吃枸杞对眼睛好，却不如这菜效果强，清炒煲汤都行

卞氏五金

现在近视眼的孩子越来越多了，不仅是小孩子需要保护视力，而很多成年人因为经常看手机和电脑，所以视力也逐渐在下降的状态，因此他们想要防护自己的眼睛，一般都会吃一些对眼睛特别好的食物，其中枸杞就是首要选择，但是枸杞并不是最强效的。很多时候枸杞的效果可能还不如一些食材的效果强，今天就介绍一种菜，他的养眼的效果可能比枸杞要强很多。

这道菜就是猪心，可能在很多人的眼中，这属于动物的内脏，因为腥味比较重，所以能够接受的人不是特别多，而且很多人都觉得动物的内脏可能更多的是沉淀的毒素，但其实里面因为富含各种营养物质和微量元素一直都被农村人称为比较原始的保健食材。而很多农村人为了保护眼睛一般都会吃一点猪心或者其他的动物内脏，提到预防眼睛的效果还是很不错的。

这个菜做法是很多样化的，很多农村人可能更喜欢他，稍微带有一点腥味的口感，所以会选择清炒，但是这种吃法可能并不是每一种人都能接受的，主要是因为清炒的话，里面含有的味道会很重，所以一般人都没有办法接受，而且吃了之后还有一种恶心呕吐的感觉，所以一般的人可能不接受清炒，但其实清炒所起到的效果更好。

我们家更喜欢用这种菜煲汤，因为这样的话可以在里面加入各种去腥的食材，而且煲汤之后很多人没有办法直接吃这种菜的话，就喝汤的话，里面的腥味儿含量是很低的，而且加入各种各样的食材，烹饪之后更有一番滋味，汤汁很鲜美，而且营养物质都基本上存留在汤里面，养护眼睛的时候直接在饭里面泡点汤就可以了。

可能大部分人都知道猪肉的价格并不低，一般的猪肉价格可能都在三十块钱左右，但是猪的内脏部位一般价格相对比较便宜，尤其是猪心，一般也就十几元一斤，所以即使隔一段时间就吃一顿的话，对生活以及家庭条件压力都不会有任何的负担，吃了之后对身体好，对眼睛好，而且家里的人都能吃，不仅能够对小孩子的眼睛发育有很大的帮助，而且对老年人的远视眼还有一定的预防作用。

你吃过吗？