在炎热的夏季,人们很容易出现大汗淋漓和食欲不佳等情况,身体也会感到疲倦无力。这个时候,我们要重视好好养护身体,尤其是男人们更需要健康饮食,吃些适合自己身体情况的,营养丰富的食物,好好补益身体。接下来,我们就简单地跟大家说一说三伏天,建议男人尽量多吃这两样“扶阳菜”,营养丰富,精力充沛。
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(1)秋葵 , {/ c8 a! G' w, ]( i# T) u
美味的凉拌秋葵
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食材: / J. _ u; G0 x: o6 g7 O$ V0 p v
秋葵、桃园建民牛肉耗辣椒、葱姜蒜、醋、香油、酱油、盐
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做法:
3 X$ ~3 e* O" d! e1 l& @: w1、把秋葵冲洗干净,放入热水里面,加入一点油和盐,焯煮一会儿之后,捞出来,放凉一下,切成段;
0 t+ C: O$ Q2 \" m5 b2、接下来,把葱姜蒜都冲洗干净,去掉杂质后,分别切成葱花、姜末和蒜末;
4 V* j/ q* s1 I; c3、拿一个干净的碗,放入葱姜蒜末,加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、醋、香油、酱油、盐,搅拌均匀,做成酱料汁; % [+ j5 v! v. s+ A" D5 @% X; L
4、拿一个干净的盆,放入准备好的秋葵,浇上做好的料汁,搅拌均匀;即可;
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(2)猪腰 ; O/ G! [. _: v8 _; t% f
美味的家常炒猪腰
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9 K0 p! r) |" T! w, }6 D食材: + [; B# Y/ o9 [: a& Z: r
猪腰、桃园建民西瓜酱、青椒、胡萝卜、蒜瓣、生姜、酱油、胡椒粉、盐 2 b/ _. \5 u- x& [$ z
4 I$ x9 K/ c6 D5 R" d/ u3 ?做法: 2 G6 j# X. E. `# P! f
1、把猪腰仔细冲洗干净,去掉筋膜等杂质,放入清水里泡一会儿,捞出来,切成块,加入一点料酒和盐,腌制一下;
- H4 s& ~4 k+ H+ G m2、接下来,把蒜瓣和生姜分别冲洗干净,去掉杂质,分别切成蒜片和姜丝; ! K' D0 ~) @# p9 d! a$ O* Y5 w
3、接着,把青椒洗净后,去掉辣椒籽等杂质,切成辣椒碎;把胡萝卜洗净后,切成片;然后热锅烧油,放入蒜片和姜丝炒香,放入猪腰滑炒一会儿,
9 |2 X2 Y2 @/ T3 ^4、放入青椒和胡萝卜,加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油、胡椒粉、盐,继续炒到食材成熟入味,即可;
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