专家建议一生饮奶，但奶和奶之间差别很大！一旦遇到宝宝挑食、偏食、长不高、不喝奶的情况，焦虑之下部分家长干脆把市面上的“奶”都挨个试一遍，但可能害了娃…… L1 w) R: f) e# M& {" ~4 B
6 J' w0 l/ w2 `: q) b+ B宝宝因喝假牛奶影响身体健康的情况屡见不鲜。在超市中有很多常见的假牛奶，如乳酸菌饮料、早餐奶、复原奶等，这些牛奶并不能真正叫做牛奶，它们的牛奶含量都很低，且因添加一定量的糖和香精，让其口感甜、香，但这也使得牛奶原本的营养所剩无几。
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作为婴幼儿和儿童营养的来源之一，奶制品的选择在一定程度上影响着孩子的生长发育，不少叫“奶”的食品可能是“假牛奶”，选错奶还可能对宝宝健康造成极大的危害！下面我们就一起来看看，不同的奶区别在哪，怎么选适合孩子喝的奶~ 2 r/ g8 h. x. n* K, {, |* j& C
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1.乳饮料：不适合婴幼儿和儿童选择 1 _% W- a( q3 s3 C& P; F
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乳饮料又叫含乳饮料，是指以乳或乳制品为原料，加入水及适量辅料调制而成的饮料制品。
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（某乳饮料配料表） 6 |# b9 z) M! X, i; w/ r' v& W
/ q" j2 ]9 i. t }这类乳饮料本质是饮料，且很多产品配料表第一位是水，还添加了大量精制糖和香精香料，口感好，但营养价值低，不适合婴幼儿和儿童作为营养补充食品。长期饮用不但不能补充营养，还可能加重孩子口味，影响孩子健康。
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# I+ `. U# U& j+ R& V2.早餐奶：不适合婴幼儿，且尽量不给儿童食用 ! ` W* ^" u1 x, o/ c9 d
0 ^% h! h8 i) Y$ S% @/ {( B早餐奶以添加了坚果、枣类、谷物等为卖点，但其本质是“纯牛奶+糖+小麦粉/核桃粉+营养强化剂+香精”。 4 [; _1 |0 W" s- e
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（某早餐奶配料表） 9 {5 Q4 f) y" A9 R6 O! D4 z( `
0 |7 i( U4 ]- w4 q& N7 `/ {与纯牛奶相比，早餐奶的口感可能更好，这得益于精制糖、香精香料等成分的添加，但牛奶本身的营养也大打折扣。 7 X( m- ]% A9 ]8 ^
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此外，现挤鲜奶、常规液态奶，虽是“真牛奶”，但不适合婴幼儿。如现挤鲜奶是指从奶牛/羊脱离之后未经过灭菌、均质等工艺处理的原乳，容易受到源头环境中的有害菌（大肠杆菌、布鲁氏杆菌、结核杆菌等）污染，任何人群都不建议喝。其他液态奶一般适用于成人、较大儿童，不适合婴幼儿。
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M) n" P( T/ L* i8 f+ G0 @" A那如何帮助宝宝正确选奶？可以通过以下3步轻松解决选奶难题。 $ |1 j$ y% W1 Z/ g& _3 @1 m
. }' _6 L5 L1 d: p* V( |第一步：看宝宝年龄
* f: a" Y& v: @9 J2 u: i+ L% e1~3岁的宝宝，建议选择相应段位的配方奶粉；
* I; O1 H2 v1 z' X3岁以上的宝宝，建议选择儿童奶粉，膳食营养合理的情况下可考虑纯牛奶。
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8 R; T. e) J9 k" t) A1 u第二步：看宝宝体质
1 @7 a6 C& R7 x& C @0 K9 h: ^# ^$ m正常体质宝宝：味觉敏感型脾胃虚弱、易便秘型免疫力差型瘦小、不长肉型要避免选择含有精制糖、香精香料等成分的奶粉；可关注高含量乳清蛋白、水解蛋白、羊乳蛋白、OPO、益生菌、益生元等营养成分；可关注乳铁蛋白、核苷酸、益生菌等成分；可选择能量相对高的奶粉。 ! T+ @5 o; e4 ^! Y0 j6 N8 {) c
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特殊体质宝宝：乳糖不耐受型乳蛋白过敏型选择无乳糖奶粉或服用乳糖酶改善；则根据过敏程度选择深度水解蛋白/氨基酸奶粉，且至少吃3-6个月经医院复查，才能遵医嘱转适度/深度水解奶粉。
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: g8 z; f, i2 j3 N7 W( o9 f第三步：上正规渠道购买
8 X" S* Y/ s0 ~% o" S7 H8 ^清楚宝宝体质后，可进一步缩小选奶范围，最后上正规渠道如母婴店、商超及官方旗舰店购买即可。
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: C' r$ X Z. d" A$ @总之，为宝宝选择奶粉时要擦亮眼睛，建议选择配方奶粉、儿童奶粉等营养全面的“真牛奶”，避免选择以水、糖和各种调味剂为主的乳饮料。
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发表于 2023-7-30 14:12:38
