2 y1 I. {) W) `4 a7 a c0 i2 W0 y (1)富含维生素A的食物,维生素A与正常视觉有密切关系。如果维生素A不足,则视紫红质的再生慢而且不完全,暗适应时间延长,严重时造成夜盲症。如果中维生素A继续缺乏或不足将会出现干眼病,此病进一步发展则可成为角膜软化及角膜溃疡,还可出现角膜皱折和毕脱氏斑。维生素A最好的食物来源是各种动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、禽蛋等;胡萝卜、菠菜、苋菜、苜蓿、红心甜薯、南瓜、青辣椒等蔬菜中所含的维生素A原能在体内转化为维生素A。 4 v4 m1 ~8 E5 \( C+ o
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(2)富含维生素C的食品,维生素C可减弱光线与氧气对眼睛晶状体的损害,从而延缓白内障的发生。含维生素C的食物有柿子椒、西红柿、柠檬、猕猴桃、山楂等新鲜蔬菜和水果。6 Z' c) \2 \6 m; H
# G% x) \% n ^# X& w (3)钙,钙与眼球构成有关,缺钙会导致近视眼。青少年正处在生长高峰期,体内钙的需要量相对增加,若不注意钙的补充,不仅会影响骨骼发育,而且会使正在发育的眼球壁——巩膜的弹性降低,晶状体内压上升,致使眼球的前后径拉长而导致近视。含钙多的食物,主要有奶类及其制品、贝壳类(虾)、骨粉、豆及豆制品、蛋黄和深绿色蔬菜等。, ^% w4 N# E9 Q( i" o" F
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(4)铬,缺铬易发生近视,铬能激活胰岛素,使胰岛发挥最大生物效应,如人体铬含量不足,就会使胰岛素调节血糖功能发生障碍,血浆渗透压增高,致使眼球晶状体、房水的渗透压增高和屈光度增大,从而诱发近视。铬多存在于糙米、麦麸之中,动物的肝脏、葡萄汁、果仁含量也较为丰富。+ M3 ~& ]0 ~. h% V
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(5)锌,锌缺乏可导致视力障碍,锌在体内主要分布在骨骼和血液中。眼角膜表皮、虹膜、视网膜及晶状体内亦含有锌,锌在眼内参与维生素A的代谓}与运输,维持视网膜色素上皮的正常组织状态,维护正常视力功能。含锌较多的食物有牡蛎、肉类、肝、蛋类、花生、小麦、豆类、杂粮等。; n7 ?, H5 n1 `4 E9 p
3 w! ^: V* K- g7 B% R( J- F" _ (6)珍珠,珍珠含95%以上的碳酸钙及少量氧化镁、氧化铝等矿物质,并含有多种氨基酸、如亮氨酸、蛋氨酸、丙氨酸、甘氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸等,珍珠性味甘咸寒,用珍珠粉配龙脑、琥珀等配成的“真珠散”点眼睛可抑制白内障的形成。 V% Q7 f3 |! X& C, I3 D7 h; u
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(7)海带,海带除含碘外还含有1/3的甘露醇,晒干的海带表面有一层厚厚的“白霜”,它就是海带中的甘露醇,甘露醇有利尿作用,可减轻眼内压力,用来治疗急性青光眼有良好的功效。其他海藻类如裙带菜也含有甘露醇,也可用来作为治疗急性青光眼的辅助食品。 * a3 O9 [0 \- U- [$ {% m4 B- u, |' \3 F" q4 c/ ~. z
2.有助于改善视力的保健食品0 y$ Z2 |1 ]- E
; y5 P0 `$ O/ v- D( V7 w( M 通过饮食可以增加营养,改善视力,所以我们应多摄入上述食物,如能在日常膳食的基础上,选用适当的具有改善视力功能的保健食品,则可起到良好的辅助治疗的作用。可选用的保健食品有: 4 G% H2 U4 D2 z* {, Q) }6 U1 z4 ~" l 9 E6 J* p( [2 s6 M (1)富含维生素A的食物,如枸杞类制品。 4 l+ C N( v* R% z6 Q/ [5 q' ?5 M# r+ A
(2)富含蛋白质、肽类、某些氨基酸、如牛磺酸,核酸等。 " U1 w( @8 F J( [# ~ # n! u+ {" F* D- l# G (3)含有决明子、菊花、山楂、珍珠粉等的保健茶、冲剂或胶囊。9 q7 j+ X- _2 g$ J5 I# O
6 ]4 D/ b1 I& \ e* W* K 所以,朋友们不妨多吃以上食物,防止辐射,改善视力,争取不做眼镜妹。 ) ~ p' o: V5 y+ M3 L- c' G$ ]5 j) |0 \) ~3 t& O