熬夜脂肪肝风险增加37%！拯救脂肪肝，做好这5点

白马王子

人胖就有脂肪肝？
9 {( z3 H0 {, K& f  D( S1 x+ ^8 [7 mNo~No~No~

脂肪肝是一种慢性进行性疾病
不仅仅和胖有关
2 N4 e, h% |. J0 S& C4 m
' b8 |5 M- n: b8 t8 b/ V& X) b; {% D$ k近期，中山大学夏敏教授和柳雁副教授、广州市疾控中心朱伟在《临床内分泌与代谢》（JCEM）上发表重要研究。研究发现，熬夜、打鼾和白天长时间午睡与脂肪肝风险分别增加37%、59%和17%相关。
3 _+ J3 a- x& x
该研究显示
熬夜、午睡、打鼾均与脂肪肝风险增加有关，晚上睡不好，白天长时间午睡的人患脂肪肝的风险最高。相比之下，高睡眠质量与脂肪肝风险降低相关。
. A) S% O8 X& P, y$ `1 V) K  c7 ]
什么是脂肪肝？

3 F9 `- H3 h- P- N6 H是肝脏表面包着一层油吗？
  f0 Y. i8 Q$ u* G9 G
/ n/ x$ P' G7 y( C5 n$ [7 a不对！脂肪肝全称脂肪性肝病，是指肝细胞脂肪过多贮积和脂肪变性为特征的临床病理综合征。

; M2 t( N% Z* I; a' K2 U正常人肝脏中脂肪含量3%~5%，但是其重量超过5%时，肝细胞就会脂肪变性，这就被称为脂肪肝。
  j! n/ B3 r" [) J
普通人群中约有25%的成年人患有脂肪肝，其中有10%~20%的人可能会从单纯性脂肪肝发展为脂肪性肝炎，脂肪性肝炎患者中有15%~25%的人会因为肝纤维化发展为肝硬化甚至肝癌。
  U* \% ~( `, m7 T% W+ a% l
除熬夜、长时间午睡外，还有哪些危险因素会增加患脂肪肝的风险呢？
& K, H1 O% s; X. ]
- b" p/ t, W" C# V# [肥胖/超重
: B9 H8 x' O& b0 A* u当脂肪过多时，肝脏载脂蛋白不能结合全部的脂质，剩余脂质沉积在肝细胞内形成脂肪肝。
0 D3 G  j3 C; M+ {
饮食不合理
! n, J8 N' i/ Z" H# p8 [3 G摄入过多高脂肪、高热量的食物，常吃零食、甜食、夜宵等，为脂肪肝的发病提供了条件。
' t4 C6 `* q8 p7 a
; b& v# T, J" v; k& t! ?多坐少动
* H2 p0 g: S: U& @  _) n6 ?" O人体需要通过体力活动消耗多余热量，没有被消耗的热量会转化为脂肪储存。当脂肪沉积于皮下时，表现为肥胖；当脂肪堆积在肝脏时，便形成脂肪肝。
7 u1 Z. X* ~6 s: {! X* m" U
饮酒
7 {5 o5 Y( J# K3 b90%的酒精在肝脏代谢，长期饮酒、过量饮酒可直接引发酒精性脂肪肝，进而可发展成酒精性肝炎、肝纤维化和肝硬化。
( Y# `: \1 C2 E1 w4 T( g
3 H, j/ Z4 x' O专家提醒
7 I' y1 a+ {/ H  `9 f$ y1 m# |! `, R上海交通大学医学院附属新华医院范建高主任在CCTV健康之路节目中表示，平均每日饮用酒精超过40克，此状态持续5~10年以上，90%~95%的人即使没有肥胖和其他因素影响，也会发生酒精性脂肪肝。

  m8 r% b: q  S" f3 L6 z  h1 K不论啤酒、白酒、红酒、黄酒还是鸡尾酒，当酒精摄入量超过限量时，都会对身体造成伤害。
$ U3 y3 H- ^) S7 X1 |
9 f  }: e2 U. [1 N! a糖尿病
$ b2 O# j0 ?  o! Y% n/ v: _4 M糖尿病患者体内的葡萄糖和脂肪酸不能被很好利用，在肝脏内转变成脂肪，因此，2型糖尿病患者脂肪肝的患病率高达46%。有脂肪肝或糖尿病单项病症出现时，要警惕另一种疾病的发生。

