这3种食物正慢慢掏空骨骼，不想惹上骨质疏松尽量少吃

品花人

“为什么我这几年来天天补钙，却还是缺钙”，李阿姨不解地问道。
; [1 y& V5 H+ l( h$ a# r% y" A) n今年58岁的李阿姨，一直以来身体都比较健康，就连中老年人常见的高血压也没有，7年前自然绝经。
% D+ C# \9 u. O0 c# z0 ~7年前，李阿姨在单位体检时，体检报告显示骨密度检查示腰椎骨量减少，医生建议她接受绝经激素，但她觉得激素可能对人体有副作用，认为服用钙片即可。
  m2 Z( U3 q/ _& u1年后的复查，骨密度仍显示有所下降，但李阿姨不听劝，仍坚持服用钙片。即便期间有一次意外跌倒，胸椎骨有一次骨折，李阿姨还是抗拒激素治疗。
近期再来医院复查，李阿姨看到自己骨密度的变化趋势后，感觉到不可思议：自己7年来一天不落服用钙片，为何骨密度下降趋势没有一点变化？

01
  f! F) e" d  r* x  R+ y0 q为什么有些人天天补钙，却还是缺钙了？
钙是人体必须的矿物质，不仅会影响骨骼，还会影响身体其他的很多功能，如缺钙会导致小孩发育慢、大人易抽筋和老人易驼背等。有研究发现，缺钙与一百多种疾病相关。日常生活中，人们是可以从食物中获取足够的钙元素，但也有部分的特殊人群需要额外补充钙。
$ t! [& P/ J+ F! Q$ H可是为什么有一些人像李阿姨一样，天天补钙，却还是出现缺钙的情况？
% `, g" o3 M( G4 a' Q# o% s原因其实并不复杂，因为比起你吃了多少钙质而言，身体吸收了多少钙和如何留住钙更重要。
钙以骨胶原为粘合剂从而在骨上沉积，也就是说想要留住游走的钙，就需要依靠骨胶原，而镁锌锰铜等微量元素，则有助于骨胶原的形成，让钙可以牢牢粘附在骨骼上。
0 p' B) u. k( Q# _/ v8 {* ^补钙的同时也要维生素D的摄入，维生素D好比一辆运输车，它的存在，可以让钙质更好搬运到人体中，被人体所吸收利用。
, G- Y. \6 i2 U7 g需要注意的是，有长期饮用咖啡或浓茶习惯、爱喝碳酸饮料、患有肠胃疾病、使用糖皮质激素等药物也会影响钙吸收。
, F. q* j, S- D% ~- o补钙首选食补，但对于一些食补不能满足身体需求的人，需要额外补充钙元素，该如何正确服用钙片？
% P; x# q( B8 F+ q. D5 \
" f) c6 G/ r% N& n0 O分次补充
短时间大量补充钙片，反而会导致身体无法吸收，造成胀气、便秘等问题。根据我国目前推荐量每天应摄入800毫克的钙，补钙者一天服用1—2次钙片即可。
4 y: _0 ?$ [: q+ B3 _
晚上服用
) m* J" F; ^" R9 w) ]4 w, W/ w; z一天吃一次钙片，建议在睡前服用。若是补两次钙，另一次可在早饭后的1—2小时再服用，这样可以避免食物中的某些物质影响钙的吸收。
0 c9 q& m6 }) {: r
! E# G) n' Q5 @( u. M合理搭配
要想提高钙的吸收，可以搭配维生素D，或矿物质镁、锌、钾等元素补充。除了服用钙片，日常也要均衡饮食，补充各种营养素，学会晒太阳，增加维生素D，促进钙吸收。

. A; l( q6 }# d. P" U/ E02
哪些人群更易缺钙？有什么症状？

要想骨骼健康，就要好好抓住骨骼中的钙。尤其是这几类人，更要注意及时补钙。
4 E1 s# I! N# \
婴幼儿
9 B  w5 j4 s- ~4 y钙是参与婴幼儿生长发育的重要元素，缺钙可能会对婴幼儿抵抗力、智力发育等产影响。
( E5 A, i/ Z, W0 E婴幼儿缺钙，有不易入睡、不易进入深睡状态；智力发育迟、说话晚；学步晚；出牙晚；X”型腿；“O”型腿等表现。

