今年夏天，整一个是蒸烤炉模式。
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全国红灿灿的一片高温，个别地区甚至红到发紫，直逼40度以上的极高温天气。 & z% e8 _7 G2 {7 E& b- }
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天热高温烦躁不安，一瓶冰饮来透心凉？
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; }. \/ C& z8 g( A9 _0 T近日福州一名19岁男生运动后一口喝光一瓶饮料，突发心梗，抢救无效，不幸离世。 9 e# r6 G% @% l2 q G- h
, |: Z% G3 V$ ~( @- V8 G在惋惜的同时，我们要提醒自己和家人，高温天喝水要注意什么？运动后除了喝水还要补充什么？ / w/ F9 b: u7 Y; s8 P' P4 c2 Z
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高温天/运动后
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喝水有讲究
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高温天外出或剧烈运动后，血管扩张，身体大量向外散热，如果突然喝大量冰水、吹空调（低温大风）、冲凉水澡，身体就突然遭遇寒冷刺激，容易发生血管反射性收缩，血压升高，甚至血管收缩痉挛，严重时可能造成急性心梗。就像在热油锅上倒入一杯水，会瞬间炸开。 0 Q" {$ a" H7 H/ ^
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0 F' |8 A. n3 _/ ~/ ~暴热天气，正确补水
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人体内的水每天更新5%-7%(约2-4L/天)，按照“水分守恒”定律，每天至少要补充同等量的水才能保证身体的水代谢平衡。
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! I m4 W! ]" o9 N特别要关注儿童和老人，如果你身边的小孩，夏天就变得暴躁，可能是因为缺水。老年人身体机能退化，对身体缺水更加不敏感，要有意识地多喝水。 6 U0 a, A/ A! o8 N$ S0 v2 l
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5 P) _1 _. v1 _( y( W3 e运动前后，正确喝水
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大量流汗时人体不但会失水，也会排出盐分，要是在失盐的状况下喝水喝得太快，水分会快速进入血液，造成血容量增加，加重心脏负担。
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出汗多，光喝水是不够的
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! X+ d( u8 _) S* [/ i高温刺激时身体需要通过大量出汗来维持体温相对恒定，出汗多不仅丢失钾、钠、镁、钙、锌等矿物质，还容易流失大量的B族维生素和维生素C。
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" S1 a% }9 S* G) X: P1 m5 E举个例子，1公斤汗液平均丢失200mg钾、10mg镁。 * A! a$ B+ B9 n* o4 I$ m
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问题来了，有必要喝运动饮料吗？ $ U3 B4 a) r" J
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除非是高温户外工作者，或者是大量运动者，可以喝运动饮料快速补充运动时流失的钠、钾等电解质，但运动饮料也含有很多糖，一般非必要不建议喝，更推荐多吃富含钾、镁、钙和维生素的食物。 % \% o- s8 y8 y
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解暑除了喝水，还能喝什么？
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: r) t. X$ r) s7 @3 q牛奶 . i$ h) W. ]7 ~
( Y$ S/ O5 N- h9 M大量流汗，流失的钙牛奶来补上，牛奶中的乳清蛋白、酪蛋白对运动后肌肉恢复很有帮助，但牛奶不能代替水。
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椰子水
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6 M8 |+ t8 j2 |& G- ]' `! R& H* H/ U; x5 ~天然椰子水低糖、低热量还含有丰富的钾、镁等矿物质，是十分优秀的夏季解渴，补充电解质的饮品。 9 l( h4 p# a( ~% k+ N
, e$ V8 `* g4 s) M" Z& n可以直接喝椰青水或者NFC（非浓缩还原）的椰子水（配料表有且只有椰子水），千万不要被加了很多糖的椰子饮料蒙蔽了双眼。
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茶 5 J+ q: w2 E0 n/ |0 h
7 {+ l* u5 S# A/ x- a9 b. U含有「儿茶素」等抗氧化成分，能减轻夏季运动后肌肉酸痛。
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) m6 f2 r) I i+ S! \" D4 c绿豆汤 6 Z T8 C! }9 ?( b( l; y, }
8 _0 f, b! p6 @绿豆富含钾、维生素B1、维生素B2，绿豆汤补水补矿物质，硬核解暑。
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发表于 2022-7-16 07:35:28
