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作为一枚伟大的吃货必须知道的经验

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  • TA的每日心情
    奋斗
    2023-8-1 17:31
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    [LV.1]九品 酒贼

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    发表于 2020-11-29 22:20:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
    【关于吃猕猴桃的方法……】
    ( I1 n8 V3 w  ^! @# m7 w- ]我最开始吃猕猴桃就用手剥皮,像吃橘子似的,后来用刀切,像吃橙子似的,
      Q1 L% L% D, E  ]# E9 v3 B8 B现在才知道,原来上一刀、下一刀,然后用勺子转一圈就行了,   {4 [1 W2 u' m. S  i
    这些年折腾的我啊!!  T( G' q3 ^' h$ u! C0 h

    7 S" F1 @+ H% Y3 }& U. q! e4 ^: [【关于火龙果的吃法】
    ' p2 q% E6 |( k$ U把火龙果切成两半
    3 e; j  e0 f' X" e8 H用刀在火龙果的中间如切豆腐般横竖划开,注意别把划破。
    , j+ D0 M# u# }) @8 [- X用手握住两端,其余手指从底部慢慢用力往上挺,就如图如活字印刷。
    ' ]7 B7 p$ }: G, [5 r/ A1 J/ n, w2 t牙签要横着挑起火龙果肉 否则不受力。
    1 q+ X' s$ z& o+ M: g' ]$ P
    9 M0 f. x+ }- H【芒果的吃法】
    1 e( ]) A1 x( Z4 K2 B psb.jpg $ m% }- W9 O% q; u% `

    " ^9 y8 [& `% f" s/ U. `: B【西瓜的选法】
    ' V, f; l8 n3 A( L* {第一,西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃:5 V- {6 W, T# ^9 A+ @+ r
    第二,颜色最好挑青绿色,不要雾雾白白的。
    2 o7 A  w% H& u, }第三,西瓜纹路整齐就是好瓜:
    6 R+ q% [; q) m7 V4 V) p& S3 T第四,西瓜头,就是所谓的蒂头,若是直直的一条线,就不要,但若是卷曲圈起来的,就很甜。1 ~) h% z3 z8 ?( S, h: j6 q% h
    - G* d* F$ W( m4 D) |$ x
    【关于选山竹的方法……】 % R1 c2 K/ G( K: Y" {
    山竹小秘密:屁股上有几个瓣,里面就有多少颗。
    ' _+ Z* j, x: M" \
    , y4 O! I; b. q# s【关于樱桃快速去核的方法】
    ! Z5 o! |3 z5 y" n3 ?& p1、准备一根我们平时用的筷子;
    6 c0 O: l, Q. J  C  |2、将洗好的樱桃去掉樱桃把 ;
    7 b4 l9 {& J' ^3 q6 L+ z3、将粗的那面筷子头对准樱桃底部的正中央(不是有樱桃把的那一面); 5 d2 w4 [1 i3 `! p
    4、微微使劲将筷子捅过去,这时你会发现樱桃核一下子就被捅出来了,不会带一点果肉,而且去核后的樱桃非常完整漂亮。
    7 L+ G# e& V+ r/ i# ]" M
    , d) `! Y$ t4 `! q5 t【泡速溶咖啡】; S3 i' D. ]# {9 ~
      把牛奶烧滚,不加一滴水,直接用牛奶把速溶咖啡冲开,有时候在里面加几块掰碎的黑巧克力。不停地搅~~
    ) `. B/ x2 G! I; U) }+ o/ k  这个方法冲出来的速溶咖啡尤其好喝。) p8 H4 D$ }# d8 U
      这么冲出来的时候。咖啡奶香很浓很纯~~上面一层绵密的泡沫+巧克力颗粒
      O- @* D6 Z1 k  每次喝的时候都融化了啊! C5 ]& Y4 `0 l4 f5 h/ \1 d( N
      沉溺在自己华丽丽的技巧里~~~! l8 B2 R3 m7 ^6 @/ f
      对于不懂苦咖啡之美的肤浅lz,这简直是咖啡的NO。1!!!
    6 |) h3 }! _) [3 F! y" t  星巴克都弱爆了弱爆了~~!!!
    . R+ u3 a: I! {! S" j
    8 F7 i% T: {. P" H/ k2 U+ ~0 b  a8 k【荔枝的吃法】
    " X2 B# {: i) @% t8 B荔枝的中间有一条缝,只要沿着那个方向轻轻一咬,如果没洗嫌脏的话用手轻轻一捏也行,壳就会自动裂开了啊。
    " r# @: }; X5 J0 w# x
    + @  D- W- q( R; Q7 B吃甘蔗应从顶端吃起,这样才能越吃越甜,越吃越可口。反之,若从根部削皮吃起则会越吃越淡,剩下1/3时就没有胃口吃下去了。
    0 E: U: o" U8 Z; d, \2 v冬天吃甘蔗,最好将其切成20-30厘米的段,放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃,这样比生吃更甜
    ) f3 R2 L- W. H9 r, K; w: _% | 6 |% H3 d( y9 Q& t2 g+ L
    木瓜也分公母,肚子大的是母的,比较甜。
    3 w9 z% p- t' f# B/ V& d/ @一般挑鼓肚子的,表面斑点很多,颜色刚刚发黄摸起来不是很软的那种。
    8 V6 r, R6 j# m& f6 p如果表面上还有点胶质的东西,那没关系,是糖胶,这样的会比较甜.6 \% @) R% e  v0 d
    买木瓜如果要马上吃,就要挑黄皮的,但是不可以太软,这样的木瓜才甜而不烂9 A* @6 S% ?0 i+ |( H

