白粥不养胃，真正养胃的方法是……

品花人

胃可是我们身体最委屈的器官。

, U: E) _# l+ g8 v' S4 H/ h5 @' k$ a它每天任劳任怨的消化食物，为我们身体提供营养。但没想到它的主人却不安分，暴饮暴食、喝酒抽烟……好好的胃也给折腾坏了。
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这不，在我国最常见的癌症，胃癌排第二。近年来，胃癌年轻化也成为一种趋势。
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数据显示：近 5 年来 19 ～ 25 岁的年轻胃癌患者数量比 30 年前翻了一倍。
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, }" C+ m9 Y. h& u# u其实胃是很强大的身体器官，只要我们不「作」，它都能顺顺利利陪伴我们到老。

! N' n7 {) M7 O) f平日生活里，这 5 个伤胃坏习惯几乎人人都有。
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0 |2 W+ n6 `+ ^一、重油重盐

麻辣烫、炸鸡、烧烤……虽然好吃，但油和盐没少放。长期摄入重油重盐的食物，胃黏膜会受到损害。

# N" s* s- k& ]0 S偶尔吃一次没关系，我们的胃具有很强大的修复能力，能够将胃黏膜修复。
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. I( j) J  i/ {" k. v但每天重油重盐，神仙也救不了。另外，长期食用含硝酸盐较高的食物后，硝酸盐在胃内被细菌还原成亚硝酸盐，再与一种叫做「胺」的物质结合生成致癌物亚硝胺。

为了保护胃，油盐少吃吧。

5 G! O6 C! B! s二、不爱吃水果蔬菜
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1 v. [- Q. _( L& I) C中国居民膳食指南（2016）中提到：
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餐餐有蔬菜，保证每天摄入 300-500g 蔬菜，深色蔬菜应占 1/2；

天天有水果，保证每天摄入 200-350g 蔬菜，果汁不能替代鲜果。
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# q) y4 L2 ^) T, n$ F/ A水果蔬菜中含有大量的维生素 C，可以降低胃中致癌物 N-亚硝基化物的形成。同时，蔬菜水果中的膳食纤维能够起到保护胃部的作用。
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三、吸烟
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5 x% l5 X  Q$ `9 S& r据显示：大约 18% 的胃癌是由吸烟引起的。为了健康，早点戒烟。

  B0 @8 ]. J0 D3 I1 G四、吃饭习惯不好

1 y" B0 z& A% F) M0 l当今快节奏生活方式导致人群暴饮暴食、饮食速度快、常吃干硬食品以及饮食不规律也会让胃部受到伤害。
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这些不良饮食习惯不但增加胃部的负担，还会降低胃黏膜的保护作用，造成慢性胃炎的发生。

2 |' K/ }- O, S! y8 N' n吃饭就像谈恋爱，慢慢来比较好。
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五、肥胖
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体重超重与胃癌风险增加有关。一篇纳入数项队列研究共 9492 例胃癌的研究发现，超重与胃癌风险增加有关。
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8 M% H  o. b% \5 s6 ~. |是不是拿着薯片的手颤抖了一下？

3 C% T7 U! G8 d7 J% r% g* Y# }( s' W! b肥胖除了会给胃部增加伤害外，心血管疾病、肝脏等各种问题也会找上门来。

如果属于肥胖人群，快快调整饮食增加运动，健康减肥！

最后给大家 6 条预防胃部疾病的小建议：
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多吃新鲜食物。避免进食大量熏制、腌制以及发酵食物；
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- T0 H4 M. x) K- \避免进食香肠或火腿等经防腐剂硝酸盐处理过的食物；

0 E* w4 `4 c% e- I不要吸烟；
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尽量少喝酒；

; `- ]- o+ I2 T6 B. d6 j0 A4 O每天保证蔬菜水果的摄入量；
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, h8 j% k+ A* G! w# ^! B* k# f建议一周运动 150 分钟，每周 5 天，每次 30 分钟以上。