1 K7 @% ^6 L8 u& K9 i1、避免饮酒。江苏省中医院肝病中心副主任医师郭海燕提醒,酒精主要在肝脏代谢,喝酒伤肝,酒精在肝脏代谢产物乙醛比酒精毒性更大,可直接导致肝细胞变性坏死。饮酒量和持续时间与酒精性脂肪肝的发生有直接关系。⑦尤其是有酒精性脂肪肝的人,要戒酒。* o7 V* P$ S1 y7 S H' L
8 P/ D. e! s' m. u3 v6 j; S2、避免摄入高胆固醇食物。如动物内脏、鸡皮、鸭皮等。. B6 S* R0 `& W/ q
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3、少吃或不吃油腻、油炸食品。烹饪宜选用蒸、煮、炖、烩、氽、凉拌,不宜煎炸。& ]+ n: b6 d1 q$ p2 c6 Q. N
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六、甲状腺疾病" ~1 d# c# Q j9 F' L+ b8 S1 `
$ h/ ]+ v; O+ h- d北京大学人民医院老年科副主任医师褚琳2019年在科室举办的“甲状腺疾病”科普讲座指出,患上甲状腺疾病,能不能吃含碘食物?不同的甲状腺疾病,忌口清单是不一样的。 . x; j6 [) N3 b2 y, y" T ; |7 V1 A5 g0 v0 u9 X
1、单纯甲状腺结节无合并甲亢,可以食用加碘盐,但要限制高碘食物,如海带、紫菜。$ ~0 s% i( O. X. f- k& m
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2、甲亢或甲状腺结节合并甲亢,要严格忌碘饮食。即食用无碘盐,禁食海产品,特别是海带、紫菜等高碘海产品,尽量避免使用含碘药物。 6 v/ y" y% w2 A g2 N2 m2 q 0 {9 G5 w. \' A- Z* i3 m' m! p
3、甲减患者应适量补碘,并且要补充蛋白质和维生素。如果是哺乳期及孕期甲减的患者,更应该补充适量的碘,以免影响胎(婴)儿的生长发育。此外,海带、紫菜、虾、贝类等海产品也可适当食用。 0 M/ f/ U9 W, x* V V" g " U6 e6 i2 B {% p4、甲状腺癌术后的患者,如果需要接受放射性碘治疗,则应忌碘饮食,否则会影响放疗效果。如果不准备接受放射性碘治疗,则不需忌碘,但要限制高碘食物。 9 Q' d! s9 h( g" n 3 r3 o! m% a, X6 B' K% A. @) \* @
七、肾结石 ( g& ]% U: T0 k: Z2 _ # U1 N: V. I2 @9 E广东省中医院珠海医院肾病科主任医师刘立昌2021年在健康时报刊文指出,患有肾结石的人群要特别减少草酸摄入。以下食物当中都存在草酸。 3 m( i, u9 I. I: U* S- Y3 _. W2 | * M" Y; v; j* L8 H- [7 m9 ^$ f
1、谷类的米糠、麦麸。 3 c, b3 C# \5 ]' b3 z. e : z- F1 F7 B9 J0 r9 M( E
2、蔬菜类的竹笋、豆类、甜菜、胡萝卜、秋葵、土豆、羽衣甘蓝、菠菜、欧芹、苋菜、空心菜等。 # H' K, z) [& R6 o" u/ m! | / ~* W2 O5 H# O) Q9 B3、肉类替代品如豆腐、豆浆。 1 F6 b* L- v6 x. B- H { / {0 ^. `9 `) U# T ~5 c! l4、水果如杨桃、猕猴桃、柚子、树莓、橙子等。6 R9 D4 B, A0 z8 q! k9 h$ o
5 h& [+ ^! N9 u% d7 |: T* r3 Y此外,久炖的肉类浓汤也要少喝。广东省人民医院中医科副主任医师林举择2018年接受健康时报采访时表示,慢性肾病患者不宜饮用猪骨、鸡肉、鸭肉等肉类食品长时间炖煮的浓汤,因为过多的嘌呤会加重肝和肾脏的负担。! H6 `' b) c3 O M2 H8 J: \( Z
1 k3 y- W3 s. R7 T5 \5 {# U G" t0 B八、慢性胃病 + E l0 G. [0 {5 ?) S W & r& l3 _- W! s
河南中医药大学第一附属医院脾胃肝胆科主任医师刘光伟2017年在健康时报刊文表示,胃病除了对症治疗,同时注意日常调养。% h1 ^8 C5 L4 p% Q2 T