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美味红烧荷包蛋,十分钟搞定

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  • TA的每日心情
    奋斗
    2023-8-1 08:12
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    [LV.2]八品 酒鬼

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    发表于 2021-3-1 21:28:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
    4.jpg 9 @1 h1 ~+ \# N; E4 y! s

    / {5 U% Y2 o! r% ]  h! c红烧荷包蛋真的非常美味
    + C2 [, L- g  a" z
    - F4 c6 O5 ^# v6 s7 h原料:鸡蛋、生抽、白糖、八角、大蒜、葱末。1 Z* p- K3 e* _- |8 `3 N, n3 g* {

    " t, t/ X& Z; v8 h- l0 a做法步骤:2 Z) R9 q; s1 Q$ @3 B2 E

    1 }; A8 T; x: s, \8 i$ Q第1步、先煎荷包蛋,全部煎好盛出,油留锅里,煎老煎嫩就随你喽。6 l# O, E  m, [- R* c
    ! v5 q/ E' \1 Q4 i1 W( ^
    *** 注意热锅热油一个个打入蛋,一个煎好了盛出再打入下一个煎。煎的时候不要时不时的去铲,一面煎黄了再翻面。$ W+ s+ g8 d* T4 V+ f2 v  k

    , N; `! c( D  z" E# d4 T第2步、入大蒜或葱末炸香,没有也不要紧。
    . l- a! [' g7 ~) I! g% h5 N4 b: u) j' d" [6 I
    第3步、荷包蛋和八角放入锅里,加入适量生抽和白糖,和一点点水,要偏甜或偏咸自己尝一下。大火煮开收汁即可(期间翻次面)。
    * n6 {' M8 z4 D- B
    ! q0 t9 i) s, Q8 `: O/ q( z第4步、红烧荷包蛋真的非常美味。
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