对剩饭加点“魔法”,就能华丽变身成为大米布丁,奶香浓郁绵滑软弹~
0 z7 q6 Z" G4 Q0 b, @1 I“大米布丁简单易做,健康低热量的甜品,浓浓的米香和奶香,口感香甜丝滑,冷藏后口感更佳!” & _8 ^9 o7 { u7 k7 C
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奶香大米布丁
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用料
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9 E' V7 a+ z8 {2 _2 S" A米饭 一碗(150克)
- W4 P' S& R7 e" M7 W; Z0 h. l牛奶 500克
# f1 d7 ]# `* \4 c; B# ]白砂糖 30克 ; S. \$ e: q4 t0 |' X* r
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做法 6 h3 [6 W/ m2 j% x) t" `
) U) P6 y3 h" I" X[1] 将米饭和牛奶倒入锅中。 # s6 `; T% Q4 Z! a
[2] 开小火煮,边煮边搅拌以防糊锅(一定要用小火),10多分钟煮成浓稠的牛奶粥,停火,加入白砂糖搅拌均匀。
$ H8 [. {+ U1 x[3] 倒入料理机,按果蔬键打成细腻的糊糊。
/ ~$ ]% J6 U: M' W& ^[4] 倒入容器中,晾凉后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2-3小时。
4 k, p) h- Y! X9 g, ^[5] 取出后加一点点芒果粒作为点缀(点缀什么水果都可以),最后点缀一点薄荷叶,增加绿色和清新,超简单的奶香布丁就完成了。 * u# J5 r/ S9 N0 E$ u- @5 }
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尝一口香甜丝滑,它里面有米香和奶香,味道非常好。
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