一年之计在于春4 A7 S# g! p2 ?& q5 W
" u$ G3 V8 w r6 ], D. F! h! J9 o) O" [“柳色早黄浅,水文新绿微。”《中国天文年历》显示,北京时间2月3日22时59分将迎来“立春”节气。此时节,大地开始解冻,蛰虫逐渐苏醒,鱼儿浮在未融的碎冰下游动,“从此雪消风自软,梅花合让柳条新”。* i6 x* W$ F6 t; J; _! A
( {9 ? ^$ x- Q" |每年公历2月3日至5日为“立春”,也叫“打春”,它是二十四节气中的第一个节气,也是一年四时之始。“立”有开始之意,“立春”揭开了春天的序幕,标志着万物复苏的春季到来。) P6 d6 @, U6 g6 g' N5 }% x! V
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一年之计在于春。中国古人对“立春”非常重视,一直把它当成节日来过。
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一候东风解冻7 N7 Y, }7 T& R4 |% h2 j
, `1 j$ F H" z我国古代将立春分为三候。一候东风解冻:春风自东而来,大地开始解冻,万物开始复苏;. p5 S% V# s* a- ?% x
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二候蛰虫始振! ?' [- m1 g+ w3 `! x
2 W/ D( b7 @6 g" D6 w- K5 p蛰藏之虫,因气至而皆苏动之矣;
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三候鱼陟负冰
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Z+ o# o. @' u: ^8 E鱼当盛寒,伏水底而逐暖,至正月阳气至,则上游而近冰,此时水面上的冰块好像被鱼“背着”浮在水上,故曰“负”。" |* _' l. ]& ~: u
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* }' m. o5 i- o! h5 s俗
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n7 i4 s6 x; ^* w打春) @5 |0 u' }3 J: s/ e* _
2 Y4 x& E5 Y5 U0 S$ B打春,指用鞭子抽打泥土做的春牛,祈愿新的一年五谷丰登。7 F& ?+ R( z2 u% W- q \9 u
" k, C- w* M+ o, E; n9 n相传打春的风俗最早来自皇宫,西周时期“周公始制立春土牛”,宋代“自京都至各州县俱于衙前陈列土牛”,清代《燕京岁时记》中也记载:“立春日,礼部呈进春山宝座,顺天府呈进春牛图,礼毕回署,引春牛而击之,曰打春。”
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春天到了,人容易犯春困,牛也会懒洋洋,挥鞭一打,象征着把人和牛的懒惰都打走,意在鼓励农耕,发展生产,以祈丰年。# {! c0 K% b: V! i! p
i9 Z& D6 Z5 W( k咬春& `: s! h3 Q0 {( Y
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咬春即在立春这天吃春饼、春卷、萝卜等食物,祈求身体健康。一个“咬”字,道出节令的众多食俗。
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' [5 k. u4 e; J' s9 a杜甫曾在《立春》一诗中写道,“春日春盘细生菜,忽忆两京梅发时。盘出高门行白玉,菜传纤手送青丝。”可见唐代已有立春做“春盘”的习俗,将韭菜、春饼等置于盘中作为食品,寓迎新之意。
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咬春也是古人的食疗养生法。立春之后,天气由寒转暖,萝卜、韭菜等食材有辛甘发散之效,利于生发和保护阳气。《燕京岁时记》亦云:“是日,富家多食春饼,妇女等多买萝卜而食之,曰咬春。谓可以却春困也。”
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; E, y/ L; k) f" |/ A, W立$ g7 g) r+ j6 f! _3 p Y+ K8 F; l# `
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! t3 D! x- h7 x8 f1 f防病保健& `4 W# Y3 p" [! b' G f
; g& q% V3 h% T4 U" y( |“立春”只是春天的前奏,此后一段时间,天气仍会冷暖不定。虽然偏南风逐渐增多,气温常有明显回升,但冷空气不时造访,往往出现大风降温的“倒春寒”。) r3 e9 I# f1 T+ a, } [) b0 c% d
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要继续做好保暖,切勿过早减衣。起居宜早睡早起,以保养阳气。三餐可适当选用辛温甘润的青韭、蒜苗、香葱等,少食辛辣之物。注意精神愉悦,乐观畅达,以防肝火上升。日常生活中,勤洗漱、多通风,保持鼻腔及双眼卫生,同时加强户外锻炼,提升自身免疫能力。9 t N5 g& |; |) l
/ v1 P7 g7 P( z: [( Y: I尽管极寒的日子并未远去,; |8 S% g. x/ W# @, N
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但温暖已不会太远。; b- m2 m0 v" `/ s3 Z8 e& G# n. B& \
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愿你不负春光,- e" @5 }! c& m, s
) f6 z& Q8 w8 a9 e不负梦想! |