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红薯不能与此物同食,吃了就是给自己找罪受?

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    [LV.3]七品 酒徒

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    发表于 2022-10-31 07:49:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
    秋冬是吃红薯的季节,大街上的烤红薯,阵阵的香味向你扑面而来,让人无法拒绝。

    我们都知道红薯是一种很养生的一种食物,经常的吃红薯对我们的身体也是有很大的帮助的,但是我们在吃红薯的时候也是需要注意一些事项的,红薯不能和什么一起吃,我们知道吗?那么接下来就让我们一起去看一下吧。

    常食红薯的好处

    红薯含有人体多种必须的营养物质 ,如:蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,经常食用,不管是对于疾病人群还是对于健康人群都有好处。

    红薯中的果胶和纤维素,它们在肠道中可以充分的起到吸水膨胀的作用,有助肠道蠕动和清洁,对于便秘和排便不畅的人,每天饮食中增加红薯会有很好的改善。

    红薯中的胡萝卜素有保护眼睛之功效,而红薯中丰富的膳食纤维,可以预防便秘,即使是对于有便秘的人群来说,适量的吃些红薯,还可以缓解自身便秘的症状,对排便有很好的益处。

    在《本草纲目》中也有记载红薯的好处,红薯可补中益气、有健脾开胃、强身健体之功效。

    同时,红薯中的维生素C、维生素E的含量也非常多,这两种营养物质都有保护皮肤的作用,尤其是在秋天因为天气的干燥,很多人的皮肤都容易干燥,在这时就不妨吃些红薯,是个护肤的好选择。

    红薯不能与柿子同食

    红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,至少相隔五个小时以上。

    同时食用红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。

    红薯不能和鸡蛋同食

    很多人早餐都有红薯搭配鸡蛋的习惯,但是它们是不能同时食用的。

    因为,鸡蛋和红薯都是不容易消化的食物,一起食用更加不易消化,易造成腹痛。所以建议吃完红薯短时间内,不要吃鸡蛋。

    红薯不能和南瓜一起吃

    红薯和南瓜皆属易滞气食物,如果不煮熟便食用会引起腹胀。若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。

    除此之外,红薯还是一种很好的主食,而对于我们经常食用的精白米面,如大米饭、馒头、面条等等,其中都缺乏膳食纤维、多种矿物质、多种维生素等成分,红薯就可以弥补这一点。

    更重要的是,红薯中还有大米中没有的赖氨酸。因此,大家在主食的选择上,就不妨用适量的红薯跟大米进行搭配,这样搭配出来的主食,不仅颜色好看有着美味的口感,还可以互相补充,起到互补的作用。

    你喜欢吃红薯吗?以上红薯搭配禁忌虽然但时间不会对身体造成严重的损伤,但如果你喜欢吃红薯,切勿长期与之搭配,有损营养,不利身体健康。
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