多家医院呼吁：停止食用腌制蔬菜，远离胃癌

我是谁

医院病床上，躺着一位年轻的小伙子，只见她瘦弱不堪，眼神中充满着绝望，父母则在一旁细心照顾着他。
小凡（化名），今年25岁，由于家境比较贫寒，导致他刚成年就选择了外出打工，现如今在一家维修工厂打工。
半年前，小凡经常感觉身体乏力，即使没干什么重活，身体也会出现劳累的情况，刚开始小凡只是觉得最近没有休息好，也没有多想。
谁承想，一段时间后小凡的身体出现了腹泻、腹痛的症状，但是，由于最近工厂比较忙碌，他并没有选择去医院检查身体。
一次工作时，小凡刚准备下班回去，突然，腹部疼痛难忍，应声倒在地上，身边的人看到后，急忙叫来了120，将小凡送进了医院。
经过检查，小凡的胃部有15公分的肿瘤炎症，最终被确诊为胃癌。
: l& i3 s( [0 p& C6 d小凡的父母知道结果后痛哭流涕，同时也非常疑惑，儿子这么年轻，身体平时好好的，怎么会患上这种病呢？
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% ?! X& N( Y2 P4 H医生对患者的生活习惯了解后叹息道：经常吃咸菜，小心胃部烂如豆腐渣。
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* V2 G$ F3 N* |$ p6 j原来，小凡日常工作比较繁忙，经常没时间吃饭，为了节省时间，一包咸菜，几个馒头就是一顿饭，却不知，这对肠胃危害非常大。
咸菜属于即食、腌制类型的食物，这种食物中含有大量的盐，而盐分摄入过多，会加重人体排毒负担，影响身体健康。
% H8 w( E9 O" d5 S另外，咸菜经过发酵，会和空气中的微生物相结合，这就会产生大量的致癌物——亚硝酸盐，这种物质在生活中分布较广。
经常摄入这种物质，容易导致机体消化负担加重，降低人体免疫力，损伤胃部黏膜，从而导致胃炎、胃穿孔、胃癌等疾病。

【除了咸菜，生活中“2”种伤胃食物，最好及时远离】
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1、炸串
5 L' y. L3 ?# I/ N炸串属于高热量、高油脂的食物，经常食用这一类食物，容易造成机体消化负担，体内油脂含量增多，从而影响人体健康。
' Z1 }" \3 @- l& @并且，很多炸串摊为了降低成本，炸串用的油长时间不换，这其中会含有很多毒素，其中——苯并芘，属于1类致癌物。
2 b3 Y5 o6 h" E$ |" g经常摄入人体，会导致人体免疫力降低，损伤黏膜组织，从而引发胃溃疡、胃癌等。

2、辣条
) B% C8 h( f/ x辣条中含有大量的防腐剂、化学添加剂等物质，这些物质会影响人体蛋白质的合成，对健康危害巨大。
辣条经过一段时间的存放，会产生——亚硝酸盐，这种物质摄入人体后会损伤消化系统，从而引发胃炎、胃出血等。
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8 E  w6 v  G( r2 g, b- A【胃癌来临时，身体会出现“3”种异常，自查一下】

1、肚子疼痛
2 M2 L. [- F% ^+ W& x# @) P消化系统出现病菌攻击后，人体免疫力就会急速下降，大量的病菌会出现扩散、繁殖等，内部出现炎症，身体就会经常出现肚子疼痛的症状。
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$ z9 b3 _% b7 ?; j) E  v. K! e2、便血
# p: h& k% ~5 i8 ?' g  o5 u胃部出现癌细胞后，组织细胞就会出现炎症，大面积的组织细胞出现脱落、败血等情况，这些组织会顺着大便排出，这就形成了大便出现的症状。
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3、体重下降
: \5 P) W- G* a* s7 A! b. c消化系统出现癌细胞后，在繁殖的过程中会夺走人体大量的营养成分，人体没有足够的养分滋养，体重就会持续下降。

【春天养胃正当时，推荐一个食疗养胃方】
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春天是胃的“黄金时期”，这个时候养胃，比吃药要好得多。医书《千金翼方》就记载了一个养胃食疗配方——猴头菇丁香沙棘茶。
/ w2 y1 k3 V& A) n4 C/ G将猴头菇、丁香、沙棘、佛手、大麦、山楂等材料按比例煮水喝可呵护胃部健康，帮助恢复胃动力，所谓“药食同源”原理正是如此。
①丁香：暖胃健胃,杀菌,除口臭，是天然健胃剂；
②猴头菇：胃部护理工，有温胃散寒消食止痛的功效；
: ^  a6 C+ z! N, @/ D0 ^& R. }, `③山楂：消食健胃、行气化瘀的功效；
④佛手：和胃止痛、化痰止咳、疏肝理气；
  @1 [7 l5 b9 @⑤橘皮：健脾开胃、理气降逆、去火消食；
⑥沙棘：刺激胃液分泌，消食化滞，健脾养胃，疏肝。
取：猴头菇、丁香、橘皮、大麦、沙棘、山楂、大枣、茯苓、佛手9种食材，科学配伍制成茶包，开水冲泡5分钟，每天喝2杯，坚持一段时间，胃会由衷的感谢你。