如何自测脂肪肝？
2 k) j# b, S/ M+ B' M
4 z& z, y. v8 G; c1 ~5 i. U3 f- K量腰围
  Y+ l% t& e, _( {6 U女士腰围＞85厘米，男士腰围＞90厘米，就要考虑是否存在脂肪肝。
  i$ g" {. J/ r* c: k
算腰高比
腰围(厘米）÷身高（厘米）=腰高比，腰高比＞0.5患有脂肪肝的风险更高！
0 A- D: g1 i. y/ E& V" F+ D
特别提醒
' P( L2 x5 [9 K腰围与腰高比超标的人群是容易患上脂肪肝和肝脏损伤的高危人群！B超可以准确检测出是否有脂肪肝。

出现这些症状
警惕脂肪肝

# r5 A3 X, i& M, `轻度脂肪肝

: v! S4 u4 f  x  j( N5 M可能毫无症状，或仅仅觉得疲劳，常常是在体检时偶然发现的。

5 V. H7 ~4 ?7 [+ s中、重度脂肪肝

0 U+ A" q0 D) K: E7 u9 M) y% P' w会出现类似慢性肝炎的表现，例如食欲缺乏、疲倦乏力、恶心、呕吐、右上腹隐痛等。但也有少数患者在脂肪肝的演变过程中均无症状，最后竟以肝衰竭起病才得以发现。
* y! N3 e0 m& V# K8 ?4 a7 S
! B' Z, f4 a* A$ R; w# E, f其他

除了肝炎相关的表现外，脂肪肝患者也会出现其他非典型的临床表现，比如舌炎、口角炎、皮肤瘀斑、四肢麻木、四肢感觉异常等。
8 Q7 r' d& H3 C* ~  L( Q  K
0 q. w: Y# s3 Y  I特别提醒
脂肪肝的临床表现可以很隐匿，且常常没有指向性，因此，规律的体检对于发现脂肪肝至关重要。
5 g0 H. w' h2 u/ q
6 A; t* E9 j% n5 L4 Y. ~拯救脂肪肝
做好这5点
* ?& Z: g/ O, }0 K
一般来说，脂肪肝属于可逆性疾病，早期诊断、及时治疗，大部分脂肪肝患者可恢复正常。

01
调整饮食结构

饮食不当是患脂肪肝的主要因素之一，如果长期采取高热量膳食的饮食方式，很容易诱发脂肪肝。所以患脂肪肝之后，禁止摄取一些富含饱和脂肪、胆固醇、反式脂肪的食物，高糖分、高盐食物也不可食用。
; `3 Q3 W' L; N/ Z& z5 i4 d) u6 ?2 V% p+ d
8 W; w+ G  h) J7 T5 s& N5 q( a一日三餐应以植物性的食物为主，比如各种蔬菜、水果，粗粮、豆类。这些食物中富含的维生素、纤维素以及各类微量元素非常高，能够帮助肝脏排毒，减轻肝脏负担。

此外，每天应适当搭配一些牛奶、瘦肉和鱼肉。这些食物中含有大量钙质、优质蛋白，可为患者提供较多的营养成分，提高免疫力。

02
增加运动量

患有脂肪肝之后，一定要每天增加运动量，这也是有效消除脂肪肝的方式之一。中等量的有氧运动，每天应保持在60分钟左右。高强度有氧运动，每天应保持在30分钟左右，而且一定要避免长时间久坐。
; c) a+ {4 M3 p5 v9 V# P
6 Y- _6 Q8 [  {03
控制体重

脂肪肝患者一定要注意控制体重，体重超标会加重脂肪肝病情。如果体重稍微超标，只需要调理饮食和增加运动，便可以达到保持健康体重的作用。如果体重严重超标，需在医生的指导下，采取正确的减肥方式，达到控制体重的作用。

04
- R4 R4 ~% r3 e戒掉烟酒
7 s) H7 h" t0 Q: y9 c' w$ R/ c1 V
! {  L; V5 v  M- e5 J( s长期饮酒是导致脂肪肝的重要诱因。因此，患上脂肪肝后，任何酒精饮品，以及含有酒精的食物，都不可以食用，也不要抽烟，更要避免二手烟危害。
' z( T: G9 s) }  K8 }1 R
05
保障睡眠

. I+ m( G; [! Z$ H; m5 M+ `如果脂肪肝患者每天的睡眠严重不足，就会影响到肝脏的自我修复，对于肝脏的伤害较大，不利于脂肪肝的消除。所以每天一定要保证充足睡眠，不宜出现长时间熬夜的情况。

+ K0 Z7 f* A7 a; n