美好的一天
从早餐开始
早餐吃不好
竟会引发胃炎、肥胖、胆结石等
一系列的健康问题
甚至有研究表明
不注重吃早餐的人
寿命平均缩短了2.5岁
对于早餐
我们有哪些
易忽视的坏习惯呢？
一、吃早餐的4个“雷区”
把零食当早餐
这种吃法伤肠胃，长期下来营养不足，会造成体质下降。还会造成营养不良或肥胖。如果时间实在紧迫，可以选择坚果类零食外加牛奶、豆浆，补充能量的同时增加营养摄入。
剩饭菜做早餐
要注意“剩荤不剩素”。如果要将剩饭菜作为早餐，应该额外加一杯牛奶或新鲜蔬菜，补充营养。
只吃“牛奶加鸡蛋”
牛奶、鸡蛋无法提供人体必需的碳水化合物，吃后会很快感到饥饿，应搭配粥、馒头等主食补充能量，最好再加一份蔬菜，让营养更均衡。
早餐吃得过于油腻
过于油腻的早餐油脂高、热量高，不易消化。大量摄入高蛋白、高热量、高脂肪的食品，过于“营养”的早餐只会加重肠胃负担，对身体有害无益。
二、好早餐的标准
三餐饮食规律
比起早餐，更影响身体健康的，其实是三餐饮食的规律性。无论是几点，只要不打破身体已经形成的固有生物钟，都可以说是在规律地吃“早餐”。
早餐吃什么也很重要
营养充足的早餐应包括谷薯类、蔬果类、肉蛋类、奶豆及坚果类之中的3类及以上。不同人对营养需求，稍有差异。对于不同年龄、不同职业的人来说，早餐也应该有不同的搭配。
三、不吃早餐危害真的很大？
说法一：不吃早餐会变胖
有研究指出，不吃早餐的人每天摄入的热量要高于吃早餐的人，因为早餐摄取的热量占一天热量的22%到25%，而这一部分热量往往比午餐和晚餐更易消耗。不吃早餐的人更容易出现过胖或者超重的情况。
说法二：不吃早餐容易得糖尿病
长期处于饥一顿饱一顿的状态，会让血糖处于速升速降的状态，胰岛负担加大，糖尿病自然就找上门了。
食品营养专家指出，和每天规律吃三餐的人相比，每天不吃早餐而只吃1~2餐的男性糖尿病风险会升高25%。
说法三：不吃早餐容易有胆结石
人体肝脏会分泌出胆汁，每次进食，胆囊受到刺激而收缩，就会将胆汁排入肠道之中来消化食物。长时间空腹，无法让胆汁排出，才会提高胆结石的风险。
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发表于 2023-4-8 09:45:29