儿童青少年
  i. @$ T: ^/ r) ]; N7 {/ T9 {' ^骨骼发育需要大量的磷和钙，对于生长期的孩子，钙质会不断更新换代。
& i; C! O% }9 d5 D7 W; ^青少年缺钙时会感到明显的生长疼，腿软、易抽筋；乏力、烦躁、精力不集中，容易疲倦；易过敏、易感冒等表现。
! G* b' X* N; l  [* D5 r
孕产妇
8 h" z" _$ n3 N( b3 z孕期后期，胎儿快速成长，需要从母体索取大量的钙（约400毫克），以支撑发育。
8 j4 X" ?6 z' T8 H2 c7 t7 z
& z, [/ I# s: G6 H. s& I9 e: w3 Q绝经期妇女
女性绝经前后，雌激素水平降低，就会引起骨质流失，容易出现骨质疏松。
( \* ^5 P# n% V7 v9 o# C  B  c5 _
( I8 f- z6 s9 o老年人
( R( P( h0 s! Y( Q- e; q人在35—40岁左右，钙质达到峰值，之后就会逐渐丢失，随着年龄增长，钙质流失加快，容易出现骨骼问题。
: I2 i- H: D/ _3 G. X, f老年人缺钙多伴有老年性皮肤病痒，脚后跟疼，腰椎、颈椎疼痛，牙齿松动、脱落等情况。
9 ~. @* q3 w2 M) [
03
( N  Q- t+ P2 D# u% ~; u* b2 t3种食物吃多了，会慢慢“掏空”骨骼

3 m! a. q/ e1 [8 Y/ G% E5 k% V/ w钙是“生命元素”，伴随着人的一生。日常生活中，我们可以通过食用含钙高的食物补钙，但也有一些食物，还会“赶走钙”。
9 o8 ~* C2 _3 ], R( C+ e' `
2 x* C4 q8 t) Q) V" J4 t  h一是高盐食物。高盐不仅会在肠道中影响钙吸收，还会在排泄中引起钙丢失。当肾脏排出1000毫克的盐，同时就会伴有28毫克的钙流失。可见长期高盐，很可能引起缺钙。
生活中要注意清淡饮食，不要吃太多盐，同时腊肉、咸菜、酱猪手、盐渍话梅等都属于高盐食物，最好也要少吃。

$ p) [7 ]2 V- R二是含磷食物。很多人喜欢食用加工食品、油炸食品，这些食物不仅美味，而且便捷。但加工食物多含有磷，适量的磷有利于钙吸收，但过多的磷则会把体内的钙赶出体外，导致钙流失加快。
4 i/ a9 I$ w# e# E. c$ [因此日常应少吃香肠、培根、肉松、薯条、炸鸡、碳酸饮料等加工食物。
5 t" C9 y- l6 P4 N+ e* Q
三是大鱼大肉。现代人生活条件改善后，即便不是逢年过节，都要大鱼大肉。还特别喜欢红烧、油炸等烹饪方式。这种饮食，容易导致脂肪摄入过多，从而引起游离脂肪酸过多，不利于身体钙质吸收。
日常饮食，应以蔬菜水果为主，搭配适量肉类。烹饪方式，建议以清蒸、水煮，避免祸减少重油重盐的饮食方式。
5 W5 E# u+ K4 g. M' _单纯的补钙，效果有限，尤其是特殊人群。补钙的同时也要注意吸收率。因此补钙，不能仅依赖钙片，还有助于维生素D和矿物质辅助，再配合合理饮食以及适量运动，才能达到事半功倍的效果。
* ~- Y( O+ c* }: u. a+ W7 j
, d' r4 ?0 e- o0 y0 E; F9 h1 S