对剩饭加点“魔法”,就能华丽变身成为大米布丁,奶香浓郁绵滑软弹~ * F+ `* a( k2 k0 y
“大米布丁简单易做,健康低热量的甜品,浓浓的米香和奶香,口感香甜丝滑,冷藏后口感更佳!” ^, ^1 v; j; t h3 o/ b$ k
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奶香大米布丁
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' w$ |( P5 g8 U; d8 {; g( h; I( S/ ?5 n用料 4 J# [2 q# N& ^8 q5 t
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米饭 一碗(150克) 6 M' O5 H4 T) `; T) ~# x7 k2 L3 X0 `
牛奶 500克
A* V' i# i" f白砂糖 30克 % `- ^2 y6 ^, c5 b- E
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做法
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[1] 将米饭和牛奶倒入锅中。
, K8 s# t" V) J# |1 ~+ T[2] 开小火煮,边煮边搅拌以防糊锅(一定要用小火),10多分钟煮成浓稠的牛奶粥,停火,加入白砂糖搅拌均匀。
- U; N( x0 p ?4 g% X[3] 倒入料理机,按果蔬键打成细腻的糊糊。 4 v' T6 Z. [6 W4 ?
[4] 倒入容器中,晾凉后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2-3小时。
& A; p4 b' Z$ n. ?% t[5] 取出后加一点点芒果粒作为点缀(点缀什么水果都可以),最后点缀一点薄荷叶,增加绿色和清新,超简单的奶香布丁就完成了。
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8 q+ K. I( w- d/ O9 z/ h' f尝一口香甜丝滑,它里面有米香和奶香,味道非常好。 ; {- A( e3 R9 w- c, B, w6 q) p
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