TA的每日心情 | 开心 2021-5-6 09:30 |
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签到天数: 1 天 [LV.1]九品 酒贼
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在大家挤破头皮往国企、外企进的时候,卖油条的月入2万,卖煎饼的也是月入过万。
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还有哪些看起来很“土”的一些小生意,其实赚大钱呢?- t3 F+ U) j) w T W3 n* x
0 Z, D( B. g, f' J/ N4 X" R别急,跟我去看看吧!* ~4 R9 ?/ j/ Z) n6 f' L% c! q
|* q! Q5 n. @烤肉店:一天晚上最多挣3万块
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每个城市都有自己的烧烤区,每天交通晚高峰过后,都在自家门前的人行道上,摆桌子放凳子,热热闹闹的大排档就此拉开序幕。# R' G( Y% i b) \; r7 t
沈阳的一家烧烤店老板说: “我这里的肉都是真材实料,吃的客人多,当然就赚钱。最赚钱的时候是每周五晚上,最多一天赚3万块。”
6 C6 n, C1 k" T& _: v有些烧烤店老板直接肉食厂购买牛羊肉,平均价格能比农贸市场售价便宜五六块钱。% l0 V* v! g+ [, O) [( t' e, u0 M
以每天卖得最多的牛肉串来说,购买牛肉是25元/斤、牛油是10元/斤。* A; h5 d+ T) n- H$ }; K& G; ^
每3斤牛肉加2斤牛油,能穿出将近200串肉串。 o: `/ c& F7 _3 {# @
平均成本0.45元/串,再加上腌肉料、烤肉料和3分钱的竹扦,成本将近0.6元/串,每串卖1.5元,毛利润达到150%。
6 l5 l$ J9 V3 o a/ Y在肉类产品中,鸡肉类也比较赚钱,以烤鸡头为例,每串上有3个鸡头,实际成本仅有1.5元,零售3元/串。
, A6 E1 q3 j0 V- i而熟筋、板筋这类,成本能达到1.1 元/串,售价为2元,毛利润不到100%。刨除房租、人员工资、火炭、水电煤气等成本,总体算下来,每天营业额的一半就是纯利。
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6 b# t1 ^% @, T6 \/ P/ T" B* Y/ T海鲜摊:毛利润达到200%- K6 z: D6 {7 z) G5 w8 {
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沈阳的黄老板介绍说,海鲜的利润确实挺大。
; v: V# ]) y$ K6 e4 r# ?; p! U以黄蚬子为例,饭店批发价是12元/斤,2斤能做3盘,每斤食材的成本在8块钱左右。
7 j4 F: x; W* N- p9 j# z2 ]水煮是最省事儿的,不用额外增加成本。而如果是烧烤、辣炒,加的辅料就多。( C. w7 z/ v( z" ` X0 _6 D
但每盘成本也就10元钱左右,零售价是30元/盘,毛利润达到200%。# [: e& l% M+ S2 F1 N
在沈阳,海鲜烧烤最赚钱的,当属小宋烤对虾店。2 @7 k# Z: t/ c7 Z( S4 q
每只虾纯利润为1元,每天能卖出去8000只到1万只虾,每天光卖对虾就能纯挣万八千块钱。) [8 ?2 \/ T1 H/ i @2 C% ^
再算上其他烧烤和啤酒的钱,每家店每天最少都有两三万元的收入。& I3 w+ v; c. H0 ~
据说这家店的加盟费目前已经炒到了40万元左右。
$ B* K' u" _# z& T0 ?但黄老板建议,没有做过海鲜生意的人,别轻易碰这行,因为投入的食材成本大,还不易储存,如果烂在手里,那就是一笔大亏空。7 q3 N3 c( f8 Z. T/ R
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骨头馆:光卖毛豆一天能赚千元
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在沈阳铁西区虹桥路上的一家骨头馆,每桌客人点的第一盆大骨棒18元、第二盆就要28元。 L, Q6 b, F( L8 c8 R$ `. \
每天晚上,这家的大排档都是这条街上最热闹的。
% L7 T$ u h. a+ H3 U老板透露说:“其实酱大骨真不挣钱,就是打着这个招牌。大排档期间,最赚钱的当属毛豆、鸡架、啤酒这些配搭儿。”+ T7 \' Y8 P3 L& ^( q3 D1 q
在农贸市场上,毛豆和花生的批发价每斤都不到3块钱。7 q8 G \7 w7 m- q$ b* D! r9 `
一斤毛豆或者花生通常能装5盘,每盘的成本只有0.6元,利润却高达5.4元。& C& q+ \% e& j+ ?5 C3 V
按一晚上卖出去200盘计算,光是毛豆、花生就能赚1000多元。
: z; |2 M9 K" P) b Q+ |2 c- [& ?此外,这家店比较赚钱的还有啤酒,每名客人喝三四瓶很正常。
) j8 }/ L3 C" b" p4 v. T$ ^- B零售价6元 /瓶的啤酒,成本是3.25元/瓶;零售价4元/瓶的啤酒,成本是1.875元/瓶。
2 T$ h! Q) C( p# h1 _6 J基本都是喝一瓶赚一瓶。
4 l* \. h L6 J4 f6 B& w5 d7 }/ b; G就连不起眼的矿泉水,一箱的矿泉水进价是13元,平均每瓶0.54元,一般卖到2元/瓶。不过数量比较少。
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《看似不起眼的小生意》.pdf
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