对剩饭加点“魔法”，就能华丽变身成为大米布丁，奶香浓郁绵滑软弹~ & a8 D% U/ P: y/ q: Z4 l+ p6 D0 o
“大米布丁简单易做，健康低热量的甜品，浓浓的米香和奶香，口感香甜丝滑，冷藏后口感更佳！”
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奶香大米布丁
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用料 7 i% H/ M& H& a; a+ R
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米饭 一碗（150克） 4 @8 l) s' m% I3 H* T% M6 N
牛奶 500克 6 e r. w, y. ^7 Y
白砂糖 30克
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! ?5 o7 E0 c: S. m做法 " t) O$ x; c. H$ {$ j- H
( j( }& I. B& q[1] 将米饭和牛奶倒入锅中。
! v5 x; V; O9 q3 M& Q$ E7 y[2] 开小火煮，边煮边搅拌以防糊锅（一定要用小火），10多分钟煮成浓稠的牛奶粥，停火，加入白砂糖搅拌均匀。 & M3 V! w# N* S7 q0 m. r% c1 F
[3] 倒入料理机，按果蔬键打成细腻的糊糊。
% ?7 s. {8 o1 S* A[4] 倒入容器中，晾凉后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2-3小时。
; s2 R! v/ O. I5 j! m4 N; ]4 X w[5] 取出后加一点点芒果粒作为点缀（点缀什么水果都可以），最后点缀一点薄荷叶，增加绿色和清新，超简单的奶香布丁就完成了。 " r3 L# @+ m: x
( X5 V( f% b) x7 l" U尝一口香甜丝滑，它里面有米香和奶香，味道非常好。 , i, U0 {1 o4 t( Q. [) G3 K
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发表于 2023-5-20 08:27:25
