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用这种水杯喝水,堪比喝毒!伤肝肾、影响生育还致癌

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  • TA的每日心情

    2023-8-1 17:16
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    [LV.2]八品 酒鬼

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    发表于 2021-3-29 16:48:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
    先问大家一个问题:9 c$ L: E3 m% Y' s: f
    # P+ T! n  b* Y& p
    你平时用什么杯子喝水?
    % G  v% [1 e, s, t6 x2 \$ x( B) |0 x8 _- Z! G
    塑料杯、陶瓷杯、玻璃杯还是不锈钢杯?0 D8 b2 @$ ~# w- F; `: F1 f7 `

    ; k% t' d# [4 K, D* |; r相对于瓷器、玻璃的怕摔和不锈钢的烫手,塑料杯以其轻便、不易碎等特性赢得了不少“粉丝”,成了很多人喝水的首选。
    2 a1 H9 c6 W7 `
    0 ^$ ~# ?7 G% _* j+ u& U: y2 p有的人甚至直接把喝完饮料的塑料瓶当水杯使用,留下来装水喝。7 w9 f& j& j$ k% @# E( f* ]9 D

    : e- n. B7 y" o6 Y; R/ C( x) [- c6 q然而,再“抗摔”的塑料瓶、杯也不能任性用!
    7 S# |$ o7 A3 Q! m4 ?
    0 [5 O; I$ A9 ~& o并不是所有的塑料瓶、塑料杯都能用来喝热水!7 S) A  S) {- S$ k* H* k

    0 c' K' W2 c8 A; N$ T8 U; [# V" N3 M某些塑料在高温情况下很不稳定,可能会释放出对人体有害的物质,如双酚A(BPA)和邻苯二甲酸。
    ) K% q7 m3 U$ o$ X: ^8 b
    5 v, m" L  M; J' p* k- O双酚A有潜在的致癌作用,可扰乱内分泌功能,降低免疫力,导致生殖功能下降,还可能导致婴幼儿性早熟。2 d5 t3 A( E- t! `" K5 }' X. E5 Z
    ) k# G8 }1 V+ r6 j# V+ ^3 H! n
    邻苯二甲酸盐,则会引起男性内分泌系统紊乱,以及生殖系统畸形。) W$ y6 @( u' a4 {; q+ _, O
    # ^# P! l- a: J9 g
    所以,当你想用塑料瓶喝热水的时候,一定要先看看它是啥材质。% \& R. f, f* ]0 u# x8 T
    % ]; q# p$ s4 x) u
    怎么看呢?
    * E; J1 R0 Y$ q  R0 j0 {9 I
    7 X2 @8 p" \; U1 r  q4 O把塑料瓶子倒过来瞧一瞧,底部一般都会有一个三角符号,中间还印着1~7的数字。
    $ |! j& a5 w( ]+ b3 _
    4 e" C$ M) z- R! f" W( ~7 z喏,就是下面这样的标志↓
    , D1 }' D8 Q1 m# e; P* ~0 e3 ]# H3 d( b- `0 O
    640_看图王.web.jpg * E- `/ D$ Z1 d6 I
    8 Z$ ^7 w. W3 Y5 ?* Y9 d
    这个图标看起来简单,但隐藏着很多重要信息:* c, q- W7 _3 Z) A

    - k3 ?: b8 H/ ?/ d" D5 e) u三角代表着可再生循环。$ o: d( V! ]6 N4 u7 _$ |! f

    4 J, Z( I, |+ @: @  I" V数字代表塑料的材质,决定着你的使用方向。
    1 O) p! m( X: [; Y$ }) \0 l! I* z
    $ C; R9 Y1 {) [) i" l7 V& E/ a7 G其中,像矿泉水瓶、饮料瓶大多用的是1号材料——PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)。: R' c0 h9 s& c8 ^' j
      V6 ^) [, K, M& ]% F+ \8 S! d1 i
    这种材料不耐高温,加热至70℃容易变形,释放出对人体有害的物质。
    / q* Q1 d/ V% G+ w& o* ^3 I4 R% s+ q( ^3 y. d3 j3 m
    有研究显示,1号塑料品在使用10个月后,可能会释放出致癌物质。
    7 \" N) h: t3 Z0 J
    : l& i' \: @) G  N$ f0 @这时候要是用它装热水喝,简直就是在给自己喂毒!
    . E! W5 b5 f, W$ B
    ) ?" h. B) m* h3 v所以,矿泉水瓶、塑料饮料瓶应喝完就扔,不要再用来当水杯,尤其是不能装热水。
    0 ]3 T5 m5 Z0 Y( r: d
    $ b1 |8 ]5 b  z. j  E* E. v还有,瓶装矿泉水不要放在闷热的汽车后备厢里,并避免高温暴晒。) N0 W$ a  c( y4 \, i, T. N$ {( ~

