很多癌症都是“省”出来的！医生这些话道破真相

一个人

俗话说“冰冻三尺，非一日之寒”，这句话同样适用于癌症的产生。

“为什么是我？为什么癌症偏偏找上了我？”很多患者在确诊的那一刻都有过这样的心理。

其实癌症的发生，与生活习惯是息息相关的，其中一个习惯，就是不该节省的“节省”！

  s3 l( X9 w- R0 o. Y" N1 I省钱！不吃新鲜的水果蔬菜

/ l) o6 ^9 `7 \0 u% C有些老人上街买菜，挑着买便宜的，但往往便宜的果蔬都早已不新鲜。

9 C6 D2 Z; ?- T% R5 O便宜、打折的水果蔬菜许多都伴随着腐败变质的问题，其中霉菌是一级致癌物，如果霉菌布满了整个食物，哪怕你把发霉的部分削掉，还是会有致癌风险。
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" c7 A& T3 V! c% G- G: U' f正确做法：
, R. i- ~6 ~6 l& m0 E  o+ b① 买菜时，尽量买新鲜的蔬菜水果，当天现宰的肉，鱼尽量要现场剖的，这样营养成分才是最佳的。
+ F7 K5 B) k* t4 n0 h6 Q3 a② 此外，市场上还有切好、搭配好的半成品蔬菜和水果，如果放置时间太久，这种也尽量少买。

省电！做饭时不开抽油烟机
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$ Z6 W) W9 o# O7 u5 K6 t7 q有些老人习惯用大火爆炒，同时那个年代的人为了省电，又舍不得用抽油烟机……这时会吸入大量油烟。
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2 _, T3 S# u. _+ w# e那这些油烟会对家人的身体造成哪些危害呢？

# W# G! R+ L. k0 Q四川省肿瘤医院胸外科主任医师庄翔介绍：“如果在一个密闭的、没有开启抽油烟机的环境炒菜，在里面呆一小时，对肺部的伤害相当于吸进去整整两包烟！”这个比喻让人不寒而栗。
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8 E0 [- ?/ n1 W7 y% g正确做法：
; s9 P6 k( n! J6 ~! {① 炒菜时一定要开启抽油烟机。
( ?3 U, v' u+ p  ?② 并且定时对抽油烟机进行清洁，保证良好的通风条件。
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8 x1 R/ l/ t  I( T省油！食用油放很久也舍不得扔

, |2 P3 {9 ?7 g  |) I. K不少老人往往会认为，食用油只要在保质期内都可以食用，其实不然。

2018年天津卫视《食鉴出真知》栏目曾专门做过测试，食用油一旦开封，3个月就是安全用油的临界点，开封3个月还没有吃完的油，就相当于我们身边的一个危险致癌因素。
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3 s* e0 S0 P# y1 N+ v& L0 |% D' u. P据介绍，油脂氧化和酸败后，常含有黄曲霉毒素污染，会产生一股“哈喇味”，加热时烟大、呛人，这跟肝癌的关系很大。别想着用太阳晒晒，黄曲霉毒素就没有了，其实现在没有什么很好的办法能把黄曲霉毒素去掉。
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! m' y! ?* O  k1 ?正确做法：
( g$ w/ S& b' u$ N① 如果家中人口少，最好买小桶装的油。
3 e; B# B) \, ^② 大桶油一定要用油壶分装，油壶则选择磨砂工艺或不透明的更安全一些。
③ 最好不要把油瓶摆在窗台等阳光能直射的地方，这样更容易氧化。

! i5 Y. S2 r4 g; ~& b省菜！桌上总有一盘隔夜菜
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老一辈很多都是从吃不饱穿不暖的年代过来的，所以非常节约粮食，吃不了的饭菜，经常就是放在冰箱里面，第二天、第三天还在继续吃。
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5 @$ ~  {! F/ o2 r( S7 i& M9 T四川省人民医院临床营养科营养医师宋怡介绍，蔬菜里面通常含有硝酸盐，在细菌的作用下，硝酸盐就会转变为对人体有害的亚硝酸盐，存放时间越长，亚硝酸盐含量越多。
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" V3 j8 M2 u& ]$ k偶尔吃一顿没有关系，但如果我们长期吃这样的剩菜，摄入的亚硝酸盐很多，从而对人体造成一些影响，最主要的危害，就是可能会致癌。

正确做法：
2 h; l& c$ E9 K8 ^7 \1 d① 不是所有的隔夜菜亚硝酸盐含量都很高，比如肉类的亚硝酸盐含量就比较少，所以肉类是可以剩下的（但也不要超过一天）。
② 但这些种类的隔夜菜最好扔掉，比如绿叶类蔬菜，隔夜最危险！因为它的硝酸盐含量较高。
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# X+ z" v7 H  l3 V4 J! a8 x省力！有些癌是懒出来的

, j) d; z* j9 q- a* Y有些人好像每天除了工作久坐，就是睡觉了；能坐车绝不走着，能坐电梯绝不爬楼梯……一点儿也不舍得花点力气锻炼，长期这样缺乏锻炼，患癌风险真的会增加！

2019年陕西省肿瘤医院柴丽表示，世卫组织早在2013年就公布，懒得运动已成为全球第四死亡风险因素。缺乏运动会导致体内免疫细胞减少，大大增加患癌的几率。进行有规律的、持续的身体活动，能预防某些部位的癌症。

正确做法：
& m7 Y9 J1 o5 q" P① 走路就是很好的运动，它能缓解压力、强健肌肉、减轻体重等。每天抬头、挺胸、大步走，持续30分钟以上为宜。
② 工作时，最好每20分钟就站起来抖一抖，伸伸腰、踢踢腿，这也算是一种运动。
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" K$ h+ o' E- a/ T& T/ D: R, X( U. `省事！懒得体检，错过癌症最早发现期

. m  |+ Z+ N+ u+ _0 U* G0 y2 n懒得去体检、懒得去医院，想给自己省点事，没想到最终却大病一场！

很多癌症患者拖到晚期症状出现才去医院，这时查出癌症往往为时已晚，错过了最佳治疗期，医生也没有办法。
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正确做法：

0 L7 v9 ?2 f& G% G& E健康人群每年定期体检，有癌症家族史、有危险因素人群还要每年定期进行有针对性的检查，如：
6 U1 O8 m% L$ s, Q4 I. c① 肺癌高危人群可进行低剂量螺旋CT检查；
4 R9 x0 _. u- q6 x& T" h- \1 E  {② 40岁以上，胃癌高危人群定期进行胃镜检查；
0 ~$ m# W  O# [6 s5 B! z③ 45岁以上，肠癌高危人群定期进行肠镜检查；
3 B  T9 S$ G' Z) q3 R+ ?; ?④ 建议20多岁的年轻人体检时，要注意传染病的筛查，比如肝炎指标；
' ?8 `7 E3 L% n/ h! k⑤ 25岁以上女性定期做乳腺彩超等；
# E: K5 D: L; B: w⑥ 有性生活的女性，建议定期做TCT及HPV检测；
1 D* c/ @8 p  \& U0 U* ?⑦ 建议40-50岁人群每年定期检查心血管健康，记好血脂、血压等指标。
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