牛肉是结节催化剂？不想结节恶化这四种食物建议少吃

一个人

隔行如隔山，当很多人去医院体检的时候，如果发现出现了结节，就会非常的害怕，因为刚开始发现结节的时候，很多人都认为这和癌症是有很大关系的，癌症在人的生命中就和不治之症一样，让很多人感觉恐慌。

01【案例】

王女士今年32岁了，平常的工作压力是比较大的，所以在生活中不但要面对着压力，而且也有时候会生气。

在去年单位体检的时候，他被查出甲状腺出现了一个一厘米的结节，当时害怕极了，认为是不是和癌症有关系。

医生看到检查报告，告诉王女士，平常要做好定期的检查，只要结节没有出现异常的生长，就不会有什么问题。

但是到第2年体检的时候，结节却出现了很大的变化，已经发展成为4厘米存在一定的恶变可能，医生建议要及时进行相关的手术。

但是王女士却不想通过手术想通过食疗让结节变小，但是医生告诉王女士，食疗并不能够起到一定的作用，手术治疗是最安全保险的。

02查出结节，就是癌吗？

现在很多人体检的时候，经常会发现体内出现了结节，比如甲状腺结节，肺部结节，乳腺结节等，刚出现这种问题很多人心里都是非常害怕的，主要是担心结节会发生癌变，给身体带来很大的危险。

结节是在影像学检查上出现的一个名词，在超声CT检查中如果出现了异常信号影，就是我们常说的结节并不是病灶的性质。

结节本身是一个体积比较小的肿物，如果在比较大就可以直接称为肿块了，可能会在身体的很多部位出现，而在生活中大部分的结节都是良性的，一般按照医生的嘱托，定期检查就可以。

但是有些结节也是存在一定风险性的，平常需要特别注意，这些危险性的结节一般会有这三个特点一起来了解一下。

1.超过1公分

结节发展的比较迅速，而且超过了一厘米，但平常需要注意定期进行随访，如果出现了异常增大的情况，需要引起重视。

2.质地很硬

在正常情况下，良性的结节一般质地是比较软的，而且属于一种囊性的肿块，但是当发现身上的结节出现质地比较坚硬而且无法移动，实际上是具有恶变可能性的。

3.边界不清

良性的结节和周围组织一般会有非常清晰的边界，而且具有一定的活动度，结节和周围的组织边界并不清晰，而且移动不了，需要引起警惕。

03牛肉是“结节催化剂”？

如果身体出现了一些不适的情况，很多人就认为是不能够吃发物的，否则会导致身体出现其他的变化，而有些人认为牛肉是结节的发物，所以体内如果出现了结节是不能吃牛肉的，否则会引发癌变，这是真的吗？

发物实际上是中医上的一个概念，一般是说可以导致旧疾复发或者病情加重的一些食物，比如海鲜，辣椒，牛肉等，一些食物一般都是高蛋白，具有刺激性高脂肪的食物。

是否会成为发物，这需要根据具体的情况，比如痛风人群是不适合吃海鲜的，如果吃大量的海鲜会导致病情加重，因为这属于特定环境下的一些饮食禁忌。

所以是否能吃一些食物，需要根据患者自身的病情来决定，并不可以直接推断其他的患病人员也不能吃海鲜。

所以发物是有具体适用人群的，并不是说某一种食物，对于所有的疾病都需要忌口，因为发布并没有相关的研究数据支持，并没有绝对不能吃的食物，需要注意营养均衡。

所以对于结节患者来说，只要适当的吃牛肉，是不需要过分担心的。

04提醒：不想结节恶化，这四种食物建议少吃

对于结节患者来说并不是所有的房屋都是不允许吃的，但是有些食物还是建议要少吃，否则会导致病情恶化。

第一、酒精

现在生活中很多人都是喜欢喝酒的，其实酒精已经成为一级致癌物，如果长期喝酒会导致自身增加患癌的风险，对于本身就有结节的人来说，如果大量的喝酒可能会导致结节不断的发展，容易出现恶变。

第二、辛辣食物

很多人吃菜或者是吃肉的时候都喜欢放辣椒，认为比较有味道，但是这些辛辣食物是具有很大刺激性的，如果已经出现了结节，会导致身体出现一些炎症方面的反应，不利于控制结节的发展。

第三、高脂肪食物

在生活中一些高油高脂的食物也善受人们的欢迎，但是当摄入过量的时候，会增加胃肠道的消化负担，导致结节出现持续发展的现象，高脂肪的食物容易导致身体出现发胖的情况，容易诱发其他疾病发生。

第四、高碘食物

我们常见的一些糕点食物，有海带，紫菜等这些食物中的碘元素含量非常的丰富，会导致甲状腺的分泌功能受到一定的影响，如果出现了甲状腺结节是不建议在服用这种高碘食物的，会导致结节发展。

05发现结节，需要手术切除吗？

情况下如果体内出现了结节，不需要过多的进行干预，因为大多数的结节都是良性的，不需要进行特殊处理，但需要定期去医院检查。

如果发现结节出现了体积大或者发展速度过快等一些现象，需要在医生的指导下选择最合适的治疗方法，可能需要通过手术切除防止恶变。