生吃萝卜的好处（水果萝卜）

法外求知

水果萝卜是可以生吃的，但是并不建议一次吃太多，可能在一定程度上不利于消化。水果萝卜是萝卜中的一种，富含多种维生素，尤其是含有大量的维生素A、胡萝卜素等，对人体健康有益，还可补充一定的水分。
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水果萝卜生吃的时候不建议吃过凉的萝卜，容易对胃肠道产生刺激，特别是本身胃肠较弱的人群更应避免吃刚从冰箱取出的水果萝卜。水果萝卜也可煮熟后食用，尤其是胃肠功能差，或者患有胃溃疡等胃肠道疾病的人群，由于消化能力较弱，更建议煮熟或清炒以后再吃。
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虽然水果萝卜没有普通的萝卜口感辛辣，但是日常食用也需注意适量，不可过多食用，以免出现腹泻、腹痛等不适症状。并且需注意饮食均衡，保证机体摄入全面和丰富的营养。

生吃萝卜的好处
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胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，可以清除人体血液和肠道中的自由基，达到防治心血管疾病的作用。

胡萝卜中含有大量的维生素a，可以预防干眼病和治疗夜盲症。