需要强调下,喝茶护眼的说法,不是单指我们最常见的绿茶,实际上很多类“茶”都具有不同的护眼成分!2 p; P. n+ B; {& \
. h7 }% P# T- n A; d& I8 e+ x% o7 X1、绿茶:富含茶多酚、维生素C,这两种物质都具有抗氧化抗衰的作用,作用于眼部可以延缓眼部组织老化,辅助预防年龄相关性眼疾(如:黄斑变性、老花、白内障...等)的作用。
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* g6 s5 \" S; m* L4 j2、菊花茶:富含维生素A,是眼部合成视紫红质的重要原料,缺乏维生素A会出现夜间视力下降,甚至夜盲症状。
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$ k4 ^1 l( C5 U9 G3、枸杞茶:富含β胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C、粘多糖,前两种物质的作用如前述,粘多糖被认为是一种优良的保湿因子,可以有效缓解眼部干燥的症状,为了更有利于吸收枸杞煮开或是泡开后应该嚼着吃!- k/ P. k+ ?" {& v. k
$ U, F, r! k7 A1 |) a% X还有一个和喝茶护眼比较相关的因素就要说说茶叶的“绿色”
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. P8 t0 N1 ^5 e) Y. @) T0 e6 p1、心理学家认为,绿色能让人感到舒适和平静,能够起到放松身心的效果,某种程度上可以缓解眼部疲劳症状。
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4 `9 o4 u# H0 `; ^! V2、从光学的角度而言,绿色处于可见光谱的中心位置,人眼对绿色非常敏感,我们在看相同距离物品时,绿色能让眼内睫状肌处于相对放松的状态。* f0 S* o1 r; u
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那太好了,今天开始不喝咖啡了,给自己泡杯茶!6 x Z0 v) x3 j) n
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喝茶也是有讲究的!% \: J! I6 o! R. f( ^8 l, w
8 }$ M5 b) D+ ~! X D1 n茶叶中富含多种水溶性维生素和脂溶性维生素,正常冲泡的情况下,维生素的浸出率可达80%左右,称得上营养丰富,但冲泡的方法不对有可能营养物质丢失严重!
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7 |) o) q1 C! v! r曾有一位非常特别的朋友教会了我如何泡茶,现在我也把这个方法分享给大家:
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/ i7 r8 s4 N7 I. ~1 N1、首先取适量茶叶放入杯中,杯中倒入少许热水后摇晃杯身约数十秒,再把杯中水倒尽,这个过程是洗茶,目的为了把茶叶表面残留的粉尘、杂质以及可能残留的农药洗去。
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2、倒入90度左右的热水约1/3杯身容量,静至1-2分钟让茶叶充分泡发(注:时间不宜过长以免温度过高破坏茶中营养成分)
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3、根据自己饮用习惯加入温水或者凉水,把杯子灌满,接下来就可以好好享用了。/ Q; \$ n3 A1 [- {0 X9 u
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欲把西湖比西子
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从来佳茗配佳人 |