    2 k6 f3 |0 \' Q8 u问题来了,哪种材料的塑料杯用来喝水最安全呢?6 z5 A7 k9 H# b1 h* R& K
    0 y6 x% w6 |4 D( p
    7种塑料材质大起底,最安全的是……
    $ z/ E7 E$ ]/ H+ i% ?1 R7 M
    $ \& w  S" r3 A3 P% j1号塑料,即聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET),关于它的特性,前面已经讲了,这里就不再作解释了。+ H, ~! p) \9 F3 b. p

    . K* E& I" z! _( j咱就从2号材料讲起~9 q+ [& R5 p8 Z6 y. V
    & A! Q4 ^/ y5 ~3 n
    2——HDPE(高密度聚乙烯)
    . \' ^' e9 T) W9 W/ V$ q; f
    & \, W2 Z& I* f" n  L% V常用作塑料药瓶、清洁洗浴产品的包装瓶,比如洗发水瓶、沐浴露瓶。' k' r4 [8 q9 C5 j" u7 r" j8 l

    ( z; |# K9 d" J7 O. N1 c( v这类容器因为不容易清洁彻底,会残留清洁剂或滋生细菌,所以不适合用做水杯,也不提倡循环使用。
    & }$ E  ?0 z7 n/ F  w$ w  w1 _' t9 E8 F
    4 V- k' Z2 C3 ]' `5 w1 O" t! a$ X3——PVC(聚氯乙烯)
    1 [$ `# |/ }" t+ c. X
    : d4 i% E# c0 i: P多用于雨衣、建筑材料、塑料盒等,不少一次性医疗用品包装也多采用PVC材料。
    4 e; z* X; D" a! G! X* {
    , z' y+ |: U+ U& o  k必须提醒的是,有些保鲜膜也会用到PVC,最好避免选择。因为这种塑料膜比较怕热,遇到高温和油脂时,容易析出氯乙烯以及塑化剂中的有害物质。
    $ j9 s. C7 k* R2 D+ y) ]& T& ?7 {. m& O4 }, ~6 K, j
    4——LDPE(低密度聚乙烯)1 ]0 b+ \- |5 \. W& s

    ! g8 B2 K$ `- p# V0 |$ u常见于保鲜膜、塑料袋、医药用品的塑料包装等。
    ' c" s) r2 y. g- g% ~2 [2 L. J, I0 m6 r4 m6 L$ n0 @! U
    它有个缺点,就是耐热性不是很强,温度超过110℃时会出现熔化、分解,产生不良物质。* _/ P) S4 i8 H
    / T4 C# ~; X' E3 `7 t2 v
    所以,食物在放进微波炉加热之前,应该先取下外面包裹的保鲜膜。
    $ X8 r  y; |) k$ f# P* w2 K
    6 i* a/ W: @' e. a: m5—— PP(聚丙烯),是一个可以相对放心的数字。! C2 n0 L, T1 i5 e

