秋天虽然不像夏季那样烈日炎炎,但秋燥也会对身体造成不小影响。年轻人体力好身体素质强还好说,但中老年人身体弱就更需要注意。" _' t5 \ L6 i; ~9 u( o
* Y3 X- }: d5 F建议中老年人们应季而食,选择适合秋季吃的蔬菜瓜果与食物,多吃三样食材,同时也要学会忌嘴,少吃两样食物,才能够无病一身轻,元气满满过秋天。
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“3多吃”1 a8 {9 L3 B# j7 S
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1.多吃“豆”
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* w7 }% T/ f# G& x豆类食物非常适合秋天食用,它们中的营养丰富,更是膳食指南中指出每天饮食中不可缺少的存在。其中尤以黑豆为佳,秋天干燥易上火,多喝点黑豆浆既营养又滋润。
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% W& E8 p7 [, U( A- W2.多吃“白”& v9 G% x. ~3 F3 M2 f
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秋季是中老年人进补的好时节,适宜多吃一些白色的食物,如雪梨、百合、莲藕等。这些食物均可以帮助大家润燥解乏,同时补充营养与能量,不过生活中最常吃的还是雪梨。+ T2 M! h* E* ^
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3.多吃“酸”
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酸味食物也是秋季比较适宜食用的一类食物,“减辛增酸”一直是不少老人们信赖的养生法则。酸枣仁气味酸涩,但又富含多种人体需要的营养,因此是老年人秋季“增酸”的优选。0 w8 s/ R o; ?2 }. v8 e
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7 ^3 E0 h5 D) l) n) i# k1.少吃“辛”9 e9 M; I! y3 _: A3 B
" R9 x F5 L. l v秋季除要“增酸”,“减辛”也不可忽视。这里的“辛”指的就是辛辣刺激的食物,中老年人常吃的话火气大又伤肠胃,因此应该少吃“辛”。2 z. g8 o# n2 A6 m
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这里的“辛”并不仅仅只含有辣椒或者发辣的食物,同时也包括含有生姜、花椒、大蒜等配料的食物,因为它们也会刺激肠胃,老人更是不宜多吃。
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- R4 d* \2 k, h2 Q' d; A J* f8 l当然,减辛的时候也别忘“去腻”,那些油腻的食物,尤其是不好消化的肉类也不应该多碰。否则稍不注意就容易生病,伤身又伤神。+ Q& r i8 ]6 D. E) E* ~
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2.少吃“甜”0 Y ~$ A8 n( W! s# n) V+ Y
7 h* p, T" D3 R, o7 V" R' |9 v2 }除辛辣的食物,上年纪的人这个时候还需要少碰甜味食物。甜食味美,但吃起来不加节制的话便会对中老年人的身体造成负担。若实在嘴馋,不妨试试无糖的糕点。# E/ b. E I2 ~7 O3 y/ V
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因此,中老年人初秋时候的饮食也不能含糊,牢记“3多吃,2少吃”,管住嘴,迈开腿,才能够在寂寥的秋天身体硬朗,精神更饱满。( Y$ a5 V/ P; {$ [0 Z) {
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