|
山楂、鲜枣、猕猴桃这三种水果，对于胃不好的人来说应少吃或不吃。原因如下：7 d5 V- v: F1 g" W8 n5 Q4 H
: t( M. { d$ J( ~( F 1、山楂开胃易致结石7 c& v7 ?; Z4 A" e. [, r) k
4 D% [+ H; \9 t 很多人觉得山楂开胃，酸甜可口，因此一不小心就会吃很多。脾胃不好的人少吃山楂，过量吃山楂有可能导致胃结石。因为山楂中果胶和单宁酸含量高，接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀，与食物残渣等胶着在一起形成胃结石，结石可引起胃溃疡、胃出血，甚至胃壁坏死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。$ k7 Y! o: g! z; {$ ^9 K$ T9 c
9 y- i& s& P4 B& E, I2 U
2、鲜枣好吃但枣皮扎胃 z6 I# c" Y6 G7 H, t
1 ^' m9 G$ i+ q6 x, O8 z- _
鲜枣不宜吃太多，否则会伤肠胃。因为大枣的膳食纤维含量很高，一次大量摄入会刺激肠胃，造成胃肠不适。膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中，而大枣的枣皮薄而坚硬，边缘很锋利，如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡，会加重疼痛和不适。
$ x2 G: I3 A# M, Y
5 g6 U* y# R N& M6 k/ J# @ 3、猕猴桃通便但“烧心”3 z; c: f) G+ D' l0 d" \ a. ]
9 S$ M7 W1 G: {- {
猕猴桃属寒性，过食损伤脾胃的阳气，会产生腹痛、腹泻等症状。另外，猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分，会增加胃酸、加重胃的负担，产生腹痛、泛酸、烧心等症状，天气寒冷时症状还会加重。在目前这样寒冷的季节里，胃病(脾胃阳虚)患者应当少吃甚至不吃猕猴桃。& k" C) m# S+ Z% J7 W3 n$ @5 `
$ {) a7 i. q# U n) w* Z! g
养胃小常识:
2 ?# o0 V" `' t1 o2 Q9 a4 r% T F S; S: v* A
1、防：首先注意胃部保暖，及时增添衣物;其次避免吃生冷食物，防止肠胃受凉不适。+ K# ?0 \8 k3 D6 y" |- y7 t
3 i `$ A6 S. Z+ h1 k' x3 _9 z
2、养：肠胃病，“三分治，七分养”，对于有肠胃病史的人更要注意养护肠胃。比如，早餐喝小米粥，就特别养胃;晚餐，注意适当减少豆类、糯米等不易消化的食物的摄入，减轻肠胃负担。' u4 q) _ _: l1 `3 y
: R. H4 K' E. f7 V
3、治：一旦肠胃“急”病要早治疗，最好选择中成药而非西药“调养”兼治疗，否则长期的消化不良、腹泻等会使肠胃向慢性胃炎和慢性肠炎等转变。; r+ F6 @! B3 Q/ u0 e
! U- u5 X9 s$ G 4、加强营养应选用易消化、含足够热量、蛋白这和维生素丰富的食物。如稀饭，各种豆制品及各种水果、蔬菜能。
3 v% p9 r2 O X2 m" R: U- _4 D' H; X2 Q8 I6 C! b- R
5、限制多渣食物，避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜等粗粮。# g2 J; g! l$ L
7 Y& A$ s1 C n$ o* O1 V 6、不吃刺激性太大的食物，禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉汤、生葱等。
. a6 C* A% E* @- S4 y" g% w
, J' f2 m3 h/ M" u0 a2 Z' Z! s1 n 7、注意制定合理的饮食制度，定时定量，细嚼慢咽，减轻胃的消化负担。 U! Z* i2 I1 h" L/ p
( Q- r+ ?7 i, I5 w 8、忌狼吞虎咽。
. e8 V5 { n! r2 \% a
5 F" N! C. `% B: U b 食物进入胃内，经储纳、研磨、消化，将食物变成乳糜状，才能排入肠内。如果咀嚼不细、狼吞虎咽，食物粗糙，就会增加胃的负担，延长停留时间，可致胃粘膜损伤;另外细嚼慢咽，能增加唾液分泌，而使胃酸和胆汁分泌减少，有利于胃的保护。( j; j' W; G( b$ s- G" T
( v, V% B) k/ _& f& S# p. B
9、忌咖啡浓茶。
$ E- e- W0 t, D+ i d% J$ t, J8 T/ S
咖啡、浓茶均为中枢兴奋剂，都能通过反射引起胃粘膜缺血，使胃粘膜的保护功能遭到破坏，从而导致溃疡发生。
; z) D+ \( r6 `! O7 x' R | 
发表于 2023-1-7 09:02:58