    " Z. t6 D" [1 k( t; r* x9 H这种材质是食品级的,而且耐热性、耐腐蚀性都很强,是唯一可以放进微波炉加热的塑料。
    ! S6 h$ H# J; ~' o% ?4 Q! l- {4 m3 R
    仔细观察,你会发现,微波炉专用塑料餐具、有些奶瓶,就是用它做的。9 i7 k* Q  [6 ]1 G
    5 Y8 Q+ _+ C$ v: t3 [* R6 L
    所以,如果你的杯子底部标着“5”,那就可以放心装热水喝了。/ {! }3 d$ C! h
    " v6 ?: ]! R; I* K) Y1 P/ ?4 J
    小提醒:% J8 G. U8 c& K$ ^1 N2 a; u
    6 X- b) }! D5 a( w( Y* c5 f
    一些微波炉饭盒,盒身是用5号PP制造的,而盒盖却用的是不耐高温的6号PS塑料(聚苯乙烯)制造的。
    / t0 G. o, ]- {5 U4 c. L) L
    9 G1 i! U  z3 r  G) d# i# l所以放微波炉加热时,要把盖子掀掉,以防塑料里的有毒物质污染食物。& h, E- e7 x8 a, I
    , _0 Q3 Z7 f2 Z8 {0 f
    6——PS(聚苯乙烯)2 }5 X0 N% C$ u" K9 h: X1 F
    / y3 {; y1 N# C* N& r
    常用于一次性水杯、外卖盒、碗装泡面盒、塑料杯盖等。
    3 O- w5 d, |3 W+ V& H4 |+ k! }- D, L- b
    它具备一定的耐热和耐寒性,但耐不住微波炉的高温,也不能装较酸或较碱的物质,否则会分解出有致癌作用的聚苯乙烯。
    9 Z, y% o  M1 j& c% Q$ s& f; ]" i+ {# `+ B$ w5 |( Z' w1 I
    所以,不要把一次性快餐盒、方便面碗,放进微波炉中加热。/ `2 C/ b( j  S  \* E# l6 ~9 P

    # b: i* L8 `$ s& C2 }不要用来盛酸碱性较强的食品(如柳橙汁、醋、柠檬汁),更不要用来装药。# C& X7 m! ?2 L- G

    ! p  M* T0 I2 D! `为了健康起见,最好不用一次性塑料餐盒、纸杯。! K! r4 |/ I7 t) H3 c3 V7 @+ ^- P
    2 F3 V4 \- a0 q9 b+ F# N: l
    因为其中所含的苯乙烯游离单体、石蜡、苯等毒害物质,一旦遇到高温、油脂等,很容易转移到饭菜和水中,损害人的中枢神经、肾脏和肝脏。2 x8 E" r% D$ ?2 Q
    $ k, c" j: L* g: q
    7——PC(聚碳酸酯)等其它类) K1 k/ m, w2 |" j6 N$ x: T2 Q
    & C+ ~( r3 f4 |4 _+ g, n
    常用来制造水杯、水壶、奶瓶等。6 v* B* n8 _3 D, w, u9 a* Q7 Y

    1 ?# L  m, u+ Z6 d$ h( X% \: K超市用作赠品的太空杯、运动水杯,很多都是用这类塑料材质制作的。
    ( Z% O6 r2 B0 q$ L+ M1 V8 L
    , S) f6 q! T& V2 f' Q因为制作过程中需用到BPA(双酚A),此类塑料容器可能会残留有毒的BPA。
    ! b; y( R; J& Q* h
    , C# Y2 X$ [1 @- @8 s% b/ Z/ l& `温度越高,双酚A释放得越多、越快,因此不能用PC瓶装热水,且要避免在阳光下暴晒。+ n' T! r' O; `! m

    % ^) \; r: f0 W/ E) X+ v8 \不过,现在越来越多的奶瓶、太空杯产品,开始使用一种叫tritan的塑料材质,目前尚未发现tritan对人体有害的证据。
    ! r+ ^9 D8 k5 y) z0 `
    1 t7 D3 }4 w/ j综上所述,塑料材质中以5号PP(聚丙烯)最为安全,装得了冷水,耐得了开水。其它材质的杯子,大多不耐高温,最好别用来装热水喝。
    3 E/ u" Z$ a  }- s; o% ~' l1 p* @* R. R6 L" c/ b
    当然,水杯不止塑料杯这一种选择,还有陶瓷杯、玻璃杯、保温杯......' @- T/ S: e/ k  J
    & S' H2 C5 j/ f6 h
    这些杯子在使用时,也大有讲究。
    ) _, |+ P+ T& K; A1 O8 z& ]1 K5 h( u+ ]! m
    保温杯:记住四不装
    ( _- y# W0 k9 u4 p! |
    6 w7 t9 n- ?+ r1 r, R. w; w8 h×果汁、碳酸饮料
    2 p8 h* V0 O4 x6 m+ k. L- C% s( b6 E  S* T  n
    一些保温杯采用的是高锰低镍钢内胆,耐腐蚀性差,如果装果汁或者碳酸饮料一类,容易析出重金属。
    7 O* m+ H, q" s! @( S* `4 @  H: |5 o* |4 T
    ×牛奶
    ; p% O9 U! ^2 j* @1 m6 v: `5 ~1 ?7 z7 ^
    用保温杯装牛奶,会导致微生物繁殖迅速乃至腐败,从而引起肠胃不适。8 U) R2 [+ i# r1 C- h/ F5 m4 P

