1.鸡蛋
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鸡蛋中蛋白质及铁含量较高,并含有许多其他营养素,且容易被人体吸收利用,还无明显的“滞胃”作用,对于产妇身体康复及乳汁的分泌很有好处。鸡蛋的吃法可采用多种形式,如蒸蛋、水煮蛋等,每日以3个为宜,一次吃得太多胃肠吸收不全,既不经济,对身体也无补益。/ D" A3 y: P9 H$ I/ `" @
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2.营养汤
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8 `0 ~, s( F. j4 o- l 鸡汤味道鲜美,能促进食欲及乳汁分泌以及产妇身体康复。也可以用炖猪蹄汤、鲫鱼汤、排骨汤、牛肉汤等与鸡汤轮换食用。- [' ~5 N' C# i1 Z1 L
$ o6 \; q) {+ X0 @. x& ]4 S8 G 3.红糖
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红糖含铁量比白糖高1~3倍,妇女产后失血较多,吃红糖可以促进生血。红糖性温,有活血作用,对于产后血虚多瘀尤为适合+ J: q' Y$ R( L9 `0 k
3 @' H- Z1 c6 \" r- \ 4.新鲜水果
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# r0 M) \; H& Z* x' S7 a 新鲜水果色鲜昧美,能促进食欲,还可帮助消化及排泄作用,产妇每日可适当吃一些。5 [0 O# t2 S0 {7 r& Z+ l% j& o
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5.米粥. k" u! h. M6 x
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稀饭或小米粥除含多种营养成分外,还有利大便排出。米粥质烂,并含有较多水分,有利于消化及吸收。" H- j3 d) @% s4 m3 @4 P. C! C3 j
7 Q( k4 o% Y: M( l( o @ 6.挂面 J; D, f2 j6 p
5 t3 W; Z2 [+ d 挂面营养较全面,在汤中加入鸡蛋,食用方便,富有营养且易消化。& F e$ @- Y0 h2 } r
' Y; `3 j) C1 Z) w: x. ^; }8 D. E0 R 7.蔬菜
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0 c" o$ i5 U! |4 n! c 蔬菜含有多种维生素,尤其要多食绿叶蔬菜。/ Z' A0 y- ^; Q* @+ {/ Y) y e) J
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