在炎热的夏季,人们很容易出现大汗淋漓和食欲不佳等情况,身体也会感到疲倦无力。这个时候,我们要重视好好养护身体,尤其是男人们更需要健康饮食,吃些适合自己身体情况的,营养丰富的食物,好好补益身体。接下来,我们就简单地跟大家说一说三伏天,建议男人尽量多吃这两样“扶阳菜”,营养丰富,精力充沛。 $ f2 o. T& d) ]+ G
% H7 i3 c% w# g$ J(1)秋葵
9 v5 E$ H+ E! Q美味的凉拌秋葵
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' H7 W% [1 d) j3 J食材: 0 ]! T5 ^' }$ j9 F1 R
秋葵、桃园建民牛肉耗辣椒、葱姜蒜、醋、香油、酱油、盐
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! F |8 Z1 e! M. [5 k0 ?" @做法: $ c+ t8 ^% O$ f4 T7 X$ O8 \
1、把秋葵冲洗干净,放入热水里面,加入一点油和盐,焯煮一会儿之后,捞出来,放凉一下,切成段; " K" _0 y# k5 u, q6 g
2、接下来,把葱姜蒜都冲洗干净,去掉杂质后,分别切成葱花、姜末和蒜末;
6 [) N# m1 Z9 y h0 D3、拿一个干净的碗,放入葱姜蒜末,加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、醋、香油、酱油、盐,搅拌均匀,做成酱料汁; 3 m& i: W7 }2 y" P, f9 N, A2 {
4、拿一个干净的盆,放入准备好的秋葵,浇上做好的料汁,搅拌均匀;即可;
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* f6 ]9 Q. i* q2 r- f, x& e7 G(2)猪腰
; q- G4 y5 J6 Y% ~3 _9 m% ]: A$ g美味的家常炒猪腰 $ }/ U( @: |9 d" z
) W/ Q* Y' s; T% J9 P1 a( L食材: ) { I9 G" W1 f. U: r/ `' f
猪腰、桃园建民西瓜酱、青椒、胡萝卜、蒜瓣、生姜、酱油、胡椒粉、盐 " n! o! N2 s! v# ]3 y; o! ]
4 r; j: a5 F* ?5 h9 I6 ~, D做法:
. g" U+ ]2 ^4 ]6 L1、把猪腰仔细冲洗干净,去掉筋膜等杂质,放入清水里泡一会儿,捞出来,切成块,加入一点料酒和盐,腌制一下;
3 n8 @6 l. D) L% _: V( {2、接下来,把蒜瓣和生姜分别冲洗干净,去掉杂质,分别切成蒜片和姜丝;
" E! _/ s1 W- f- v9 s% g3、接着,把青椒洗净后,去掉辣椒籽等杂质,切成辣椒碎;把胡萝卜洗净后,切成片;然后热锅烧油,放入蒜片和姜丝炒香,放入猪腰滑炒一会儿,
" J. K I. g( ^! D* L) b4、放入青椒和胡萝卜,加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油、胡椒粉、盐,继续炒到食材成熟入味,即可;
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