在炎热的夏季,人们很容易出现大汗淋漓和食欲不佳等情况,身体也会感到疲倦无力。这个时候,我们要重视好好养护身体,尤其是男人们更需要健康饮食,吃些适合自己身体情况的,营养丰富的食物,好好补益身体。接下来,我们就简单地跟大家说一说三伏天,建议男人尽量多吃这两样“扶阳菜”,营养丰富,精力充沛。 4 @1 }% m2 N/ y$ C8 p
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(1)秋葵
5 I9 h+ E, y( b* m美味的凉拌秋葵
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食材:
3 O2 v, @6 T' P H* _秋葵、桃园建民牛肉耗辣椒、葱姜蒜、醋、香油、酱油、盐
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. K! u7 [3 _$ V' \5 q9 {做法:
* G% y ?" f0 L5 P1 j1、把秋葵冲洗干净,放入热水里面,加入一点油和盐,焯煮一会儿之后,捞出来,放凉一下,切成段;
6 W Z- D- i: {5 H/ }7 V% z5 M: m2、接下来,把葱姜蒜都冲洗干净,去掉杂质后,分别切成葱花、姜末和蒜末;
$ E" O/ e5 E. f# k7 _, I2 I3、拿一个干净的碗,放入葱姜蒜末,加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、醋、香油、酱油、盐,搅拌均匀,做成酱料汁; 4 t7 }/ Z, P/ M7 m B
4、拿一个干净的盆,放入准备好的秋葵,浇上做好的料汁,搅拌均匀;即可; J; @ W' b1 w
! W: W& h+ H& G6 p4 V- u+ u2 P(2)猪腰
0 U& D# |2 W( ~" N2 g美味的家常炒猪腰
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食材: 2 |* a! h9 L2 m9 x, u
猪腰、桃园建民西瓜酱、青椒、胡萝卜、蒜瓣、生姜、酱油、胡椒粉、盐 : t% C, i# b/ V4 [
# A# Y7 `: _" J: l$ X9 I- @做法: & \# L. z h2 I
1、把猪腰仔细冲洗干净,去掉筋膜等杂质,放入清水里泡一会儿,捞出来,切成块,加入一点料酒和盐,腌制一下; 7 h6 M- N G" \3 d9 Z$ c: X
2、接下来,把蒜瓣和生姜分别冲洗干净,去掉杂质,分别切成蒜片和姜丝; , w' s* H8 |* m
3、接着,把青椒洗净后,去掉辣椒籽等杂质,切成辣椒碎;把胡萝卜洗净后,切成片;然后热锅烧油,放入蒜片和姜丝炒香,放入猪腰滑炒一会儿, ( q/ F0 @0 y3 {4 D6 c
4、放入青椒和胡萝卜,加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油、胡椒粉、盐,继续炒到食材成熟入味,即可;
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