羊肉党参汤 - [1 M% m2 h2 z/ w2 w* k
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食材：取羊肉250克，党参50克，油及调料适量。
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做法：羊肉洗净切片，党参装入纱布袋内，扎口。锅中油烧至六七成热时放适量姜丝、盐及水，烧沸后下羊肉、党参煮熟。 0 q9 x: w; K z4 }. w3 F; w- y
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服法：吃肉喝汤。 ) t6 h* h+ [7 \
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功效：补中益气。适用于中气不足，食少反胃，倦怠乏力，瘦弱等症。 5 v( Q7 }! S0 [. `3 F! D
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山药参枣炖肉
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. K* W% p# T* @" \. i食材：取山药30克，人参6克，大枣10克，猪瘦肉500克。
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养老益气方
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食材：牛乳450克，荜茇2克。
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6 H6 ?' a r, {+ k& B+ B做法：加水共炖至熟。 3 w5 K L$ h# b2 B4 R/ _! ]( z6 j
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服法：每次服食150～200毫升。饭前温服。 6 y# W/ W& y( o) e: m
1 q$ ^& M# v6 p9 U功效：补养气血，健脾安神。适用于神疲乏力、精神萎靡及脾虚食少等症。
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/ e5 o) ~+ e$ j做法：猪瘦肉、山药洗净切片或块备用；人参、党参装入纱布袋内，扎口。将猪瘦肉与纱布袋食材先炖，再放入山药一同炖至熟。
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服法：吃肉与山药（可蘸调味料）。
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功效：补气健脾，益肺固肾。适用于气血不足的各种虚症。
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发表于 2023-1-28 19:22:14
