜削皮后切丝,将胡萝卜丝放入开水中焯三分钟,捞出控干水分;1 _2 H+ F5 M: G5 p6 h
2、将萝卜丝切成碎末装入碗中,加入土豆淀粉,搅拌成粘稠糊状,然后揉成胡萝卜形状;
f! d% t. s5 |7 |. Y* k( L3 t7 _# v3、将胡萝卜形状食物放入蒸锅里蒸15分钟,用芹菜茎做成萝卜叶的样子装饰一下,晾凉即可食用。3 T5 z: K% g4 ~3 i0 h5 m! p- \
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蓝莓山药软曲奇(8M+)* F& f# ?: Z4 Q4 \, H e/ q
/ B/ D$ t2 [ i; J6 ^( ^1 ^) U准备食材:
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鸡蛋1个 蓝莓70g 铁棍山药140g 低筋面粉25g 裱花袋1个
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2 W/ N& a1 v! l& Y制作方法:
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- _/ m4 ~3 [5 ^: m1、将蓝莓放入锅中小火加热,炒至浓稠成为蓝莓酱即可;' P! E$ g3 p7 H+ O+ W
2、将山药蒸熟和蓝莓酱、鸡蛋共同搅打成泥,加入面粉搅拌均匀;' b; `- W3 X; m# }. c
3、将面糊放入裱花袋里,在烤盘上挤成饼干形状即可;
% K, Z- y% N+ |/ C, L$ p% y4、烤箱140度预热,将挤好的面糊放入烤箱,140度烘烤25分钟出炉,放凉后即可食用。
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保护宝宝视觉发育
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, C7 F; b: r2 t& r5 O不仅要有正确的饮食规律
9 [* g1 j6 c2 u- N% W! B" `还要养成正确的用眼习惯! t7 q& b$ e N2 O: N+ q
家长们快快行动起来% n5 Q4 {9 X7 F7 m4 k% j
帮宝宝养成一双“布灵布灵”明亮大眼睛; G, e& G2 o% O" G* `; |- s
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