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牛奶是日常生活当中常见的一种饮品，对于男女老少都是比较合适的，而且它的营养价值比较高，比如蛋白质，钙元素，氨基酸等。
很多人在早餐的时候会选择喝一杯牛奶，能够为身体补充营养，提供能量，尤其是100毫升鲜牛奶当中，钙元素高达120毫克，是钙含量最高的饮品。
牛奶当中还含有微量元素，维生素，脂肪，糖分等，容易被身体消化和吸收，尤其是对于老年人来说，肠胃功能比较差，喝牛奶对于身体健康也更有好处。
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促进脑部发育
牛奶当中的微量元素以及蛋白质含量很高，可以推迟大脑衰老速度，还可以有效促进脑细胞的再生速度，儿童喝牛奶能够健脑益智，而老年人坚持喝牛奶，还可以预防老年痴呆。
美容养颜
牛奶当中的营养成分特别的全面，可以为皮肤提供养分，有利于改善皮肤状况，使皮肤变得光滑、细腻，尤其是老年人坚持喝牛奶，还可以去除皱纹以及老年斑。
提高免疫力
对于老年人来说，器官功能逐渐衰退，免疫力下降，所以身体更需要补充营养成分，而老年人坚持喝牛奶，可以为身体补充蛋白质，还可以提高免疫活性，对抗细菌和病毒。
补钙壮骨
牛奶属于高钙产品，其中含有大量的微量元素，容易被身体及时吸收，可以促进骨骼以及牙齿的发育，还可以预防老年人患上骨质疏松。
改善睡眠
牛奶当中的营养成分还能够促进中枢神经系统，能够调节情绪，尤其是老年人睡前喝牛奶，可以有效安神，提高睡眠质量。
降低血压
生活当中很多老年人存在高血压的问题，而经过研究显示，牛奶当中的成分可以预防中风以及心脑血管疾病，所以坚持喝牛奶，可以降低血压水平。
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喝牛奶也很挑剔，注意这2种错误喝法
空腹喝牛奶
在空腹状态下，肠胃的蠕动速度特别快，而牛奶属于液体食物，所以在肠道内停留的时间特别短，会迅速进入大肠当中。
而空腹喝牛奶容易引起身体缺乏成分，所以身体会消耗蛋白质，造成原有的作用无法发挥，所以老年人空腹喝牛奶属于浪费，尽量和其他的食物一起食用。
喝冰牛奶
生活当中很多人为了储存牛奶，经常会放在冰箱当中保存，而在冰箱拿出来之后，牛奶特别凉，对于老年人来说，肠胃功能特别差，会刺激肠胃，不利于身体吸收。
所以喝牛奶的时候尽量选择常温牛奶，尽量也不要加热，因为温度过高会破坏营养物质，造成营养价值流失。
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喝牛奶对健康有利，但不是所有人都适合喝
有胰腺炎和胆囊炎的人
牛奶当中含有脂肪，需要胆汁和胰腺酶共同参与来消化，这样会增加胆囊以及胰腺的压力，对于这类患者来说，不利于病情恢复。
对牛奶过敏的人
生活当中有些人可能对牛奶过敏，所以喝完牛奶之后，会出现腹痛、腹泻等不良的情况，严重的话还容易出现鼻炎，哮喘，荨麻疹。
经常与铅接触的人
牛奶当中的乳糖含量是比较高的，会促进人体吸收积蓄铅，容易引起铅中毒，所以在平时可以适量喝酸奶，酸奶中的乳糖含量比较少。
乳糖不耐的人
生活当中很多人存在乳糖酶含量缺乏的问题，如果大量饮用牛奶，大肠中会直接流入乳糖，容易升高肠腔渗透压，对大肠造成不良的刺激，容易引起腹胀、腹痛、腹泻等不良的情况。 | 
发表于 2022-10-18 17:20:36
