癌症高发 洗洁精惹的祸?

白马王子

近期

关于洗洁精致癌的言论传得越来越广

洗洁精可以说是家家户户都有的洗剂用具

它的危害真的这么大吗？

家用洗洁精不会致癌

洗洁精拥有很强的清洁力，其主要成分是表面活性剂，外加一定量的增稠剂、添加剂、防腐剂和洗涤助剂。
洗洁精是采用乳化原理，利用乳化剂将油腻的污渍乳化溶解，而乳化剂有亲油、亲水两个属性。
亲油可以将油污包裹起来，亲水端则露在外面，可以让包裹起来的油污分散到水中，被清洁干净。
我国颁布的《食品安全国家标准急性经口毒性试验》中将洗洁精列为“低毒”“实际无毒”等级，洗洁精本身并不致癌。

天津药物研究所副研究员李红珠对洗洁精致癌的说法进行了辟谣，人体接触洗洁精主要是通过皮肤。
而我们的皮肤上存在角质层，大分子物质难以进入到皮肤内进入血液循环，经由皮肤吸收的量几乎可以忽略不计。
即便是残留在餐具上的表面活性剂被人体摄入，也很难引起人体中毒。
但前提是要购买正规厂家生产的洗洁精，使用劣质洗洁精的确存在健康风险。

劣质洗洁精危害健康

2014 年，国家质量监督局曾进行过一项专项抽查，抽查范围涉及了 28 个省。
结果发现，抽查 产 品 的 合 格 率 达 到 了93.6%，不合格产品主要是由于甲醛含量超标。
我国国家标准对洗洁精的成分有明确规定，分为A、B 两类，A 类可直接清洁食物、B 类用于清洁除食物外的其他器皿。
标准中对两类产品的成分有明确规定：

1.荧光剂：两类产品内都不能添加荧光增白剂。
2.甲醛：A 类产品内的甲醛含量不得超过 0.05%，B 类不能超过 0.1%。
3.甲醇：A 类产品内的甲醇含量不得超过 0.05%，B 类不能超过 0.1%。
4.重金属：A 类产品内的重金属不得超过 30mg/kg，B 类不能超过 100mg/kg。
5.菌落总数：两类产品内菌落总数 不得超过 1000 个 /g，100g 洗洁精内大肠菌群不得超过 3 个。

这些洗洁精要少用

1.太香的洗洁精。澳大利亚墨尔本大学研究人员进行了一项全国人口调查。结果发现，33%的人报告接触芳香类清洁用品后出现了呼吸困难、头晕、皮疹等一系列异常症状。
研究人员经过检测后发现，芳香类的产品内含有一系列化学物质，这些物质可能会释放有毒污染物，给健康带来威胁。
2.散装洗洁精。散装洗洁精大多没有安全保障，很多散装洗洁精的菌落总数超标、pH 值超标，使用后会给健康带来风险。

如何放心使用洗洁精

洗洁精在正常使用的前提下不会给健康带来风险，这三件事是你需要了解：
1.不买三无产品。购买洗洁精一定要选择正规品牌的产品，查看洗洁精外包装上是否有国家质量认证标志、执行标准、生产日期以及保质期等标识。
2.使用时最好戴手套。使用洗洁精时最好佩戴手套，洗完之后清水冲洗干净，并涂抹护手霜保护皮肤。皮肤上有伤口的情况下，不建议用洗洁精。
3.流水冲洗更干净。清洗餐具时建议用流动的水清洗，这样做可以最大程度地减少残留，洗完后的餐具最好斜着放。