天气越来越冷,感冒咳嗽的人变多了,尤其是体质虚弱的老人和孩子,动不动就感冒、发烧、咳嗽,三天两头地往医院跑,好了又复发,娃受罪,父母也焦虑,这可如何是好呢?小时候一到秋冬季节,我也是动不动就感冒、发烧、咳嗽,奶奶就会用白萝卜和雪梨一起煮水给我喝,除了能缓解咳嗽和喉咙不舒服外,还有很多作用,可惜好多人都不知道。' C- }/ ] g& T5 [* [8 r4 K$ W$ f ?6 i
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白萝卜和梨一起煮还有什么作用呢?请您耐心地往下看就知道了,冬天阳气向内,而我们长期待在温暖的室内,时间长了身体就出现了烦热,还有不爱运动,热性进食过多,也容易出现腹痛、腹胀、积食、喉咙有痰等上火症状,此时我们最需要的就是白萝卜了,白萝卜性凉,味甘、辛,具有降燥去火、清热生津、顺气化痰的作用,多吃点白萝卜还能促进消化、润肠通便和提高身体免疫力,冬季吃它最适合不过了,单独煮水喝营养比较单一,搭配梨一起煮水喝养生效果更佳,梨有润肺、清热、化痰的作用,为了使冬天的皮肤更水嫩,我还搭配了银耳,因为银耳有滋阴润燥、美容养颜的功效,三者煮了之后再榨成汁喝,不仅口感好,还可以让食疗功效加倍。 ( Y! _. X! G, Y- \1 r- L" p 2 X4 j$ U2 |. y z) E1 d: t, B【食材】# m+ O% }$ a, P l5 U4 j7 c
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第一步:2 `1 M) s& G: V& w v, L
把银耳放入大碗中,再倒入适量的水,把银耳根部朝上浸泡10分钟。* D% t7 h$ n* g8 [0 M$ I- v! l# f
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第二步: 6 U8 U b* G0 X0 l. G把泡发好的银耳去掉根部再撕成小块,然后装入大碗中,往碗里加一勺面粉抓洗,面粉有很强的吸附性,能吸附银耳表面的灰尘和杂质,这样清洗的银耳非常干净,最后再用流动的清水多清洗几遍,洗净后放置一旁备用。# [6 {4 X' g) F; m& u0 s) O' x