蓝莓果粉以新鲜蓝莓果浆为原料,采用离心喷雾干燥技术制得,保留了蓝莓原有的风味和营养成分,其中的花青素和紫檀芪两种有效成分,是目前很好的抗氧化、延缓肌体衰老的产品。
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' g0 U4 B5 l4 O- q除了常规的糖、酸和维生素C外,富含维生素E、维生素A、维生素B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的钾、铁、锌、钙等矿物质元素。
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蓝莓果粉的功效 7 _' p3 i0 S# `* M; ^
蓝莓果粉中含有大量的花青素,而花青素的功效非常丰富,具体如下: 5 U2 J2 \) m0 Y5 m: K1 `
+ c8 {1 @4 s- _: \1.预防疾病 " G$ w1 y; L% M1 ^6 |, ?! W
3 n8 l; v7 c! i 花青素能清除体内有害的自由基,自由基是造成老化及诸多疾病的重要原因之一,据估计大约 80%-90% 的老化性,退化性疾病都与自由基有关,其中包括癌症、老年痴呆症、帕金森氏症、皮肤黑斑沉积、白内障、心脏病等等。所以消除有害的自由基对于保持身体的健康和年轻至关重要。
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2.增进视力 3 L, n. N7 s# Q4 W
8 g; s6 V. |0 j& I- Y4 ~+ \医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质(Rhodopsin)的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。 $ R5 q9 Z2 v- k5 L; @6 ~8 w
7 q( B2 I( [6 L" G0 D8 ^/ D+ M3.美容
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3 u. f" i9 x( `7 x, q2 Z花青素在欧洲,被称为“口服的皮肤化妆品”,可防止皮肤皱纹的提早生成,另外,花青素也是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤。 & c( e% k, J& y' o1 ~
% x5 }6 j8 V9 P4.改善睡眠 * h( {( R% d8 j
2 Y1 X! q b; j+ E$ O, ~0 u, [花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用,具有强力抗氧化和抗过敏功能,能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害,从而彻底改善睡眠质量。 7 T7 C7 I3 j( W
! G! @/ A! I7 Q1 q+ F) A9 d$ U5 o/ \5.加固血管、改善循环
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