祭灶、送灶、接灶

海门人

      自古以来在我们海门地区，尤其是广大农村一直流传着祭灶、送灶、接灶的习俗。随着时代的进步，“三灶”习俗已逐步淡出，濒临失传了，特别是年轻人已不知道是咋回事了。
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　　那么，祭灶、送灶、接灶究竟是怎么回事呢？
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首先说祭灶，是每当新灶头落成后，在使用之前首先要祭灶的。这时要到街上专卖蜡烛、冥币纸钱的店里买一张灶家菩萨佛像回来，在祭灶前先把佛像恭摆在新落成的灶头上方壁洞里（专为灶王爷设置），并供摆香炉上香点烛，接着供摆上三荤三素，斟上酒，跪拜磕头，然后烧化纸钱放鞭炮，这就叫祭灶。寓意要请灶王爷守护好灶头，按照现在的说法就是要确保舌尖上的安全。
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& e8 C( D  g8 r, T/ g再讲送灶，据传灶王爷是天庭玉帝派到凡间并封为灶家菩萨，规定每年只能腊月廿四至正月十五允许回天宫与家人团圆。为了表示对“忠于职守”灶王爷的感谢，因此送灶、接灶是非常隆重的，如腊月廿四送灶，不但要像祭灶一样备好斋饭酒菜，而且要做一箪头红白鸳鸯团子和一条糕供拜灶王爷。(鸳鸯团子据传也是有故事的，说是灶家菩萨长得很丑，灰头土脸，黑不溜秋，鸳鸯团子是赏给他涂脸的化妆品，一条糕是代表方便灶王爷上天的梯子)供拜结束时一并把灶王爷像取下来与纸钱一起化了，最后燃放鞭炮，寓意把灶王爷送上天了。

% Y3 J3 h* G1 x- D接灶就是正月十五元宵节，这时要到街上重新买一张灶王爷像回来，恭摆在灶壁洞里，供摆香烛，除了摆上供品“三荤三素”，还要供摆上开锅的第一碗元宵，以示对灶王爷的敬仰尊重，这就是接灶。日后每逢初一、月半，上炷香磕个头。
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0 s' V# s% |! P4 |7 b5 c; H　　俗话说：“同乡不同俗。”由于区域地理位置不同，各地习俗做法不尽相同。其实，以上说的“三灶”习俗是流传，是一种信仰意识在民间的传承。