TA的每日心情 | 奋斗
2023-1-18 13:24 |
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签到天数: 3 天 [LV.2]八品 酒鬼
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 | |  |  | 最近挖掘菜谱的时候有了一个好玩的发现，混搭风可不是时尚女孩的专属，在美食界也很盛行，看似毫无联系的食材，组合起来，也会让人眼前一亮。 ! E# a7 R* g. c
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用饺子皮做蛋挞壳，造型可可爱爱，好像一朵朵小花，外皮烤得脆脆的，味道一点不差。而且制作巨简单，光波炉和烤箱做法都安排上啦，想吃蛋挞的时候，试试这道吧~
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3 `) I; h# Y& w: k4 D* B食材准备 \; a# _9 D/ J& v/ {
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鸡蛋2个、白糖10g、牛奶200ml 3 E' G9 d7 S* c$ ^' u9 _, Y$ }
饺子皮若干、淡奶油35g、炼乳7g
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5 ^8 ?0 n6 N& U) S! E( V+ A& O制作步骤 . }3 J% G2 E7 C
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- step1 - 0 C6 ?- N+ j. J% @% g
碗中打入鸡蛋，倒入白糖、牛奶、淡奶油和炼乳，搅拌均匀。
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- step2 -
% n, j. ?# @" I2 I6 q, L) K. ^9 Z过筛一遍。
1 r: C5 v; o3 g- n: ?! l) S$ U( S' T) t# ~( \6 M0 m8 X
- step3 -
! ^" B. _) P; d) H6 V4 f/ e3 Z饺子皮放入模具中，倒入适量蛋挞液。
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0 A% F8 x4 K1 G3 }光波炉做法
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# d# I& z g: {- step4 - 8 D* F! A+ V( W* O* V
放入耐高温的玻璃盘中。 ! o6 b2 j% J: ^$ A& P
r0 g9 K( t% T8 s) f! E- step5 - 7 s- u; L2 ?1 \ S6 E
放入光波炉中，光波组合1烤制5分钟。
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6 ]9 {) P# ?# w) b3 s; D5 R- step6 -
' H( [9 w# ?% V4 h将玻璃盘180度调换位置，再烤制5分钟。 ; b- X7 e1 G$ T7 J3 U) b8 }
/ R7 v) T9 y A. W烤箱做法
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- step4 -
7 n7 Q3 r: U8 `放入烤盘中。 + {9 Q5 i) k& m# p6 m6 M2 t# V
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- step5 -
9 V& A9 C9 z4 B* \% ~放入烤箱，上下管160℃烤制15分钟。
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6 i$ X/ r4 B( H4 W* C( ^柔嫩香甜，快手又美味，有空一起试试吧~ ( \* v, v1 T+ x- H* v- q. h- l
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发表于 2021-1-27 09:05:15
