专家建议一生饮奶，但奶和奶之间差别很大！一旦遇到宝宝挑食、偏食、长不高、不喝奶的情况，焦虑之下部分家长干脆把市面上的“奶”都挨个试一遍，但可能害了娃……
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宝宝因喝假牛奶影响身体健康的情况屡见不鲜。在超市中有很多常见的假牛奶，如乳酸菌饮料、早餐奶、复原奶等，这些牛奶并不能真正叫做牛奶，它们的牛奶含量都很低，且因添加一定量的糖和香精，让其口感甜、香，但这也使得牛奶原本的营养所剩无几。 1 w& X, Z# t5 S$ j# }% b( d' I
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作为婴幼儿和儿童营养的来源之一，奶制品的选择在一定程度上影响着孩子的生长发育，不少叫“奶”的食品可能是“假牛奶”，选错奶还可能对宝宝健康造成极大的危害！下面我们就一起来看看，不同的奶区别在哪，怎么选适合孩子喝的奶~
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4 W% \$ x/ K) n! a( w0 K3 N1.乳饮料：不适合婴幼儿和儿童选择
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乳饮料又叫含乳饮料，是指以乳或乳制品为原料，加入水及适量辅料调制而成的饮料制品。 + z, e3 b' y2 Z4 Q
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（某乳饮料配料表）
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这类乳饮料本质是饮料，且很多产品配料表第一位是水，还添加了大量精制糖和香精香料，口感好，但营养价值低，不适合婴幼儿和儿童作为营养补充食品。长期饮用不但不能补充营养，还可能加重孩子口味，影响孩子健康。
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1 J8 Q5 |3 j' m! [1 ^2.早餐奶：不适合婴幼儿，且尽量不给儿童食用 & K& q8 S l, E* A
2 U% R: w0 f# q2 x: m/ k2 m6 g早餐奶以添加了坚果、枣类、谷物等为卖点，但其本质是“纯牛奶+糖+小麦粉/核桃粉+营养强化剂+香精”。 7 W5 a3 q3 h4 a. q; K& }$ g8 d
9 e% t" l/ e4 R- N [3 |（某早餐奶配料表） # ]9 q, l2 g1 r7 |( x9 `: O& _: Q! v
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与纯牛奶相比，早餐奶的口感可能更好，这得益于精制糖、香精香料等成分的添加，但牛奶本身的营养也大打折扣。
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5 n1 t+ Y d0 }; M% [( A# b此外，现挤鲜奶、常规液态奶，虽是“真牛奶”，但不适合婴幼儿。如现挤鲜奶是指从奶牛/羊脱离之后未经过灭菌、均质等工艺处理的原乳，容易受到源头环境中的有害菌（大肠杆菌、布鲁氏杆菌、结核杆菌等）污染，任何人群都不建议喝。其他液态奶一般适用于成人、较大儿童，不适合婴幼儿。 . _; M2 b6 j$ q7 o0 p8 n& _) i
& @- ~! g* @. z" y/ {& {6 \: q那如何帮助宝宝正确选奶？可以通过以下3步轻松解决选奶难题。
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第一步：看宝宝年龄
% m* E$ C, r! d) Z1~3岁的宝宝，建议选择相应段位的配方奶粉； 5 h" q# }' D! ?9 ?) X+ ]
3岁以上的宝宝，建议选择儿童奶粉，膳食营养合理的情况下可考虑纯牛奶。
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第二步：看宝宝体质 t# Y$ V. S5 ~% `
正常体质宝宝：味觉敏感型脾胃虚弱、易便秘型免疫力差型瘦小、不长肉型要避免选择含有精制糖、香精香料等成分的奶粉；可关注高含量乳清蛋白、水解蛋白、羊乳蛋白、OPO、益生菌、益生元等营养成分；可关注乳铁蛋白、核苷酸、益生菌等成分；可选择能量相对高的奶粉。 - Z5 R, c3 I5 Q3 C6 S% C) D
0 ^7 f5 ]% N* |: T特殊体质宝宝：乳糖不耐受型乳蛋白过敏型选择无乳糖奶粉或服用乳糖酶改善；则根据过敏程度选择深度水解蛋白/氨基酸奶粉，且至少吃3-6个月经医院复查，才能遵医嘱转适度/深度水解奶粉。
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3 M( O u+ Y" \) ^6 l- Q T' A' U第三步：上正规渠道购买
' c/ a, z2 s3 I6 x. l$ D清楚宝宝体质后，可进一步缩小选奶范围，最后上正规渠道如母婴店、商超及官方旗舰店购买即可。
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( Z3 @+ T" u2 D: ]总之，为宝宝选择奶粉时要擦亮眼睛，建议选择配方奶粉、儿童奶粉等营养全面的“真牛奶”，避免选择以水、糖和各种调味剂为主的乳饮料。 / M2 U p2 t6 L& e
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发表于 2023-7-30 14:12:38