    * ?4 b8 g( D# v5 l9 l×茶
    $ j/ G6 G1 C# ]7 I, I$ L
    % R( j: Z& G0 Q# Q茶叶在保温杯高温、恒温的条件下易发酵,维生素被大量破坏,芳香油挥发,单宁酸、茶碱大量浸出,不但降低了茶的营养价值,还会使茶味苦涩,有害物质增多。
    / k9 B0 R1 m) ]. U6 X7 ~$ x# x( j8 o1 g+ Q# K9 h0 O4 ~- P
    ×中药
    % w& A& @! s1 R
    - [/ v3 ~) ~  Q) ]9 d$ Y中药中的酸性物质,可与保温杯内壁所含化学物质反应,并溶解到汤药里。+ {6 I8 L! {) p0 o; X/ h

    3 S; s7 N8 r8 X3 K. o搪瓷杯:破皮掉片了要立马扔5 s% @4 d, f) Q, g8 t9 I0 E
    4 d9 a/ R6 ^! K% U9 W
    搪瓷杯有一个比较大的缺点,就是容易磕碰坏,出现破损。
    8 g9 T( a: {5 t) c. k. d/ P0 e5 Y: [0 Y4 l8 v$ m1 }% D, g' Y3 r
    这时候如果再用它来放饮品,就容易析出有害物质。( H5 t: {/ Y9 o4 Y( X2 X6 \4 ^" Q
    : g/ U3 D  v2 G( K8 v
    所以,对于破皮掉片的陶瓷杯,一定要立马扔了。
    ; P5 c' N( E+ T6 I# R
    : c  H9 i' v+ ^' l5 ^陶瓷杯:不要选五颜六色、凹凸不平的; k% a, ]) r1 Q: i( h

    8 x- c3 M7 n  \4 u% `彩色的陶瓷杯内壁通常涂有一层釉,当遇开水和酸、碱性偏高的饮料时,釉中的铝及其他一些重金属有毒元素就容易析出。
    . Y$ t  l; o) @( o/ R9 ?& j- I
    6 }/ M$ c+ T- S% N- @  D; t0 W所以,建议尽量不要选用涂有五颜六色彩釉的杯子。
    ' J* m, k2 J  P. h2 o# C3 q
    5 C) e  a2 f7 Y7 V1 d如果实在喜欢有色彩的陶瓷杯,最好伸手摸摸色彩表面。
    . k) Z2 p8 Y/ f
    % l7 B7 Z, s, R1 k如果光滑,说明是釉下彩或釉中彩,相对安全;如果凹凸不平,用指甲抠会脱落,则说明是釉上彩,坚决不能要。2 e0 i1 g/ i4 _
    2 O0 e4 i4 B$ ~: S  h* d8 Q
    玻璃杯:喝水杯子的最好选择0 p; ?% O4 }3 A7 Z1 @- x  S% e% V

    2 `! Z8 X% h* |1 c普通玻璃被主要由二氧化硅制成,其化学性质稳定,是公认的安全餐饮材料。% M2 q9 T( X. r2 N3 X
    8 Q0 u7 f( {3 W
    水晶玻璃杯则是在玻璃中加入铅的成分制成的,加铅后能使玻璃晶莹剔透,宛若水晶。
    , c6 j7 \6 ^! a8 U5 }8 S2 L# Y1 J* e% Q
    看到铅,是不是吓一跳?: ?/ t5 f. {; i1 ~) x" J! {, E
    - f( [% y7 |8 h: m9 e5 I" J
    不用害怕!
    " `$ M$ z( L9 x4 e/ r
      ?+ B0 B7 \  M. f; h% x: q) t这种水晶玻璃杯用来盛水,铅是不会析出来的,因为铅是比较稳定的元素。7 Q: |  q0 @6 B$ f# B
    ; |3 N* V2 N  O/ i8 r
    即使是盛放酸性液体,也要酸性够强且长期存放,才有慢性中毒的可能。5 L$ C: G" n( y2 Q% j& t1 x8 T
    / O  A7 r5 L: o4 U
    所以,放心用玻璃杯吧,实在担心,就用个普通材料的玻璃杯。
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