    1 P; J2 \( W) c, z# J西红柿汁
    " J' d+ ^0 r# X5 L6 K2 W+ }每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿,对防治雀斑有较好的作用。
    , B7 T& J' d/ y) D8 Z0 j因为西红柿中含丰富的维生素C,被誉为“维生素C的仓库”。
    ! T" e4 k- U9 o# ^$ a& p0 e
    $ H  [7 u+ N1 S# N2 j/ e0 b! z! b·栗子皮难剥,先把外壳剥掉,再把它放进微波炉转一下,拿出后趁热一搓,皮就掉了; ( O% w0 i6 g4 X3 b

    7 Z7 d! ]( R. q# D; M5 {·把虾仁放进碗里,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水冲洗,即能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口;
    * r, S3 y# F6 z1 s; M! T
    : S- f/ e. O8 L9 G; `·炒肉时,先把肉用小苏打水浸泡十几分钟,倒掉水,再入味,炒出来会很嫩滑;
    9 B9 O0 T7 m) R! @! T6 J) r5 B% I1 f6 o+ {( ]: L4 n8 y6 D8 p
    ·将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长; " {6 m: N2 x: ?. l( E1 q
    - g. c( F( i0 S$ Y$ L0 J  C* x
    ·把残茶叶晒干,放到厕所或者沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊子苍蝇的功能;5 s0 s, K& Q' ~* ?3 m3 I7 u' u; I% L

    " B2 E$ s9 }$ h6 r7 j! \·夹生饭重煮法:可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许黄酒重焖;; {) c8 [* j6 G- U; I- o; G
    若只表面夹生,只要将表层翻到中间再焖即可;
    ' B) M8 R* C# U& Y* S8 s9 v; P; N8 R% ~+ ?3 v. i$ r0 v* e' A
    亨调蔬菜时,如果必须要焯,焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜,焯好的水可适量放在肉馅里,这样既保证营养,又使水饺馅味美有汤;
    3 g1 a$ \: E& Z* l- d% l  
    0 A5 K* I) T! A9 @% ?6 n蒸鸡蛋糕!!!!!!!!!!" E  x0 d0 C2 `2 }" y: L% D
    两个鸡蛋!!!一包牛奶!!!!!!
    : C& s: C: w+ h% w( R加些糖!!!!!!
    * E7 s0 ~2 f" Z; v7 V放到锅子里蒸半小时左右!!!!
    4 X7 M) ]7 V& S6 i+ H吃起来很像布丁哦!!!!!/ _0 ~5 x- d1 o1 P" l
    喜欢吃小甜品的可以试试!!!!!!
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