最近挖掘菜谱的时候有了一个好玩的发现，混搭风可不是时尚女孩的专属，在美食界也很盛行，看似毫无联系的食材，组合起来，也会让人眼前一亮。
用饺子皮做蛋挞壳，造型可可爱爱，好像一朵朵小花，外皮烤得脆脆的，味道一点不差。而且制作巨简单，光波炉和烤箱做法都安排上啦，想吃蛋挞的时候，试试这道吧~
食材准备
鸡蛋2个、白糖10g、牛奶200ml
饺子皮若干、淡奶油35g、炼乳7g
制作步骤
- step1 -
碗中打入鸡蛋，倒入白糖、牛奶、淡奶油和炼乳，搅拌均匀。
- step2 -
过筛一遍。
- step3 -
饺子皮放入模具中，倒入适量蛋挞液。
光波炉做法
- step4 -
放入耐高温的玻璃盘中。
- step5 -
放入光波炉中，光波组合1烤制5分钟。
- step6 -
将玻璃盘180度调换位置，再烤制5分钟。
烤箱做法
- step4 -
放入烤盘中。
- step5 -
放入烤箱，上下管160℃烤制15分钟。
柔嫩香甜，快手又美味，有空一起试试吧~
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发表于 2021-1-27 09:05:15
