身边的“天然解毒王”被发现!每周吃1次,给肝脏来个大扫除,让你越来越健康! % w* C8 m& s% j: t8 A `/ H9 N. W" s/ |+ h& m" K( W" [
肝脏对于人体的解毒和代谢起着非常重要的作用。而人体是杂食性生命体,随着饮食习惯的多样化,身体对代谢的要求和需求也越来越高。基于此,从食物上达到身体的辅助解毒,就变得极为重要。 p. J2 y) M/ v+ [; O
3 t" D- e' S$ s$ d" n如今已经进入冬月,冬月开始降温会变得习以为常,低温环境免疫力在下降,代谢功能也在降速,如何从美食的角度,来满足身体的免疫需求,这就是今天要给大家分享的主要内容。 : W, I: i' z2 y! A$ ~8 _ d( P% P: X$ h; D
绿豆' t; z: D9 D \9 u$ K
3 }& P: C) `3 K1 U- A* D' S2 I! P绿豆是粥品的常客,也是备受欢迎的豆类。这是因为绿豆本身,有着非常好的下火疗效。而下火背后,就是清热解毒,因此绿豆被誉为“毒素天敌”,小编认为是不过分的。很多人也会熬制绿豆粥作为饭后汤饮,但是很多人也有一个疑问:如何熬绿豆粥不会变红还好看呢?小编给您支几招:+ `4 g+ O' J! Y9 g% r( D
" I2 H& H. {1 ^# E G h& _0 ^! k(1)绿豆要开水下锅,不要冷水下锅;' y5 s8 e7 H# c R1 r
(2)绿豆下锅后到关火前不要开盖; 7 w4 r( @; i3 [% N, \$ Y' O(3)熬粥时加一点柠檬汁或者白醋; # H$ g* A, t+ s% f(4)有条件的用高压锅代替铁锅熬绿豆; % Z& y/ G$ F) N0 j+ A! A(5)有条件的用纯净水代替自来水熬粥。 3 D7 ]0 U- l# I; x' f2 X1 a; z. V' D6 P
<衍生美味>——绿豆芽7 S) x; g$ O! N' w* g
# v# D# _4 I( w; p绿豆芽从绿豆而生,因此绿豆芽也有着很好的解毒功效。小编教大家一招:如何用绿豆自制绿豆芽?5 b6 V8 ^7 W: c# N
' U9 ^8 p2 m5 K+ Z
自制绿豆芽! ]: K' ]( w0 K, U
) t) Z1 ]( w- J
原料:绿豆; . K' C; U# P, n8 l' S, q: t! c
工具:沥水篮/蒸屉 2 g0 d2 W& Y, [8 g! Q步骤1:提前把绿豆用清水浸泡一天,挑出变质的豆子,颜色不要太亮的;+ B( r4 ?: K. @4 B6 z* P/ [9 P