40岁不上班了，就来干这个冷门暴利生意，有人看不上，有人闷声发财！

有钱人

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小小豆制品加工作坊，产品有10多种，一套豆制品设备，店内现做现卖，地锅香味豆制品口感好，周边居民都喜欢吃，每天顾客络绎不绝，透明化生产，新鲜安全、放心健康，很多外地顾客慕名而来！

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2 M4 s/ i& B2 `农村大哥做豆制品加工，订单源源不断不愁销！一天毛利润达3000多块！

0 J: l! [; S# r6 D0 p说起自家的拳头产品千章，黄师傅就一副津津乐道的样子。
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作为第三代传人，黄师傅做豆制品的手艺早已炉火纯青，十里八乡的乡亲都以能吃到他做的豆制品为荣。

- y4 R% h7 y. N1 q) b3 q& d% P而黄师傅也深知慢工出细活的道理，所以无论工序多么复杂，他也一点都不马虎。

除了千张豆腐，还有豆皮、香干，每天这些东西一做出来就会被发往各大超市卖场。

! F( y% p! n* X+ C7 n黄师傅说，一般是做订单，一般超市的货物之前提前订了的，他们定多少咱们就做多少。
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/ L. ]+ z  j0 H  c2 M9 j& O1套豆制品设备就可办厂，日加工黄豆2000斤，月入20万。
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: P. B1 |$ {& y( I8 F! I为什么选择豆类加工厂？
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8 O/ |$ M) V5 Y( ~主要是因为大众对大豆的强劲需求。
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0 c) ?+ }1 u6 j5 U+ m0 Q  ?# y# `6 x除需求优势外，加工大豆的成本相对较低。
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不需要昂贵的机器、宽敞的工厂甚至技术人员以高价指导加工，这项技术简单易学。

* Y3 b# s6 x8 R9 j, E- w2 M豆腐加工厂的产品种类也很多，包括豆腐皮、豆腐皮、五香豆腐、老豆腐、嫩豆腐、卤水豆腐、干豆腐等，豆渣还可以养猪和养牛。

& ~* T4 W/ `6 p& @. A! E0 W3 H' w它们是由内而外的珍宝，具有很高的经济价值。

以豆腐为例，一公斤的大豆可以制成2.5-3公斤的盐水老豆腐。

- C( s; D' T1 y# A( Y如果把它做成嫩豆腐，可以是4.5-5公斤。大豆的价格在2.9-3.3之间，一公斤老豆腐的市场价格是2.5元。

# A; d6 I  W2 U, w: b, ~# }; b/ p如果每天能磨100公斤大豆，每天至少可以生产280公斤老豆腐。每公斤2.5元是700元。
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按每公斤大豆3元计算，毛利润可达400元，毛利率为133%。可以说是非常高的。
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一家豆腐店每天500公斤的销售额很简单，大多数豆腐店的销售额超过1000公斤。

& I! y1 W' ~& u0 d6 ^这个豆制品小型加工项目非常适合在农村地区开办工厂。

城乡有抱负的年轻人，甚至刚毕业想创业的大学生，都可以把豆制品创业作为人生成功之路的起点。

人间三大苦：“撑船、打铁、磨豆腐”，事实上，现在的三大苦已经被机械化所代替，苦是会苦点，但也是能接受的程度。
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可是从投资角度讲，豆腐加工厂，都属于低投资高回报的日销品行业，那么接下来就说说开豆腐坊一般一年能赚多少钱。

" P- `5 i! h/ b: m- Q) |豆腐的利润其实不低，对于很多自主生产的豆腐坊来说一天的利润比较的可观，当然要有出色的经营前提加持。

因为豆腐的出产率较高，一斤黄豆大概可以做出4-5斤的豆腐，而且价格稳定，在这种情况下，如果销售量足够大，可以获得相当可观的收入。
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: ~  d5 v. W. _+ l! F开一家豆制品加工厂有发展吗？

: x: o7 ~% r5 B- \! h现在人们对吃的需求很大，各种豆制品如香干、腐竹、油豆腐、豆浆等也很受欢迎。

随着豆腐需求量的增加，传统的手工豆腐已经不能满足市场需求了，那么想加入豆腐机行业。

怎么才能做到年利润高达50万？

0 h& p" O6 d# i  W2 x大家都知道，以前的小作坊做豆腐，都是用传统锅炉，加热慢，传统豆制品设备占地大、前期投资极大，手工制作豆腐工艺太繁琐，而且费时费人工，造成回报利润较低。

那么，做豆腐机需要用到哪些节能设备能提高利润降低成本呢？
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一般常用有商用大型磨浆机，商用蒸汽机，商用油炸机等等，用节能设备做豆腐比手工制作更加的方便，做豆腐的生产效率高，不仅高效节能，投入成本也低。
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商用磨浆机，浆渣分离，出浆免滤，一体不锈钢易清洗。

商用蒸汽机，以在120秒内产生高温饱和蒸汽，源源不断地蒸汽热能迅速加热，节省时间。

8 s  a" x4 \5 M4 v8 `# s. G商用油炸机，全食品级不锈钢材料，安全耐用，采用超导管热技术，加热快，热效率高，综合节能30%以上，合理换热布局，相对于市场同类产品，省油三分之一。
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节能商用设备制作产量比传统加工多两倍，并且使用新型节能机器可以轻松解决制作豆腐的其他步骤，不用耗费那么多的人力、物力，不仅提高了效率还节省了人工成本，加倍提高了利润。

例如：做食用豆浆和豆腐脑，一般毛利润可以达到80%左右。若经营者每日的营业额达到1000元，每日有毛利800。单豆浆和豆腐脑一年利润就达29万。

5 P. l* n; J; {. \# D所以，再加上还有豆腐，炸豆腐，腐竹其他豆制品种类，可见豆制品行业是一项投资小、收益高、用一间小操作室便能实现创业的项目。